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Nem toda pessoa com Transtorno de Compulsão Alimentar é aquela que ataca um bolo inteiro de uma única vez ou que acorda ...
22/10/2022

Nem toda pessoa com Transtorno de Compulsão Alimentar é aquela que ataca um bolo inteiro de uma única vez ou que acorda no meio da noite para assaltar a geladeira…👀
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Talvez este seja um estereótipo comum que venha à sua mente quando levantamos este assunto, mas a verdade mesmo, é que ela pode se manifestar através de diversas formas e sintomas.
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Por isso, muitos pacientes só f**am cientes de que estão sofrendo uma relação caótica com a alimentação após uma avaliação médica, por exemplo.
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🔸 É importante saber também que o diagnóstico de Compulsão Alimentar requer a avaliação de alguns sintomas-chave, tais como:
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🔸 Sensação de plenitude muito grande depois de comer uma grande quantidade de alimentos, exagerada;
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🔸 Esse consumo ocorre de forma impulsiva, imediatista, sem nenhum planejamento prévio;
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🔸 Depois, gera uma sensação de descontrole e, principalmente, culpa, frustração;
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🔸 Além disso, podem acontecer “comportamentos compensatórios”, como: provocar o vômito para “se livrar” do que foi ingerido compulsivamente, uso de laxantes sob esta mesma linha de pensamento ou, até mesmo, a realização de treinos exaustivos com a intenção de compensar tal consumo alimentar exacerbado.
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A principal mensagem que quero deixar aqui hoje é: 👉 Compulsão Alimentar tem cura, principalmente se identif**ada e tratada logo no início!
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👩⚕ Busque apoio e orientações de forma individualizada com um médico (ou médica rsrs) de sua confiança, combinado?
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Bom final de semana, repleto de Saúde e coragem para cuidar cada vez mais da sua Saúde! 💪😉
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Vale até complementar: 👇⠀⠀É uma missão diária para inspirar hábitos saudáveis, incentivar meus pacientes e tratá-los em ...
18/10/2022

Vale até complementar: 👇
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É uma missão diária para inspirar hábitos saudáveis, incentivar meus pacientes e tratá-los em suas necessidades para uma vida muito mais feliz!
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👩‍⚕ Desejo um Feliz Dia do Médico a todos os colegas de profissão e agradeço a oportunidade do verdadeiro ato de cuidar! 😘

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Você sabia que lidamos com diversas armadilhas camufladas de produtos saudáveis no nosso dia a dia? 😬  É o que chamamos ...
15/10/2022

Você sabia que lidamos com diversas armadilhas camufladas de produtos saudáveis no nosso dia a dia? 😬

É o que chamamos de “falso saudável”. O produto pode até ter uma propriedade nutricional a mais ou a redução de um determinado componente, mas o problema é que a indústria alimentícia acaba compensando essas mudanças com alguns aditivos com o intuito de melhorar o sabor, a textura, a aceitação e a durabilidade.

Pensando nisso, hoje separei 3 alimentos que parecem saudáveis, mas não são: 👇

🔸 BARRINHA DE CEREAIS INDUSTRIALIZADAS - Elas ajudam na correria do dia a dia, dão uma certa saciedade naqueles momentos que bate a fome, mas muitas possuem açúcar em diversas apresentações (xarope de glicose, maltodextrina, glucose de milho, sacarose, entre outros).

Também são repletas de corantes e podem ter, até mesmo, gorduras trans. Vale a pena ler bem os rótulos e escolher opções de barrinhas adoçadas com mel e sem corantes. Melhor ainda é fazê-las em casa, há diversas receitinhas saudáveis nesse sentido.

🔸 PRODUTOS FIT (açúcar fit, bolachas fit, entre outros) - No caso do açúcar fit, por exemplo, quando comparado ao açúcar refinado (tão ruim quanto) a única diferença é a adição de adoçante (sucralose).

🔸 PEITO DE PERU - Apesar de ter menos gorduras se comparado ao presunto, o peito de peru continua sendo um alimento embutido e rico em sódio. Além disso, pode possuir açúcar em diversos de seus aditivos químicos que, por si só, também são prejudiciais à Saúde.


👉 Ter uma alimentação saudável pode ser mais simples do que parece. Priorize sempre alimentos in natura ou minimamente processados na sua dieta. Se organize para ter tempo de abastecer a sua despensa com frutas, verduras, nozes, castanhas e cereais integrais, combinado? 😘



12 de Outubro é dia de criança feliz e, eu, como médica, acredito que isso está relacionado a diversos aspectos de Saúde...
12/10/2022

12 de Outubro é dia de criança feliz e, eu, como médica, acredito que isso está relacionado a diversos aspectos de Saúde.
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Aliás, você sabe o que faz uma criança sentir-se assim? 🤔
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🔸 RECEBER ABRAÇOS - Ajuda a desenvolver emoções positivas;
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🔸 SER ESCUTADA - Fortalece a autoestima e a sensação de segurança;
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🔸 REALIZAR ATIVIDADES EM MOVIMENTO - Estimula o desenvolvimento mental e corporal, o que nos leva ao próximo item;
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🔸 BRINCAR AO AR LIVRE - É uma experiência que melhora a concentração, a memória, a aprendizagem e, até mesmo, a imunidade;
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🔸 E, para que tudo isso seja possível, ALIMENTAR-SE BEM, melhorando a percepção dos sabores dos alimentos naturais, os quais nutrem o corpo nessa fase tão importante (hábitos adquiridos na infância podem determinar a Saúde das próximas fases da vida).
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👏 Feliz Dia das Crianças, que seja uma data repleta de Saúde em todos os sentidos! 🥰
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Com certeza você já ouviu falar no Efeito Sanfona… não, não me refiro ao instrumento da imagem, mas sim no constante “so...
08/10/2022

Com certeza você já ouviu falar no Efeito Sanfona… não, não me refiro ao instrumento da imagem, mas sim no constante “sobe e desce” do peso corporal, muito comum no caso de quem “vive” fazendo dieta para emagrecer. 👀

O problema é que o organismo sente essas alterações não somente nos dígitos da balança, mas principalmente no metabolismo, comprometendo diversos aspectos de Saúde.

Se você tem dúvidas sobre este assunto, converse com um médico para entender como tais flutuações acontecem no seu caso de forma individualizada. Mas já aproveite para anotar 6 dicas que ajudam - e muito - a evitar (ou pelo menos, minimizar) o efeito sanfona: 👇

🔸 Diga não às dietas restritivas. Uma boa dieta precisa ter todos os macro e micronutrientes necessários, além de ser adequada à sua individualidade, sempre.

🔸 Se o seu objetivo é emagrecer, será necessário haver déficit calórico, sim. Mas apenas um profissional Nutrólogo/Nutricionista poderá elaborar essa contagem sem lhe deixar suscetível a doenças ou deficiências nutricionais, por exemplo.

🔸 Não substitua sua refeição por “Shakes”ou Suplementos por conta própria. A suplementação deve ser bem orientada e, como o nome já diz, serve para complementar (não substituir);

🔸 Busque melhorar o seu Estilo de Vida a longo prazo e não apenas de forma imediata. Afinal, 1 mês de dieta não resolverá os problemas de uma alimentação inadequada de anos e anos. Além disso, praticar esportes, exercícios ou qualquer outra atividade física em conjunto com boas escolhas alimentares, descanso adequado e uma boa saúde mental, é fundamental;

🔸 Priorize a sua Saúde antes do visual estético. A estética reflete, por fora, a forma como nos cuidamos por dentro.

🔸 Ame-se como você é. Não existe um padrão de beleza correto. Existe a sua e ela é individual, combinado? 😘



Outubro é mês de falar com vocês, mulheres que me seguem… e homens também, afinal, o assunto é Câncer de Mama, um proble...
05/10/2022

Outubro é mês de falar com vocês, mulheres que me seguem… e homens também, afinal, o assunto é Câncer de Mama, um problema de Saúde que, apesar de atingir o público feminino na grande predominância das vezes, cerca de 1% do total de casos pode ocorrer em no público masculino.
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Além disso, todos nós temos mulheres importantes na nossa vida e que podem precisar do nosso apoio!
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🌸 Lembre-se: Quanto mais cedo o diagnóstico, maiores as chances de cura e o Autoexame é um cuidado fundamental nesse processo. Veja quais sinais observar:
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🔸 Vazão anormal e espontânea de líquidos pelos mamilos (transparentes ou sanguinolentos);
🔸 Episódios de dor nas mamas e/ou mamilos;
🔸 Inchaço da mama (inteira ou parte dela);
🔸 Presença de nódulo fixo (geralmente indolor) na mama;
🔸 Nódulo em áreas próximas, como, por exemplo, na axila ou na clavícula
🔸 Irritação ou abaulamento de uma parte da mama
🔸 Alterações na pele dos seios (enrugamento, vermelhidão e/ou descamação);
🔸 Assimetria exagerada (diferente de possíveis assimetrias que sempre foram características de suas mamas).
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🌸 O Autoexame das mamas é recomendado já a partir dos 20 anos de idade (mesmo que a maior incidência de casos seja em faixas etárias posteriores) e é mais adequado contar 1 semana após o início da menstruação, período em que as mamas podem f**ar naturalmente mais sensíveis, inchadas e doloridas.
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👉 Este cuidado deve ser realizado, tanto na posição de pé, quanto deitada, de frente para o espelho e durante o banho, já que favorece o deslizar dos dedos pela pele, em busca de alterações mais profundas, combinado? 😘
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Aquela pitadinha a mais de sal nas refeições, produtos alimentícios com rótulos atraentes, às vezes até mesmo de sabor d...
01/10/2022

Aquela pitadinha a mais de sal nas refeições, produtos alimentícios com rótulos atraentes, às vezes até mesmo de sabor doce, são exemplos que podem esconder uma grande quantidade de sódio em sua composição.👀
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👉 O assunto de hoje não tem a intenção de banir 100% do sal do nosso dia a dia… aliás, você sabia que, sem o Sódio, nosso corpo não conseguiria equilibrar a quantidade de água no organismo?
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O problema é o consumo em excesso e isso precisa ser conversado, pois pode causar não somente retenção de líquidos no organismo, mas também sérios problemas à saúde, por exemplo: 👇
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🔸 Hipertensão: A retenção de líquido quando intensa, o coração precisa se esforçar mais do que o normal para distribuir o sangue pelo corpo da forma adequada. E o resultado disso? Aumento da pressão arterial!
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🔸 Envelhecimento: A desidratação celular provocada pelo excesso de Sódio é altamente prejudicial para o corpo. Ela deixa o metabolismo mais lento, até que, eventualmente, a célula perde suas funções, gerando o envelhecimento precoce;
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🔸 Problemas renais: Em geral, eles ocorrem quando a concentração de minerais (como o Sódio, neste exemplo) na urina f**a muito alta, levando à formação de cristais que causam o cálculo renal (mais conhecido como pedras nos rins) ou até doenças crônicas neste órgão..
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🔸 Osteoporose: Pode ser causada pelo consumo em excesso de sal (entre outros fatores). Isso porque a grande concentração deste mineral promove a perda de Cálcio pela urina. Para contornar a situação, o organismo desloca o Cálcio concentrado nos ossos para a corrente sanguínea e, assim, acabam fragilizados.
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DICA PRÁTICA: Substituir o sal refinado por qualquer outro não garante diminuir o consumo de sódio, por isso a orientação mais adequada continua sendo o uso moderado, combinado? 😘
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Parece a mesma coisa, mas não é. 👇⠀⠀O ato de perder peso está diretamente relacionado aos números da balança.⠀⠀Ou seja: ...
29/09/2022

Parece a mesma coisa, mas não é. 👇
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O ato de perder peso está diretamente relacionado aos números da balança.
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Ou seja: o peso total do seu corpo (massa magra, gordura, líquidos, massa óssea e outros parâmetros da composição corporal), enquanto o emagrecimento está relacionado à perda de gordura corporal (diminuição de tecido adiposo) atrelada à manutenção e/ou o aumento de massa muscular durante esse processo.💪
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🔸 O objetivo desse post hoje não é falar da importância da Bioimpedância (sim, ela é importante!), mas principalmente, alertar quanto às mudanças no seu corpo, caso esteja buscando o emagrecimento.
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Muitas pessoas notam uma rápida perda de peso e medidas quando iniciam uma dieta, por exemplo.
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🔸 A maioria dos quilos iniciais perdidos está na forma de água… O emagrecimento, de fato, da forma que descrevi no início, não acontece de um dia para o outro. É preciso persistir.
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🔸 Além disso, é essencial variar os estímulos a fim de evitar o efeito platô e manter não somente um plano alimentar direcionado, como também a prática de exercícios para uma mudança de composição corporal efetiva.
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🔸 Apenas restringir calorias, manter o consumo de alimentos não saudáveis e não praticar exercícios físicos, é a “receita” infalível para ver os números na balança diminuir junto a uma grande perda de músculo.
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🔸 E, por fim, vale lembrar que estimular a construção de massa ajuda a potencializar o emagrecimento, pois os músculos utilizam muito mais energia do que o tecido adiposo em si (maior percentual muscular > maior queima calórica > aumento da taxa metabólica basal).
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✍️ Anote aí: Acompanhamento profissional, alimentação equilibrada, exercícios físicos, exames quando necessário e foco para que o seu processo de emagrecimento priorize a sua Saúde em 1º lugar, combinado? 😘
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Se você já me acompanha aqui há algum tempo, é provável que saiba o quanto busco incentivar a transformação de hábitos p...
24/09/2022

Se você já me acompanha aqui há algum tempo, é provável que saiba o quanto busco incentivar a transformação de hábitos para uma melhor qualidade de vida…
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Mas, afinal, você sabe qual é o segredo para alcançar bons resultados na sua Saúde? 👀
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Isso mesmo que escrevi na imagem deste post: a Consistência! 💪
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Para isso:
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🔸 Busque entender a importância da transformação para melhorar a sua Saúde, por exemplo: uma rotina que estimula uma melhor noite de sono promove um descanso restaurador, melhorando o humor, a produtividade, as interações sociais e até mesmo a disposição.
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🔸 Envolva alguém nessa jornada para lhe apoiar, ajudar e incentivar (compartilhar seus planos com pessoas de sua confiança, tende a aumentar ainda mais o seu comprometimento com os resultados que se deseja alcançar)
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🔸 Aprecie cada etapa do seu processo… elas são fundamentais para um resultado efetivo na sua Saúde! ⠀
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🔸 E lembre-se: Bons hábitos proporcionam qualidade de vida e influenciam até mesmo na nossa autoestima, bem-estar e no poder de realização.

Afinal, com Saúde tudo é possível de se conquistar! 💪😉

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São tantos termos que, na prática, é muito comum gerar confusão na hora de comprar um produto Light, Diet ou Zero.⠀⠀E ac...
22/09/2022

São tantos termos que, na prática, é muito comum gerar confusão na hora de comprar um produto Light, Diet ou Zero.
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E acredite: Há muita diferença entre eles! 👇
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🔸 Os produtos de rótulo DIET são isentos de um nutriente específico, normalmente o açúcar, mas não obrigatoriamente ele. Nem todos apresentam uma redução signif**ativa na quantidade de calorias e, portanto, podem não ser adequados a quem busca o emagrecimento.
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Além disso, produtos dietéticos sem adição de açúcar podem conter outras formas de carboidratos que também interferem na Glicemia (frutose, lactose, amido, maltodextrina, por exemplo).
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🔸 Já os LIGHT, possuem uma redução de pelo menos 25% da quantidade de algum componente (açúcares, gorduras, calorias, sódio ou outros), quando comparados à versão tradicional do alimento.
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🔸E os do tipo ZERO são aqueles cuja quantidade calórica por porção é igual a 0, e/ou quando não tem algum componente, como o açúcar, mas sem a adição de outro para repor o sabor – diferentemente dos produtos diet.
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⚠ É importante lembrar que nenhuma dessas 3 versões garante que o alimento em questão seja saudável. Isso depende dos demais ingredientes desse produto, além da análise adequada de quais componentes foram reduzidos e acrescidos durante a fabricação.
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Por exemplo: nem todo alimento Diet é bom para quem tem Diabetes, pois ao ser retirado o açúcar, é possível que coloquem muita gordura ou sal para não perder a palatabilidade, o que também interfere no metabolismo de pacientes diabéticos.
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👉 A dica é analisar todo o rótulo e não apenas 1 única informação. Na dúvida, converse com o seu médico de rotina, afinal a sua alimentação precisa ser adequada às suas necessidades e objetivos, combinado? 😘
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👏 Hoje é Dia do Nutrólogo e, para mim, representa uma oportunidade diária de ajudar meus pacientes na busca por mais Qua...
15/09/2022

👏 Hoje é Dia do Nutrólogo e, para mim, representa uma oportunidade diária de ajudar meus pacientes na busca por mais Qualidade de Vida.
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E essa busca não é igual para todos. Cada pessoa possui suas próprias individualidades, suas próprias necessidades e que variam no decorrer do tempo.
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🔸 A Nutrologia é um importante pilar para identif**ar tais particularidades, realizar os ajustes necessários e prevenir-se ao invés de apenas remediar.
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🔸 Sobrepeso, Obesidade, Transtornos Alimentares, Doenças Metabólicas, Doenças Crônicas, Nutrição específ**a no caso de quem pratica atividades físicas e, até mesmo, para crianças e para a 3ª idade.
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🔒 O segredo do estilo de vida saudável é conectar-se com o seu próprio corpo, monitorando-o e suprindo-o a cada necessidade! 💪
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👉 Feliz Dia do Nutrólogo não somente aos profissionais que atuam nesta área, mas principalmente a você, paciente, que já sabe o quanto é importante priorizar a sua Saúde! 💛

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Olá! Setembro Amarelo é uma campanha pró-vida e pró-saúde mental muito importante. E traz a necessidade não somente de e...
15/09/2022

Olá! Setembro Amarelo é uma campanha pró-vida e pró-saúde mental muito importante. E traz a necessidade não somente de estarmos atentos, mas também de falarmos sobre hábitos do dia a dia que podem influenciar/potencializar problemas como a depressão e a ansiedade, por exemplo.
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Neste quesito, a alimentação também pode fazer a diferença!
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👉 Um estudo publicado em 2013 pela revista Brain, Behavior, and Immunity e conduzido por pesquisadores de Harvard por mais de 12 anos, com mais de 40 mil mulheres com idade entre 50 e 77 anos que não apresentavam diagnóstico de Depressão, trouxe dados interessantes: 👇
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Mulheres cuja alimentação foi baseada em alimentos industrializados, carboidratos refinados e carnes processadas, tiveram entre 29% a 41% mais propensão ao Transtorno Depressivo, do que as mulheres que tinham uma dieta menos inflamatória e mais natural!
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🔸 A alimentação inadequada pode, sim, se relacionar a esse diagnóstico, já que o açúcar e as gorduras trans inflamam o intestino prejudicando a absorção de nutrientes, “viciando” o cérebro e causando diversos desequilíbrios metabólicos.
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🔸 Além disso, alguns alimentos ajudam e - muito - na produção da Serotonina, o hormônio do bem-estar e também da qualidade do sono (precursora da Melatonina), no qual, pacientes depressivos possuem uma certa disfunção. Peixes, oleaginosas, alimentos ricos no aminoácido Triptofano, precursor da Vitamina B3, juntamente com o Magnésio (presente em sementes e leguminosas) são essenciais para a produção da Serotonina.
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Como está a sua alimentação? 👀
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👩‍⚕ Busque auxílio médico para identif**ar as suas necessidades nutricionais, assim como para receber o apoio necessário em casos de Depressão, Ansiedade e demais transtornos que podem impactar a sua Saúde e a sua qualidade de vida! 💛
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Você sabia que, ao comermos frutos e leguminosas que possuem Betacaroteno, este componente é convertido em vitamina A pe...
10/09/2022

Você sabia que, ao comermos frutos e leguminosas que possuem Betacaroteno, este componente é convertido em vitamina A pelo organismo na forma de retinol?
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👉 O Betacaroteno é um tipo de carotenóide que dá cor a alguns frutos e legumes (o pigmento natural laranja da cenoura e da abóbora, o amarelo da manga, do damasco e da tangerina, além do vermelho do caqui e do pimentão, bem como a cor verde escura presente na couve e no espinafre, por exemplo).
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Mas além de conferir essa pigmentação a estes alimentos, também possui diversas funções e benefícios à nossa Saúde, como por exemplo a ação antioxidante para proteger o nosso organismo contra os radicais livres que o afetam a nível celular, além de ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
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Sobre a informação inicial desse post, pesquisas mostram que cerca de metade da vitamina A no nosso corpo é obtida, justamente através de fontes de Betacaroteno e é por este motivo que ele é considerado uma “pró vitamina A“, conforme comentei no programa Você Bonita TV, onde estive presente nesta semana! 💛
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Uma boa dica para aumentar sua absorção pela alimentação, é associá-lo a uma gordura saudável nas refeições, como o azeite e as castanhas, na refeição - mas sem exageros, claro! 😉
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👩‍⚕ Lembre-se de manter um bom acompanhamento médico para identif**ar possíveis déficits no seu organismo e ajustar não somente o consumo / suplementação (se indicada), como também suprir as suas necessidades individuais.
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🔸 Durante as consultas é possível entender quais são as suas preferências alimentares, eventuais problemas no metabolismo e na absorção intestinal, entre outros, a fim de tratá-los e melhorar a sua Saúde! 😘
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Semana mais curta, logo logo chega sábado, domingo, dias com rotinas diferentes e… Dia do Lixo? 👀 Cuidado!⠀🍕 Essa estrat...
08/09/2022

Semana mais curta, logo logo chega sábado, domingo, dias com rotinas diferentes e… Dia do Lixo? 👀 Cuidado!

🍕 Essa estratégia nada mais é do que um dia em que a alimentação é feita sem restrições, com alimentos que, geralmente, podem ser hipercalóricos e de baixo valor nutricional, em busca de diminuir a vontade de algo, bem como amenizar a rotina de quem possui dificuldade em seguir uma dieta específ**a ao longo dos demais dias.

É importante lembrar que o Dia Lixo é comumente associado às dietas restritivas e que o consumo desses alimentos que citei anteriormente de forma exagerada (mesmo que apenas em 1 dia) pode ajudar a criar uma ideia equivocada de “recompensa” durante o processo de reeducação alimentar!

Ou seja: Além de gerar uma ansiedade muito grande, com um consequente descontrole na ingestão calórica muito a mais do que o necessário, podendo perder os seus resultados (ou parte deles) ou, até mesmo, desencadear Transtornos Alimentares.

🔸 O segredo é o equilíbrio nas escolhas alimentares, sem prejudicar o processo de emagrecimento, por exemplo:

👉 Que tal consumir algum alimento que você esteja com vontade com MODERAÇÃO em alguma das refeições, ao invés de comprometer toda a alimentação do seu dia?


Seus resultados virão a partir do conjunto de bons hábitos que, no final, fazem a conta fechar positiva combinado? 💪😉




Olá! No post anterior comentei sobre as diferenças entre os diversos tipos de gorduras alimentares e, dentre eles, citei...
01/09/2022

Olá! No post anterior comentei sobre as diferenças entre os diversos tipos de gorduras alimentares e, dentre eles, citei o Ômega 3 como um dos exemplos…

Mas, afinal, você sabe quais são as diferenças entre os Ômegas 3, 6 e 9?

👉 O 3 e 6 são dois grandes grupos das gorduras poliinsaturadas, enquanto o Ômega 9 (também chamado de ácido oleico) é um ácido graxo monoinsaturado.

🔸 Pesquisas mostram que o Ômega 3 é capaz de reduzir o estresse oxidativo produzido durante os treinos, devido à sua ação anti-inflamatória e antioxidante, por exemplo.

🔸 Enquanto o Ômega 3 possui essa ação anti-inflamatória, o Ômega 6 é pró-inflamatório, ou seja, favorece a inflamação e é neutralizado pela ação do 3.

Essa relação em equilíbrio estimula a plasticidade do nosso organismo, em gerar a inflamação e saber lidar com esse estado, estimulando-o a responder a estas condições da forma adequada.

🔸E, por fim, o Ômega 9 (presente no azeite de oliva, azeitona, macadâmia, nozes, castanha-do-pará e no abacate) permite que o transporte e absorção de vitaminas pelo organismo seja mais ef**az, o que contribui para uma maior resistência imunológica e colabora na formação das membranas celulares, evitando possíveis alterações ou mesmo a oxidação e o envelhecimento precoce dessas células

Além disso, possui um comportamento metabólico neutro, estabilizando os níveis de Colesterol no sangue (reduz o colesterol ruim - LDL - sem diminuir o bom - HDL).


👩⚕ Lembre-se: É preciso manter um bom planejamento alimentar, sempre buscando o equilíbrio nas proporções de cada nutriente (não somente em quantidades, mas também nos efeitos que proporcionam às necessidades individuais da sua Saúde, combinado?) 😉




Olá! Há alguns dias comentei sobre o consumo de gorduras na alimentação. Se você não viu esse post, volte 3 casas… (post...
27/08/2022

Olá! Há alguns dias comentei sobre o consumo de gorduras na alimentação. Se você não viu esse post, volte 3 casas… (posts😅).

Bom, antes de continuar, é preciso dizer o óbvio: Gordura não é tudo igual! Dependendo da sua origem, possui uma determinada estrutura química e desempenha funções/ações distintas no organismo! 👇

🔸 A Monoinsaturada é um tipo de gordura vegetal que ajuda a reduzir / controlar os níveis do colesterol LDL, ou “colesterol ruim”, por isso considerada uma das “gorduras saudáveis”. Está no abacate, nas nozes, na castanha de caju, no amendoim e nos óleos vegetais, por exemplo.

🔸 Já a Poliinsaturada, encontrada em alguns tipos de peixe (salmão selvagem, sardinha, arenque), óleos vegetais, sementes de girassol, gergelim e ovos, fornece os Ômegas 3 e 6, também ajuda a reduzir o LDL e complementa a ação da gordura monoinsaturada, exercendo função antiinflamatória e imunomoduladora.

🔸O consumo da Saturada — em conjunto com hábitos não saudáveis como o tabagismo e o sedentarismo — pode favorecer doenças cardíacas e a alta do Colesterol. Está nas carnes gordurosas vermelhas e brancas, leite, manteiga, creme de leite, nata e azeite de dendê. Pode ser consumida em pequenas quantidades e com moderação (nada de terrorismo alimentar, combinado?🤔)

No aspecto bom, ou seja, em equilíbrio, auxilia na integração das membranas celulares e é responsável pelo armazenamento das vitaminas A, D, E e K, por exemplo.

🔸E, por fim, a Gordura Trans (“não saudável”) obtida por meio do processo químico de hidrogenação, no qual óleos vegetais líquidos são transformados em gordura sólida. Eleva o mau colesterol, diminui o bom, potencializa o ganho de peso corporal e o desenvolvimento de doenças crônicas, como a Diabetes.

É encontrada em produtos processados e ultraprocessados (margarina, salgadinhos de pacote, sorvetes, biscoitos recheados, alimentos prontos industrializados),


👉 Assim como qualquer macro ou micronutriente, a gordura também é importante para a nossa saúde, desde que consumida com moderação e seletividade, combinado?😘



Uma das perguntas mais imediatas nas consultas com objetivo de ganho e definição muscular é: “Dra., como consigo definir...
25/08/2022

Uma das perguntas mais imediatas nas consultas com objetivo de ganho e definição muscular é: “Dra., como consigo definir rápido? Qual estratégia é boa para mim?”👀
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Bom, basicamente, a definição muscular se baseia em fazer com que os músculos fiquem evidentes por meio da prática de exercícios físicos. Mas é importante lembrar que este não é um processo isolado; envolve a diminuição do percentual de gordura corporal para que este contorno fique evidente, por exemplo.
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O tempo para que isso aconteça, na verdade, vai depender bastante da individualidade e do biotipo de cada paciente.
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🔸 Por exemplo: No caso de quem possui um percentual relevante de músculos, mas excesso de gordura corporal, é possível iniciar uma estratégia de emagrecimento e manutenção de massa.
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🔸 Já pessoas com baixo percentual muscular e excesso de gordura, os protocolos de hipertrofia ajudam a melhorar a composição corporal e a acelerar o metabolismo.
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Além disso, é preciso considerar outros aspectos individualizados para otimizar os resultados.
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👉 Disciplina, alimentação adequada, descanso, foco, ajustes e acompanhamento médico são fundamentais, combinado? 💪😘
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Bom, se o consumo de alimentos gordurosos ajudam a potencializar o ganho de peso, devemos “zerar” o consumo de gorduras?...
20/08/2022

Bom, se o consumo de alimentos gordurosos ajudam a potencializar o ganho de peso, devemos “zerar” o consumo de gorduras? 🤔
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👉 Esta é a lógica que submete inúmeras pessoas a dietas restritivas, mas as gorduras boas também possuem a sua devida importância/função na nossa Saúde.
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Por exemplo: A falta de gordura no organismo pode gerar uma série de consequências, muitas delas perceptíveis na pele, nas mucosas e na Saúde do cabelo.

E mais: Se a alimentação pobre em gorduras persistir por muito tempo, podem surgir problemas no fígado, coração e vesícula biliar, além de alterações metabólicas e hormonais.
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🔑 A chave é sempre fazer boas escolhas e buscar o equilíbrio, ao invés de eliminar de vez o consumo.😉
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A OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda uma determinada distribuição de cada macronutriente em percentuais, porém também, é também preciso considerar a individualidade de cada paciente (necessidades, objetivos, atuais condições de Saúde) junto a tais diretrizes!
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📆 Nessa próxima semana, irei publicar sobre as diferenças de cada tipo de gordura: para que servem, bem como suas respectivas fontes alimentares (aliás, ter estes exemplos é uma super dica para o dia a dia! ❤).
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Bom final de semana, com hábitos saudáveis, boas escolhas alimentares e muito foco, combinado? 💪😘
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