Nutricionista Gabriela Margato

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Nutricionista Gabriela Margato

Nutricionista Clínica
Atendimentos: particular e convênio Unimed

Dicas de alimentação saudáve

21/02/2022

Mamãe fez espeto de frutas pro aniversário do Léo ❤ Aí tem uva, melancia e mirtilo. Dá pra fazer com várias outras frutas e moldes. Use a criatividade! Foi sucesso por aqui! 🍇🍉🫐

15/01/2022

Final de semana é hora de programar as refeições dos pequenos, seja para levar na escola ou para um passeio em família.
As crianças adoram snacks, porém, no geral a qualidade deles é péssima 😵 lotados de gorduras saturadas, trans, sódio, açúcares, aditivos e por aí vai... e isso NÃO deve fazer parte da rotina deles! Sabemos que às vezes a vontade vem e aí cabe a nós optarmos por opções com maior densidade nutritiva que agreguem benefícios a saúde.
Vocês sabem avaliar se um produto é bom ou não?! Conta pra mim nos comentários 👇🏼

08/01/2022

Café ☕ puro + amêndoas com chocolate 70%. Ô delícia! Combinação top!

06/01/2022

E no dia 1 de janeiro, depois de 1 ano e 10 meses, encerramos este ciclo de muita dedicação e entrega 🤱🏻 Foram meses chorando com muita dor, privação de sono, longas madrugadas... e apesar de todas as dificuldades nós VENCEMOS, filho!!! 🙏🏼
Sou grata por viver com você um dos meus sonhos. Faria tudo novamente! Obrigada Nossa Senhora Aparecida, obrigada meu amor! E Léo... que você sempre se sinta seguro em meus braços e que eu seja sempre seu aconchego e proteção! 🥰
Não importa como foi a sua história com a amamentação... se no final deu tudo certo ou se ela nem começou... se foi suave ou cheia de perrengues... o importante é que vivemos exatamente o que precisamos viver nessa linda missão que é maternar. Cada uma com sua rotina, seus limites, sua vontade, suas crenças, sua realidade 🦋
Se você pensou em algum momento que é um absurdo amamentar até essa idade, saiba que, a recomendação da OMS é de no mínimo 6 meses até 2 anos ou mais. Eu segui o meu coração ❣️
Meu abraço apertado em todas vocês que são e que ainda serão mamães!💖

05/01/2022

Leite de aveia () + castanha de caju + ovo + ameixa. Esse foi o café da manhã do Léo 🤩
Refeição completa, nutritiva e que promove saciedade pros nossos pequenos!
E por aí, o que teve? É tranquilo promover uma alimentação saudável para seu filho ou tem dificuldades na aceitação ou em ter ideias 💡? Conta pra mim! 👇🏼

04/01/2022

BOM DIA 🦋
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Mensagem pra refletir...

03/01/2022

4, 6 ou 10 minutos?
Qual seu tempo preferido para cozer os ovos?!? 🍳 eu adoro uma gema mole 🤭
Essa dica já é conhecida, mas vale a pena relembrar! Salva pra não esquecer 🥰

02/01/2022

Bolo de milho 🌽 (atenção intolerantes, esse vocês podem!✌🏽)
Bata no liquidificador 1 lata de milho + 1 litro de leite de coco + 3 colheres (sopa) de açúcar de coco (ou demerara) + 1 colher (sopa de óleo de coco) + 100g de coco ralado (usei da sem açúcar) + 4 ovos. Depois acrescente delicadamente 1 colher (sopa) de fermento em pó. Coloque em uma forma untada (ou de silicone!) e asse em forno pré aquecido a 200°C por cerca de 1 hora.
Que tal?!? Com um café ☕ hummm...

31/12/2021

Último dia do ano e como estamos?! Firmes e fortes ✌🏼💪🏼 Com umas escapadas as vezes... 🙊 mas priorizando "comida de verdade" na maioria das refeições.
E por aí?!? Também ou só dia 10 de janeiro?! 🤭
Vamos fazer 2022 diferente!?

29/12/2021

Já começou a definir as metas e planos de 2022?! Eu sempre coloco tudo no papel e durante o ano vou relembrando e me organizando para tentar alcançá-los! 🤩

A partir do dia 1° começarei a ler uma mensagem por dia deste livro do 🙏🏼🧘🏻‍♂️ já viram?! Adorei a ideia de iniciar o dia assim, com boas escolhas! ✌🏼

#2022

04/01/2021

Sorvetinho de banana com frutas vermelhas para aliviar o incômodo do nascimento dos dentinhos do Léo 😁
Usei 3 bananas bem maduras e 1 punhado de frutas vermelhas congeladas (encontra no mercado mesmo!).
Bati no liquidificador, coloquei nas forminhas e freezer. Simples assim! 🍦
Maneira divertida e nutritiva para ajudá-los nessa fase que pra muitos é chatinha.

Gostaram?! Salva aí pra não perder! 🥰

17/04/2020

Dicas rápidas para fazer uma boa escolha na hora de comprar o azeite:
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✅Extra-virgem: certifique-se de que não há mistura de óleos refinados! Procure onde está escrito “ingredientes” no rótulo. Deverá estar escrito apenas: azeite de oliva extra-virgem e nada mais!
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✅Acidez: vem escrito na embalagem esta informação! Prefira os menores que 0,5%! Quanto menor a acidez, melhor e mais puro ele é!
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✅Garrafa de vidro escuro: a luz prejudica as qualidades do azeite, portanto deve ser escuro para que não perca seus benefícios e evite a oxidação.
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Observações:
*desconfie daqueles que estiverem muuuito baratos!
*se você utilizar o fogo baixo, pode aquecê-lo SIM, é só evitar o ponto de fumaça (que é quando começa a ferver).
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Marque alguém que também tem essa dúvida!!! 😉

14/04/2020

E aí, o que você acha? Bebês devem consumir sucos? A resposta é: ~ Não!
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A Academia Americana de Pediatria e a Sociedade Brasileira de Pediatria indicam o consumo de sucos apenas após o primeiro ano de vida e em quantidade limitada – 120 ml ao dia! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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•Mas porquê???
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🍓Devemos estimular o consumo da fruta in natura para que a criança tenha uma percepção do sabor e textura do alimento;
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🥝Quando ela toma o suco, acaba consumindo mais frutas do que o necessário;
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🥑Muitos pais, ao invés de dar água, oferecem suco ao bebê e isso não é correto! Para hidratação utilizamos ÁGUA! O suco é apenas um complemento;
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🍌Como nos sucos têm pouca fibra, o açúcar da fruta chega até o sangue mais rapidamente (alto índice glicêmico), causando picos de insulina no organismo;
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🥭Pode causar inapetência se oferecido junto com refeição e a criança acaba comendo menos.
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•Dicas (após 1 ano de idade):
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Não introduza sucos apenas de frutas doces, inclua também o maracujá e o limão, por exemplo, para que a criança conheça o sabor de cada alimento e saiba diferenciar azedo, doce, amargo, salgado...
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Não adoce!
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Não utilizar sucos industrializados quando for oferecer ao bebê! Congele as frutas para facilitar ou então utilize as polpas caso não seja possível;
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Combine frutas e vegetais: abacaxi com couve, laranja com cenoura, etc; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lembre-se: não estou falando que suco é proibido, ok? Sem terrorismo! Devemos priorizar as frutas, mas quando for consumir sucos, é só tomar cuidado com a quantidade e a qualidade do mesmo 👏🏼😉

13/04/2020

{🌸🌸🌸}

09/04/2020

Sintomas são sinais que o nosso corpo nos dá para mostrar que algo não está indo bem. Um cansaço excessivo, uma dor de cabeça todos os dias, uma queda de cabelo intensa... Todos esses e vários outros são indicativos de que pode estar ocorrendo uma deficiência nutricional por aí!! Não os ignore!! Procure ajuda e seja mais feliz!! 💞

08/04/2020

ALIMENTADOR INFANTIL • Afinal, é recomendado ou não?
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Este objeto é uma mistura de chupeta com peneira e está sendo muito utilizado na introdução alimentar dos bebês. A fruta é colocada dentro dele e através da redinha eles sugam o líquido do alimento.
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Mas...
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🍉A criança não irá sentir corretamente o cheiro, cor, sabor e textura do alimento e nessa fase o que mais queremos é o máximo de experiências sensoriais possíveis para a construção de uma boa relação com a comida;
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🍇A consistência da redinha será sempre a mesma, ou seja, todos os alimentos se tornam semelhantes;
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🍌A fibra ficará presa no recipiente, pois o bebê só estará consumindo o "suco" de tal alimento;
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🍓Pode ser um objeto de difícil abandono, tal como a chupeta;
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🥑Não estimula a mastigação e ele não irá treinar a coordenação motora com o alimento dentro da boca;
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🥭Não necessariamente evitará engasgos, já que a criança pode engasgar até com leite materno;
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🥝A higiene correta é muito difícil de ser feita nas redinhas, eca!
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Imagina você se alimentando através de uma peneira? Estranho, né?
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*O bebê precisa pegar, cheirar, amassar, comer, cuspir... Deixe ele sentir os alimentos sem interferências 😉
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Quanto mais simples, melhor!

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