Nutricionista Raquel Polato

13/04/2025

28/10/2024

A alimentação desempenha um papel crucial no tratamento do diabetes, especialmente no controle glicêmico e na prevenção de complicação. Aqui estão alguns pontos importantes.

1. **Controle de Carboidratos**: A ingestão de carboidratos deve ser equilibrada e planejada, pois eles têm um impacto direto nos níveis de glicose no sangue.
2. **Alimentos Ricos em Fibra**: Alimentos ricos em fibras, como vegetais, frutas e grãos integrais, ajudam a regular os níveis de glicose e melhoram a digestão.
3. **Gorduras Saudáveis**: Incluir gorduras saudáveis, como as encontradas no abacate, nozes e peixes gordurosos, pode melhorar a saúde cardiovascular, que é importante para pessoas com diabetes.

Além de outras dicas que é muito importante para um cardápio para um diabético é necessário um acompanhamento nutricional de qualidade com as estratégias certas para poder equilibrar a sua glicemia e fazer com que você viva bem.

18/10/2024

Parabéns pro meu amorzinho Nicolas, que Deus te ilumine sempre . Continue sendo esse menino incrível cheio de alegria e carisma. Você nos faz muito feliz😃te amamos Nicolas 💖💖💖💖 Dinda, dindo, Rafinha e fefe.

07/09/2024

Hoje é o dia da minha menina caçula, minha menina alegre, feliz, espontânea, decidida, carinhosa e linda.
Sou feliz por ter você te amo incondicionalmente. Que Deus te ilumine sempre e as bençãos dele acompanhe sempre você. Feliz 9 anos 🌷🌷🎉🎉🎉❣️❣️❣️

26/02/2024

Dica de ouro para mulheres no climatério e menopausa.
Faz e me conta 😉

16/02/2024

Você consome limão?

14/11/2023

O diabetes tipo 2 resulta de hábitos comportamentais, sendo essencial a ressignificação desses hábitos para um tratamento eficaz. Embora medicamentos possam auxiliar, a dependência vitalícia não é desejável. Estudos recentes, como o da Associação Americana de Diabetes e uma universidade chinesa, destacam a eficácia da abordagem low carb e do jejum de 16 horas. A pesquisa revela que o jejum intermitente pode levar à remissão do diabetes tipo 2, com benefícios significativos, incluindo perda de peso. Os cientistas afirmam que a doença não é necessariamente permanente, e a remissão é possível através da mudança na dieta e hábitos de exercícios. O autor destaca sua concordância com essas descobertas, observando remissões em seus pacientes ao aplicar estratégias de ressignificação alimentar. Conclui destacando que vencer o diabetes é uma batalha possível, com o Jejum Intermitente sendo uma ferramenta poderosa nessa luta, ressaltando a importância de escolhas que conduzam à saúde a longo prazo.

13/11/2023

Beba água em jejum e melhore a saúde

Com a ingestão de água provocamos uma diurese maior, o que favorece a eliminação de toxinas e previne algumas doenças.

Os especialistas vão mais longe e insistem na importância do consumo da água em jejum. Mas por que?

Segundo o Instituto Europeu de Hidratação, a água é o solvente que permite muitas das reações químicas vitais do organismo, ajudando a manter as funções corporais.

Uma hidratação adequada é importante para o funcionamento correto do cérebro. Quando estamos hidratados adequadamente, as células do cérebro recebem sangue oxigenado e o cérebro permanece alerta.

O consumo adequado de água é essencial para o bom funcionamento dos rins, ajudando-os a eliminar através da urina os resíduos e nutrientes desnecessários.

A água melhora o trato digestivo, já que é necessária na dissolução dos nutrientes para que estes possam ser absorvidos pelo sangue e transportados para as células.

A água também é uma grande aliada da pele, ajudando a manter a elasticidade e a tonicidade.

A água também atua como um lubrificante para os músculos e articulações: ajuda a proteger as articulações e também o melhor funcionamento dos músculos.

O recomendável é tomar de um a dois copos de água em jejum e, em seguida, continuar bebendo o líquido o resto do dia até chegar aos dois litros.

Depois da ingestão de água, é preciso esperar pelo menos dez minutos antes de fazer alguma refeição para que a água possa atuar sobre o corpo.

26/10/2023

Um estudo do Reino Unido revelou que a ingestão diária de amido resistente, equivalente à quantidade encontrada em uma banana verde, reduziu em até 60% o risco de câncer em pessoas com síndrome de Lynch, uma condição genética que aumenta a predisposição a certos tipos de câncer. A pesquisa foi conduzida por cientistas das universidades de Newcastle e Leeds. Além disso, as bananas verdes também são benéficas para o sistema digestivo devido ao seu amido resistente e pectina, que alimentam bactérias amigáveis no intestino. Essas bactérias produzem ácidos graxos benéficos de cadeia curta, que podem ajudar a aliviar problemas digestivos. Para aproveitar esses benefícios, as bananas verdes podem ser congeladas e usadas em sucos e vitaminas. Para obter mais informações sobre a melhoria da saúde digestiva siga meu perfil.

17/10/2023

Parabéns para o amor da dinda !!!!
Nicolas te desejo felicidade, alegria, bençãos de Deus sem medidas na sua vida. Que você tenha muitos anos de vida e obrigada por alegrar nossas vidas. Te amamos muito estaremos do seu lado sempre. ❤️❤️❤️❤️

07/09/2023

Parabéns para minha princesa que hoje faz 8 anos de muita alegria!!!
Filha você é meu presente. Eu te amo de mais desejo toda felicidade do mundo pra você, muitos anos de paz, alegria e realizações. Que Deus te proteja sempre nos caminhos dele. Estarei sempre aqui para o que precisar. Curta seu dia com muita alegria.