Consultório de Nutrição Clinica e Esportiva

12/02/2018

10/01/2018

Bem assim a decisão é só sua...

08/01/2018

O Acidente Vascular Encefálico (AVE) 💀💀 é uma das condições mais prevalentes no mundo, que pode ser desencadeado por hábitos alimentares inadequados ao longo da vida. Neste contexto, alguns pesquisadores mostram que o consumo frequente de carnes processadas pode ser um potente gatilho para aumentar este risco, uma vez que apresentam altas concentrações de aditivos alimentares, gorduras trans, sódio, nitrato e nitrosaminas, que contribuem com o aumento da inflamação sistêmica. ❌❌
Para verificar esta correlação, uma meta-análise conduzida com 7 estudos prospectivos identificou aumento significativo no risco de desenvolvimento de AVE em pacientes que consumiam, habitualmente, carnes processadas (Curr Diab Rep; 13(2):298-306,2013).
Em outra revisão sistemática meta-analítica, que envolveu 9522 casos de AVE, também observou-se que este risco está atrelado ao tipo de carne consumida 👀 , sendo as processadas mais associadas a problemas cerebrovasculares. ✨ Como conclusão, os autores sugerem a substituição de carnes vermelhas e processadas por carnes brancas – como os peixes 🐟🐟 (J Am Heart Assoc; 6(9): e005983,2017).
⚠️ Mas não adianta apenas restringir estes alimentos. Um recente estudo enfatizou que a restrição no consumo de alimentos processados deve acompanhar hábitos mais saudáveis, com a inclusão de frutas, verduras, legumes, oleaginosas e cereais integrais na rotina alimentar, para melhores resultados (Public Health Nutr; 16:1-11,2017).
⚠️ Portanto, com a adequação e harmonia na alimentação, é possível diminuir o risco de inúmeras condições que afetam a qualidade de vida. O nutricionista é o melhor profissional para adequar sua alimentação, de acordo com suas necessidades individuais.
😉😉😉

29/12/2017

Quero desejar um feliz ano novo a todos pacientes, amigos e familiares... Que seja um ano cheio de realizações

23/10/2017

29/09/2017

Muita atualizaçao e conhecimento só tops

29/07/2017

Veja que acontece com o nosso corpo quando comemos alimentos ricos em açúcares!

Dica 1: O nosso paladar é adaptável, tente consumir pouco ou zero açúcar da alimentação, no início será difícil e o gosto ficará estranho, mas aos poucos você vai se acostumar e sentirá que não precisa mais consumir os alimentos tão adoçados!

Dica 2: Quanto menos açúcar, melhor, mas caso você queira adoçar as suas preparações, pode optar pelo xilitol ou stévia.

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