Nutriclaudynhalelisr

07/11/2024

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01/11/2024

📣‼️ *O Projeto de Lei nº 3096//2024, da Senadora Dorinha Seabra (UNIÃO/TO), foi aprovado na Comissão de Assuntos Econômicos do Senado.* Entre seus dispositivos, o PL propõe que instituições federais de ensino recebam em parcela única o orçamento anual do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), enfraquecendo o aspecto responsivo da prestação de contas e dificultando o controle social na execução programa. O outro ponto preocupante é a autorização para terceirizações do Pnae nessas instituições de ensino - abrindo a possibilidade de terceirização do Pnae em todas as esferas.

Em artigo publicado no “Dossiê ÓAÊ 2023-2024” é apresentado um estudo que analisou experiências de terceirização no Pnae e observou que essa modalidade de contratação precariza e põe em risco o fornecimento de uma alimentação escolar adequada. Isso acontece porque a terceirização gera conflito de interesses: de um lado o interesse público por uma alimentação escolar de qualidade e do outro a lógica das empresas privadas de maximizar lucros.

Diversas irregularidades foram identif**adas no estudo, como irregularidades em processo licitatório, ausência de controle social, divergência sobre quantidade de refeições servidas, falta de equipamentos, cardápios em discordância, falhas no controle da execução, profissionais em número inferior, alimentos em desacordo com o contrato, descumprimento na aquisição de alimentos da Agricultura Familiar, diminuição da quantidade de alimentos fornecidos e piora na qualidade desses alimentos.

O artigo mostra que esse modelo de gestão não garante a qualidade dos alimentos, nem o cumprimento do cardápio adequado e compras da agricultura familiar. E não soluciona falhas na gestão do PNAE. Representando um risco ao direito dos nossos estudantes a uma alimentação escolar saudável e adequada!

Pedimos o apoio do presidente da Comissão de Educação e Cultura do Senado Federal, Flávio Arns (), e dos senadores e senadoras que compõem esta Comissão, para debater este PL com tempo adequado, levando em consideração as propostas da sociedade civil e relatório do Tribunal de Contas da União em relação aos riscos da terceirização da alimentação escolar.

31/10/2024

Tá desse tipo

Hoje é Halloween!!🎃 😊 🎃

Feliz Halloween, para quem curte, sem terrorismo nutricional!
E sem esquecer de ter opções não comestíveis para agradar os pequenos com alergias e intolerância 😉😊😍👍🌟

Para rir um pouco sobre nosso mundo vivendo o terrorismo nutricional 😀😊

⚠️ Claro que esse post é para rir e não tem intenção de criticar os que realmente tem intolerâncias e alergias. Porque eles estão sendo as vítimas desse mundo de modas "sem sem sem"...
Ter alergia ou intolerância não é brincadeira! A exclusão, nesses casos, é necessária!

Como há muitas crianças com necessidades alimentares especiais como alergia alimentar, doença celíaca, intolerância à lactose, fenilcetonúria, diabetes e outras, vale ter opções não comestíveis para oferecer: adesivos, insetos de plástico... Para os pais, f**a a dica: se a criança quiser alguma guloseima, vale a pena ter à mão alguma opção segura para oferecer.

Nos EUA, a Food Allergy Research and Education - FARE tem promovido um projeto para divulgar a alergia alimentar e aumentar a segurança das crianças: as casas que oferecem opções seguras para as crianças com alergia alimentar colocam abóboras pintadas com cor esverdeada na porta para sinalizar.