Ana Paula Matos Nutricionista

Página Principal
Brasil
Vilhena, RO
Ana Paula Matos Nutricionista

Nutricionista especialista em emagrecimento saudável, sem modinha, sem passar fome, sem frescura. vem comigo, que eu serei sua ultima nutricionista.

14/04/2026

Não desanima não mulher, seus hormônios estão te boicotando, vem comigo que no caminho eu te explico tudo…

O metabolismo da mulher não funciona apenas por “calorias que entram e saem”.
Ele é profundamente influenciado pelos hormônios.

Quando estradiol, progesterona, insulina e cortisol estão desregulados, o corpo tende a economizar energia e armazenar gordura com mais facilidade.

Por isso muitas mulheres fazem tudo “certo” e ainda assim têm dificuldade para perder peso.

Entender os hormônios é parte essencial do processo de emagrecimento feminino.

Animacao por :

Ana Paula Matos ✨
Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

10/04/2026

Treinar é, diariamente, convencer o corpo de que cuidar de si é prioridade.

Constância não é sobre motivação.
É sobre lembrar o corpo, todos os dias, do que ele precisa para se manter forte, saudável e vivo.

Ana Paula Matos ✨
Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

03/04/2026

Que tal fazer uma receita diferente, aromático cheia de nutrientes para sua saúde. Uma farmácia na cozinha!

TAGINE DE PEIXE ( estilo marroquino)

Ingredientes
• 500 g de peixe firme (tilápia, pirarucu ou pescada)
• 1 cebola em rodelas
• 2 tomates maduros picados
• 1 pimentão em tiras
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura em rodelas
• 1 abobrinha em rodelas
• 1 colher de chá de cúrcuma
• 1 colher de chá de páprica doce
• ½ colher de chá de cominho
• ½ colher de chá de gengibre em pó
• 1 punhado de coentro fresco
• 1 punhado de salsinha
• 1 limão (suco)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• ½ xícara de água ou caldo de legumes
• Azeitonas verdes (opcional)

Modo de preparo
Em uma panela larga (ou tagine), aqueça o azeite e refogue cebola e alho. Adicione tomate, cenoura, pimentão e abobrinha. Tempere com cúrcuma, páprica, cominho, gengibre, sal e pimenta. Acrescente a água ou caldo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Coloque o peixe por cima dos legumes e regue com suco de limão. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 8–10 minutos, até o peixe f**ar macio. Finalize com coentro, salsinha e azeitonas.

30/03/2026

A mulher não entra na menopausa de um dia para o outro.

Antes disso existe um período chamado transição menopausal, em que os hormônios começam a oscilar e o corpo passa por diversas adaptações.

É nesse momento que muitas mulheres começam a perceber mudanças como:

sono pior
mais ansiedade
metabolismo mais lento
ganho de gordura abdominal
queda da libido
fadiga mental

Uma das razões para esses sintomas é a maior ativação do eixo do estresse (eixo HPA).

E é justamente nesse contexto que alguns fitoterápicos adaptógenos, como a Ashwagandha, têm sido estudados.

Ela pode ajudar a modular a resposta ao estresse, melhorar a qualidade do sono e apoiar o equilíbrio do organismo durante essa fase.

Claro: sempre dentro de uma estratégia maior que inclui alimentação, estilo de vida e acompanhamento profissional.

Você já ouviu falar da Ashwagandha?

Ana Paula Matos ✨
Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

20/03/2026

Motivação ajuda… mas sozinha não sustenta processo nenhum.

O que realmente muda o resultado é clareza.

Saber o que comer, quando ajustar e por que aquilo funciona no seu corpo! Te da segurança, reduz a ansiedade e tira você do ciclo de começar sempre do zero.

Principalmente depois dos 40, não é sobre comer menos.

É sobre entender seu metabolismo, seus hormônios e o que o seu corpo realmente precisa.

Quando existe estratégia, o plano deixa de ser pesado e passa a ser executável.
E execução consistente gera resultado.

Fez sentido pra você?

Agende sua consulta e comece um acompanhamento que te acolhe e olha para o seu corpo de forma integrada.

Ana Paula Matos ✨ Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

18/03/2026

O sódio é essencial para o organismo: participa do equilíbrio hídrico, da contração muscular, da transmissão nervosa e da regulação da pressão arterial.

O problema não é apenas o sal é o desequilíbrio entre sódio e potássio.

Enquanto o excesso de sódio pode favorecer retenção de líquidos e aumento da pressão (principalmente em pessoas sensíveis), o potássio atua como um contrapeso importante:
ajuda a eliminar o sódio, relaxa os vasos e contribui para o controle da pressão arterial.

Na alimentação atual, esse equilíbrio se perdeu: ultraprocessados são ricos em sódio e pobres em potássio, enquanto o consumo de alimentos naturais (frutas, vegetais, leguminosas) é baixo.

Além disso, dietas ricas em açúcar e carboidratos refinados aumentam a insulina, que estimula a retenção de sódio e água contribuindo para inchaço e pressão elevada, ou seja, muitas vezes o problema não é o sal isoladamente, mas o contexto da alimentação.

Mais importante do que apenas reduzir o sal é:
• diminuir ultraprocessados
• controlar açúcar e farinhas refinadas
• aumentar alimentos ricos em potássio
• cuidar da saúde metabólica

A pressão arterial é resultado de um conjunto de fatores e não de um único nutriente.

Ana Paula Matos ✨
Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

18/03/2026

Durante décadas, o sal foi apontado como o grande vilão da pressão alta e do inchaço.

Mas quando analisamos melhor a literatura científ**a, percebemos que a história é mais complexa.

Muitos dos estudos que associaram o sal à hipertensão foram realizados em populações que consumiam grandes quantidades de alimentos ultraprocessados ricos não apenas em sódio, mas também em açúcar, farinhas refinadas e aditivos.

Hoje sabemos que apenas uma parcela da população apresenta verdadeira sensibilidade ao sódio.

Além disso, existe um fator metabólico importante nessa equação: a INSULINA.

Quando consumimos grandes quantidades de açúcar e carboidratos refinados, a insulina se eleva. 
E um dos efeitos da insulina nos rins é estimular a retenção de sódio e água.

É assim que surgem muitos casos de retenção de líquido e aumento da pressão.

Por isso, mais importante do que demonizar um único alimento é olhar para o padrão alimentar como um todo.

Saúde metabólica, equilíbrio hormonal e qualidade da alimentação são as verdadeiras bases da prevenção cardiovascular.

Ana Paula Matos ✨ Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

16/03/2026

Muitas mulheres acreditam que hormônios desregulados começam apenas por causa da alimentação.

Mas existe algo ainda mais fundamental: a forma como o seu dia começa.

As primeiras horas da manhã funcionam como um comando biológico para o seu organismo.

Luz natural, movimento, alimentação e até o momento em que você toma café influenciam diretamente:
• cortisol • insulina • metabolismo • foco • energia ao longo do dia

Quando esses sinais estão desorganizados, o corpo passa o resto do dia tentando compensar.

A boa notícia é que pequenos ajustes na sua rotina matinal podem gerar grandes mudanças na sua saúde.

Comece pelo simples.
 Seu corpo responde rápido.

Ana Paula Matos ✨ Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

13/03/2026

A nutrição me ensinou que saúde vai muito além da comida.

Com o tempo, entendi que muitos dos sintomas que sentimos são, na verdade, sinais do corpo pedindo para ser ouvido.

É sobre escutar o corpo, respeitar seus sinais e transformar esse conhecimento em cuidado e propósito: viver com mais equilíbrio, consciência e vitalidade.

Hoje transformo conhecimento científico e experiência clínica em estratégias que ajudam mulheres a se reconectarem com sua própria saúde e a compreenderem o corpo de forma mais inteligente e integrada.

Se você sente que seu corpo tem sinais que ainda não foram realmente compreendidos, talvez esteja na hora de olhar para sua saúde de uma forma diferente.

Ana Paula Matos ✨
Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

11/03/2026

Sentir vontade de comer doce após o almoço é algo muito comum e pode ter duas causas principais.

A primeira é comportamental. Quando repetimos o hábito de comer doce todos os dias após a refeição, o cérebro cria uma associação entre o fim do almoço e a recompensa.

A segunda está relacionada à composição da refeição.
Almoços pobres em proteína, com pouca fibra e ricos em carboidratos refinados podem gerar picos de glicose no sangue.
Após esses picos, ocorre uma queda mais rápida da glicemia, e isso pode estimular o desejo por doce.

Por isso, um almoço equilibrado faz toda a diferença.
Proteínas de qualidade e na quantidade certa para você, com fibras e boas fontes de gordura ajudam a manter a glicose mais estável e aumentam a saciedade.

Além disso, algumas estratégias simples ajudam a quebrar o hábito da sobremesa diária:
• levantar da mesa após a refeição • escovar os dentes • tomar um chá • mudar o paladar com algo mentolado

Pequenas mudanças podem transformar hábitos automáticos em escolhas conscientes.

Ana Paula Matos ✨ Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

02/03/2026

Dietas pobres em proteínas, podem reduzir a ingestão de vitamina B12, nutriente fundamental para o funcionamento do sistema nervoso, produção de energia celular e síntese de neurotransmissores.

Níveis baixos de B12 estão associados a sintomas como fadiga persistente, dificuldade de concentração, alterações de humor e quadros depressivos.

Você pode estar tentando emagrecer, melhorar humor, energia ou controlar a compulsão…
Mas se sua ingestão de proteína está baixa, seu metabolismo simplesmente não responde.
Baixa ingestão proteica está associada a: – Mais fome ao longo do dia – Maior vontade por doce – Oscilação de humor – Perda de massa magra – Metabolismo mais lento (principalmente após os 40)

Quanto de proteína você realmente precisa?
Para mulheres 40+, utilizo como base entre 1,5 a 1,6g por kg de peso corporal (podendo ajustar individualmente).

Exemplos:
💎Mulher 60 kg 60 x 1,5 = 90 g de proteína por dia
💎Mulher 70 kg 70 x 1,5 = 105 g de proteína por dia
💎Mulher 80 kg 80 x 1,5 = 120 g de proteína por dia

Se houver sobrepeso importante, muitas vezes calculamos com base no peso ideal ou na massa magra, por isso a importância do ajuste individual.

Exemplos práticos de alimentos e suas quantidades aproximadas de proteína:

🍗100g de peito de frango: 30 g de proteína 🐟100g de tilápia : 22–25 g 2 ovos: 12–13 g 🥛170g de iogurte natural: 8–10 g 🥤1 scoop de whey protein: 20–25 g 🥩100g de carne bovina magra: 25–28 g 🫘100g de grão-de-bico cozido: 8–9 g

Percebe como, sem planejamento, f**a difícil bater a meta?
Não é comer mais É distribuir melhor.
Se você sente que faz tudo certo, mas continua com fome, cansaço e dificuldade para emagrecer, talvez o problema não seja falta de disciplina e sim ajuste de estratégia.

A proteína certa, na quantidade certa, no momento certo, muda o metabolismo.

Clica no link 🔗 da Bio

Ana Paula Matos ✨ Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

20/02/2026

Você não está sem tempo.
Você está adiando uma decisão.
E toda vez que você adia o seu processo de emagrecimento, não é só o peso que aumenta.
É a inflamação.
É a resistência à insulina.
É o desequilíbrio hormonal.
Depois dos 40 anos, o percentual de gordura elevado não é apenas estética.
Ele está associado a:
• maior risco de resistência à insulina e diabetes
• aumento da inflamação crônica silenciosa
• piora dos sintomas da perimenopausa
• sobrecarga hepática
• queda de energia e piora do sono
• aumento do risco cardiovascular

E o que quase ninguém fala:
O excesso de gordura corporal também impacta sua saúde mental.
Mais fadiga.
Mais oscilação de humor.
Mais ansiedade.
Menos autoestima.
Desculpas parecem proteção no curto prazo.
Mas, no longo prazo, elas cobram juros altos.
Você não precisa de mais uma segunda-feira…Você precisa de decisão.

Se você sente que está pronta para parar de se sabotar e começar um processo estratégico, seguro e direcionado para mulheres 40+, clique no link da bio.

Seu futuro agradece a escolha que você fizer hoje.

Ana Paula Matos ✨
Nutricionista Integrativa Biohacker | CRN7-7041

Endereço

Vilhena, RO
76982270

Telefone

+5569992448840

Site

http://nutricao.info/AnaPaulaMatos

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Ana Paula Matos Nutricionista posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.