Nutricionista Karina Gouvêa

Nutricionista Karina Gouvêa Nutricionista Karina Gouvêa Nutrição e aborda todos os tipos de assuntos relacionados a essa área. Meu atendimento é personalizado e de acordo com cada pessoa.

Não faço atendimento online!!! Só superficialmente, norteio a pessoa, direciono o caminho que a pessoa tem que dar.

Com medicamentos como os agonistas de GLP-1, as refeições f**am menores, a fome diminui… e o risco aparece:perder massa ...
29/01/2026

Com medicamentos como os agonistas de GLP-1, as refeições f**am menores, a fome diminui… e o risco aparece:

perder massa muscular, micronutrientes e saúde junto com o peso.

É aqui que entra a nutrição de precisão.

Hoje, meu foco não é só quanto você come — é o que cada refeição entrega ao seu corpo: proteína suficiente, densidade nutricional e preservação muscular.

Não existe mais plano genérico.

A consulta precisa olhar seus exames, sua rotina, sua resposta ao tratamento e seu momento de vida.

É como ajustar um GPS depois de mudar de rota: sem recalcular, você se perde.

Eu acompanho pessoas que emagreceram…

e agora precisam aprender a sustentar esse resultado com saúde.

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O Brasil já é um dos países com mais pessoas obesas no mundo — e isso não aconteceu da noite pro dia. A obesidade não é ...
28/01/2026

O Brasil já é um dos países com mais pessoas obesas no mundo — e isso não aconteceu da noite pro dia. A obesidade não é falta de força de vontade. É resultado de um ambiente que estimula excesso, ultraprocessados, sedentarismo, estresse crônico e uma relação cada vez mais adoecida com a comida.

É como tentar nadar contra uma correnteza forte: se você não entende o contexto, se culpa… e se afoga.

Enquanto isso, seguimos falando apenas de dietas da moda, remédios milagrosos e números na balança — e ignorando hábitos, rotina, saúde mental e educação alimentar.

Obesidade é uma questão de saúde pública.

E tratar só o peso nunca vai resolver o problema.

💬 Eu falo sobre isso porque vejo pessoas reais sofrendo com isso todos os dias.

Se você sente que está lutando sozinho(a), não está.

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As fibras são protagonistas da nutrição funcional porque atuam onde tudo começa:✔️ intestino✔️ controle da glicemia✔️ co...
27/01/2026

As fibras são protagonistas da nutrição funcional porque atuam onde tudo começa:

✔️ intestino

✔️ controle da glicemia

✔️ colesterol

✔️ saciedade

✔️ saúde da microbiota

É como cuidar do solo antes de plantar.

Sem fibras, o corpo até tenta funcionar… mas não floresce.

Elas ajudam a regular o intestino, reduzem inflamações silenciosas e ainda protegem contra doenças metabólicas. E não, não é só “comer salada”. É escolher melhor, variar fontes e respeitar sua rotina.

Se você vive inchado, com fome fora de hora ou sente que sua alimentação não rende resultado, talvez o problema não seja “quantidade”… e sim qualidade.

💬 Quer entender como ajustar isso na sua rotina real?

📲 Me acompanha aqui, comenta suas dúvidas e vamos conversar.

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Eu estou aqui pra falar o que quase ninguém fala no Instagram:nem tudo que é “fit” faz bem, nem toda dieta emagrece de v...
22/01/2026

Eu estou aqui pra falar o que quase ninguém fala no Instagram:
nem tudo que é “fit” faz bem, nem toda dieta emagrece de verdade, e saúde não se constrói com atalhos.

No consultório, eu escuto histórias reais.
Dores, frustrações, tentativas que não deram certo.
É daí que nasce meu conteúdo: da vida como ela é.

Se você quer entender seu corpo sem terrorismo nutricional,
se alimentar com consciência e parar de cair em modinhas…
f**a comigo.

💬 Comenta aqui suas dúvidas.
📲 Acompanha os próximos posts.
🩺 E, se quiser cuidar de você de verdade, marque sua consulta.

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Pesquisas mostram que a alimentação materna impacta diretamente o desenvolvimento cerebral do bebê.E um alimento simples...
21/01/2026

Pesquisas mostram que a alimentação materna impacta diretamente o desenvolvimento cerebral do bebê.

E um alimento simples faz muita diferença: o ovo.

Ele é fonte de colina, nutriente essencial para a formação das conexões neurais, memória e capacidade de aprendizado nos primeiros anos de vida.

Estudos indicam que bebês de mães que consomem ovos regularmente apresentam melhor desenvolvimento do hipocampo, área ligada à atenção, memória e resolução de problemas.

Pequenas escolhas hoje constroem grandes futuros amanhã. 🧠✨

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Na minha primeira consulta, eu não olho só para exames ou números.Eu escuto você. Seus hábitos, sua rotina, suas dificul...
20/01/2026

Na minha primeira consulta, eu não olho só para exames ou números.

Eu escuto você. Seus hábitos, sua rotina, suas dificuldades, sua história com a comida.

É nesse momento que eu entendo como você vive para conseguir montar um plano que funcione de verdade — sem fórmulas prontas, sem extremos, sem culpa.

Cuidar da alimentação começa pelo entendimento, não pela restrição.

Se você busca um acompanhamento humano, consciente e possível, eu posso te ajudar.

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Sabe aquela vontade constante de pão, macarrão, pizza… Em muitos casos, o corpo está pedindo cromo e triptofano, nutrien...
15/01/2026

Sabe aquela vontade constante de pão, macarrão, pizza… Em muitos casos, o corpo está pedindo cromo e triptofano, nutrientes ligados ao controle da glicemia, saciedade e bem-estar.

Antes de repetir o prato de massa, experimente algo simples do dia a dia:

🥚 ovo — fonte de triptofano e aliado no equilíbrio alimentar.

Nem toda vontade é falta de controle.

Às vezes, é só falta do nutriente certo.

📍Falo disso na prática clínica. Atendo em Vitória e Vila Velha – ES e também online.

No dia a dia corrido, é comum esquecer de beber água… e a pele é uma das primeiras a sentir.A desidratação deixa a pele ...
14/01/2026

No dia a dia corrido, é comum esquecer de beber água… e a pele é uma das primeiras a sentir.

A desidratação deixa a pele mais opaca, ressecada, sem viço e pode até acentuar linhas e irritações.

Mas hidratação não vem só do copo.

Alguns alimentos ajudam — e muito — nesse processo:

🥒 pepino

🍉 melancia

🍊 laranja

🥑 abacate

🍓 morango

Eles fornecem água, vitaminas e antioxidantes que hidratam de dentro pra fora.

Cuidar da pele começa no prato.

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Janeiro Seco está em alta — e não é à toa. Eu vejo isso acontecer todos os anos no consultório: a pessoa tira o álcool p...
13/01/2026

Janeiro Seco está em alta — e não é à toa. Eu vejo isso acontecer todos os anos no consultório: a pessoa tira o álcool por 30 dias e percebe que não era “só uma cervejinha”.

O corpo desincha, o sono melhora, a fome muda, a ansiedade diminui.

E o mais importante: a relação com o álcool f**a mais consciente.

Não é sobre nunca mais beber.

É sobre parar por um tempo para entender o impacto real no seu corpo e na sua saúde.

Se você quer fazer isso com orientação e sem radicalismo, eu posso te ajudar.

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08/01/2026

TBT de uma experiência que marcou minha trajetória.

Essa reportagem na Curva da Jurema, para o canal TVE Brasil, foi especial demais.
Falar de saúde, alimentação e consciência em um lugar tão simbólico tornou tudo ainda mais signif**ativo.

Levo comigo cada troca, cada aprendizado e a certeza de que comunicar também é cuidar. 💛

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Quando essa vontade aparece com frequência, eu observo muito na prática clínica:o corpo está pedindo proteína, não o fas...
07/01/2026

Quando essa vontade aparece com frequência, eu observo muito na prática clínica:

o corpo está pedindo proteína, não o fast food em si.

A proteína é essencial para saciedade, força muscular e controle do apetite.

Se ela falta, o corpo grita — e geralmente escolhe os alimentos mais óbvios.

Antes de culpar a “falta de foco”, tente algo simples:

🥩 carne de verdade, bem preparada e na quantidade adequada.

Escutar o corpo muda tudo.

Ignorar… custa caro.

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Eu escuto isso direto no consultório: “não paro de pensar em chocolate”.E, muitas vezes, isso está ligado a uma possível...
06/01/2026

Eu escuto isso direto no consultório: “não paro de pensar em chocolate”.

E, muitas vezes, isso está ligado a uma possível deficiência de magnésio, mineral essencial para o equilíbrio muscular, emocional e metabólico.

Antes de atacar a barra inteira, vale tentar algo simples do dia a dia:
🥑 abacate — fonte natural de magnésio, gordura boa e ótimo aliado da saciedade.

Nem toda vontade é emocional.
Às vezes, é fisiológica.

Aprender a interpretar esses sinais muda completamente sua relação com a comida.

📍Falo sobre isso a partir da prática clínica — atendo em Vitória – ES e também online.

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Avenida Nossa Senhora Da Penha, 570/210
Vitória, ES
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NUTRICIONISTA KARINA GOUVÊA

Sou graduada em Nutrição e pós-graduada em Obesidade e Emagrecimento. Meu atendimento nutricional é personalizado e de acordo com cada pessoa. Não faço atendimento online pra oferecer mais proximidade e atenção. Agende uma consulta agora mesmo!