Nathalia Albuquerque- Nutricionista

30/09/2021

E hoje foi dia de me despedir dessa estagiária de nutrição maravilhosa, uma mulher doce, incrível, futura nutri e eterna estudante exemplar 💞👩🏽‍⚕️

Obrigada .gs e Parabéns pela caminhada e trabalho realizado. Sua trajetória aqui foi significativa.

🌻Gratidão pelo mimo e todo o carinho
🚀Sucesso e Deus abençoe 🙏🏽

10/09/2021

21/07/2021

Avalie comigo..você prefere? 🙉
Ovo ou hambúrguer?
Salada ou batata frita?
Tem como comparar? Difícil né!🤔
E quando é : pizza ou hambúrguer; Salada crua ou cozida? 😋

F**a mais fácil de escolher pois são semelhantes certo?😅
Temos a "mania" de comparar pessoas, coisas e até comidas mas ambos são completamente distintos na maioria das vezes.
Como vemos é difícil comparar um 🍔 X 🥚.

Comparar uma comida mais completa, saborosa ou afetiva (tem um sentimento, cultura etc) com um alimento que não temos tanta afinidade ou história e desejo, é injusto.

Muitas vezes nos cobramos em sermos pessoas "mais focadas" na alimentação ou mais bem sucedidas financeiramente etc.
Mas antes pergunte-se sempre: POR QUÊ?
😉 Dica: Se questione com gentileza e não punição! Se compare de forma justa e maldosa.

13/03/2021

⚠️VOCÊ SABIA QUE:

🤔 As pessoas selecionam os alimentos mais por questões psicossociais do que por necessidades fisiológicas?
😋🤐O ato de escolher e ingerir um alimento não se baseia apenas em "receber nutrientes " mas além disso envolve pensamentos, crenças e sentimentos, bem como o ambiente que se está inserido. 

🧐Portanto, COMER ou beber qualquer alimento existe diversos significados diferentes e precisam ser clarificados.

🤓Por isso é importante investigar “o que” e “quanto” se come, também como o “porque”, e “onde”, além do “com quem” e “como” se come.

🚫Não é uma questão de "Não posso" ou de ser "proibido " ruim, lixo, faz mal, engorda.

É um desafio perceber as questões biológicas, cognitivas, sociais, ambientais e psicológicas e emocionais que fazer VOCÊ querer ou ter o ato de comer, mas é possível e real. O comer consciente é multidimensional. 🧠🫀💬🫁

10/03/2021

Carla vivia em dietas da moda, desafios e metas tão complexas, fora da sua realidade.

Carla percebeu que a restrição levava a compulsão. Ela seguia a dieta na semana mas no fim de semana comia de forma exagerada, calórica e pouco nutritiva.

O significado de emagrecer vai muito além do peso. Existem várias maneiras de nos sentirmos bonitas e com energia ou disposição além de uma dieta.
A dieta não é solução dos problemas.
Para emagrecer não precisamos necessariamente de dieta e principalmente de restrição.

Procure orientação de quem respeita a nutrição de verdade 🥰
Nutrir é acolher e não excluir.

07/03/2021

DOCINHO DO DIA

😋🤤 Brownie de caneca de chocolate
✔1 col de sopa de farinha de amêndoa ou qualquer outra farinha (7 g)
✔ Farinha de linhaça 3 col de sopa (21 g)
✔ 1 col de sopa de cacau em pó
✔ 1/4 colher de chá de fermento em pó
✔ 1 col de sopa de açúcar de coco ou demerara/mascavo
✔ 3 colheres de sopa de leite de amêndoa ou leite integral ou de soja
✔ 1 col de óleo de girassol ou coco
✔ Nozes para enfeitar
+ Quadradinhos de chocolate 🍫🥰
.
Combine todos os ingredientes em uma tigela até combinar e
Microondas 45 segundos ou apenas até que o brownie esteja firme (coloque no microondas 15 s se o bolo não estiver firmado)

05/03/2021

VACINADA 💉🍑🔬🧪👩‍🔬💚

Primeira dose foi 🙏🏽
Feliz e grata por essa oportunidade.
Me sinto um pouco mais segura.
Grata sou a Deus e aos pesquisadores e todos os envolvidos pelas vacinas.
🙁 Há um ano atrás parei meus atendimentos e comecei meu isolamento e a orar.
Tive a certeza de que nossa saúde sempre deve estar em primeiro lugar.
Com respeito, empatia e a fé seguimos nessa luta contra a .
😥💀 Foram 260.970 mortes no Brasil , além dos infinitos prejuízo relacionados à uma pandemia mundial.
👉🏽Faça sua parte. Se cuide e ajude o próximo se protegendo com o álcool e a máscara. Espero que em breve muitos possam se vacinar 🥰😇

04/03/2021

‼️Muitas vezes escolhemos de forma mais impulsiva e irracional. ‼️
Não observamos os detalhes importantes antes e durante a refeição.

⚠️Lembre-se: Ter atenção plena ao comer é um exercício para lidar com o comer emocional. Geralmente quando estamos com muita fome, comemos alimentos mais calóricos e muito processados.
Busque a flexibilidade mas seja consciente das suas escolhas alimentares 🥰

02/03/2021

🥗 Uma salada bem colorida, acrescente sementes como linhaça, chia, gergelim!
🍞Alimentos integrais: arroz, macarrão, pão... opte pelas versões integrais, pois contém mais fibras!
🍑 Ao invés do suco e refrigerante, prefira a fruta pois tem mais fibras
🍗 Inclua uma fonte de proteína na janta: frango, ovos, peixes, lentilha ou grão de bico. Ajudará na saciedade!
💁🏽‍♀️ Fazer a última refeição mais cedo oferece maiores benefícios na perda de peso e nos marcadores de risco cardiovascular
🍇 Lembre-se de mastigar bem e ter atenção plena no momento da refeição 💚

01/03/2021

Hahaha ninguém liga pro Brócolis tadinho.
Vamos dar uma chance pra ele?

💚O vegetal no seu prato, claro 😉
Dá pra comer cru, no v***r, junto com o arroz, na farinha como uma farofa, assado, refogado, cozido e com um molho branco especial.

🥦Além de proteína vegetal e ferro tem cálcio, vitamina C, E, magnésio e muito mais.
🥗Dá pra usar as folhas, o talo e os folhetes.
🌳 Vamos dar mais uma chance pra essa "árvorezinha "

25/02/2021

🌿Estamos sempre aprendendo e evoluindo.
Se você é diferente, tem qualidades distintas de outros. Okay, isso é ótimo mas...Isso não faz você superior e mais capaz.
❣Todos temos tempos e oportunidades diferentes.
Vamos parar de nos comparar e julgar.
🌻 Você é especial e única(o) e não é pior ou melhor que ninguém apenas tem um modo de encherga e de se relacionar com o mundo dessemelhante 🌎

🙏Não vamos rotular pessoas.