07/11/2025
💚 Semana de Cardiologia – A nutrição equilibrada é aliada essencial na prevenção das doenças cardiovasculares
Durante a 14ª Semana da Cardiologia, o Hospital Regional São Paulo (HRSP) reforçou a importância da alimentação saudável. Conformes os especialistas da instituição, essa é uma das principais formas de prevenir e controlar doenças cardiovasculares, que continuam sendo a principal causa de morte no Brasil e no mundo.
A nutricionista Daniela Moretto, integrante da equipe de Nutrição do HRSP, explica que pequenas mudanças na rotina alimentar fazem uma grande diferença para a saúde do coração. “Uma alimentação equilibrada é capaz de controlar fatores de risco como o colesterol alto, hipertensão, diabetes e obesidade. O segredo está na constância, na moderação e na escolha de alimentos naturais e variados”, ressalta.
Entre as principais orientações da profissional estão:
-Aposte em alimentos naturais e coloridos: frutas, verduras e legumes devem estar presentes em todas as refeições. Quanto mais colorido o prato, maior a variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes — que protegem o coração e reduzem processos inflamatórios.
-Inclua fontes de gorduras boas: alimentos como azeite de oliva, castanhas, nozes, abacate e peixes como salmão e sardinha contêm gorduras insaturadas que ajudam a controlar o colesterol ruim (LDL) e a aumentar o bom (HDL).
-Prefira grãos integrais: substitua o arroz branco, pães e massas comuns por versões integrais, que são ricas em fibras e auxiliam na digestão e no controle da glicemia.
-Reduza o consumo de sal e ultraprocessados: alimentos industrializados contêm altos teores de sódio, gorduras trans e conservantes, que favorecem o aumento da pressão arterial e o acúmulo de placas nas artérias. O ideal é temperar com ervas naturais e evitar o uso excessivo de molhos prontos e embutidos.
-Hidrate-se bem: a ingestão adequada de água é essencial para o bom funcionamento do metabolismo e para a circulação sanguínea.
Daniela reforça que o equilíbrio é o ponto-chave: “Não existe um alimento milagroso. O que faz diferença é o conjunto de escolhas diárias, a variedade no prato e o cuidado com o que se consome. Comer bem é uma forma de amor próprio e de prevenção,” afirma Daniela Moretto.
Ações educativas para a comunidade e capacitações constantes para os profissionais da instituição, o HRSP reforça o compromisso em promover a saúde, a informação e o cuidado integral com a vida. Atualmente a instituição é Centro de Referência em Alta Complexidade em Cardiologia para todo o Grande Oeste Catarinense.