What are the opening hours?

Monday 09:00 - 18:00 Tuesday 09:00 - 18:00 Wednesday 08:00 - 20:00 Thursday 09:00 - 18:00 Friday 09:00 - 17:00 Saturday 09:00 - 13:00

Осознанное питание и контроль веса, проспект Дзержинского 69/2, ком. 230, Minsk (2026)

10/05/2026

🍎 Яблочно-творожное мягкое печенье
Напоминают маленькие сырники, но в духовке.
Ингредиенты:
✅Мягкий творог низкой жирности -200г
✅Яблоко -1шт
✅Мука кокосовая или миндальная-20г
✅Белковый коктейль(протеин) предпочитаемый вкус - 30 г
Приготовление:
Протрите яблоко на мелкой терке и отожмите сок. Смешайте протёртое яблоко с остальными ингредиентами до однородности. Застелите противень пергаментной бумагой, сформируйте печенья диаметром 5–6 см. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
#рецептотдиетолога #рецепт #похудение

08/05/2026

Некоторые привычки кажутся совершенно безобидными, но именно они часто мешают сохранять лёгкость, энергию и стабильный вес. Сегодня хочу напомнить о самых распространенных:
✔️ Пропускать завтрак.
Первый приём пищи помогает стабилизировать уровень энергии и уменьшает хаотичные перекусы в течение дня. Особенно если в нём есть белок.

✔️ Пить по жажде.
Когда появляется выраженная жажда, организм уже находится в состоянии обезвоживания. А недостаток жидкости нередко маскируется под голод и усиливает тягу к сладкому. Поэтому воду лучше пить регулярно в течение дня, а не только когда вспомнили или почувствовали жажду.

✔️Жить в постоянном стрессе.
Хронический стресс повышает уровень кортизола, усиливает аппетит и тягу к быстрым углеводам. И чем больше напряжение, тем сложнее организму регулировать чувство голода и насыщения.

✔️ Держать дома «запасы вкусного».
Мозг почти всегда выбирает то, что находится под рукой. Если на кухне постоянно лежат сладости, снеки и печенье, орехи, вероятность спонтанных перекусов резко возрастает. Окружающая среда влияет на питание сильнее, чем кажется.

✔️Считать «полезное» безопасным априори.
Орехи, сухофрукты, авокадо, гранола, фрукты действительно полезны. Но это не отменяет их калорийности. Польза не означает отсутствие меры.

✔️ Не досыпать.
Недостаток сна напрямую влияет на гормоны голода и сытости. После бессонной ночи организм требует больше энергии, а значит, нас чаще тянет на сладкое, жирное и калорийное.

✔️Есть на бегу или глядя в телефон.
Когда внимание уходит в экран, мозг хуже фиксирует сам приём пищи. В итоге мы едим быстрее, хуже чувствуем насыщение и чаще переедаем. Осознанное питание работает лучше любых жёстких ограничений.

✔️Покупать продукты «на автомате».
Часто самые калорийные продукты оказываются в корзине просто по привычке. А ведь иногда достаточно потратить 30 секунд на прочтение состава, и можно найти вариант гораздо лучше.

✔️ Носить только свободную одежду.
Оверсайз удобен, но в слишком свободной одежде мы перестаём замечать изменения тела и в плюс, и в минус.

✔️ Игнорировать осанку и движение.
Плохая осанка влияет не только на внешний вид, но и на самочувствие, уровень энергии и даже пищевые привычки. Когда тело постоянно «сжато» и уставшее, организму сложнее поддерживать активность.

Иногда достаточно скорректировать несколько ежедневных привычек, и тело начинает реагировать совсем по-другому.

А какие пункты узнали у себя? 👀

06/05/2026

Для многих в мае стартует любимый дачный сезон: грядки, посадки, прополка и много движения на свежем воздухе. Это отличная физическая нагрузка, но она же может стать серьёзным испытанием для организма. Особенно если есть лишний вес или дефициты в питании.

В этот период резко возрастает нагрузка на мышцы, суставы и кости. Особенно это актуально для тех, кто снижает вес. И здесь важно вспомнить про кальций, один из ключевых минералов для здоровья. Низкокалорийные диеты часто приводят к его дефициту. При нехватке кальция организм начинает забирать его из костной ткани. На фоне активной физической нагрузки это значительно увеличивает риски травм и проблем с опорно-двигательным аппаратом.

При этом кальций также участвует в передаче нервных импульсов, свёртывании крови и работе множества ферментов. Проще говоря, без него тело хуже справляется с нагрузкой и медленнее восстанавливается.

Важно не только получать кальций, но и обеспечивать его хорошее усвоение. На этот процесс влияют достаточное количество белка, витамин D, баланс жиров и состояние ЖКТ. Поэтому питание всегда нужно рассматривать комплексно.

Если вы активно работаете на даче и при этом худеете, обратите внимание на базовые вещи:
✔️в рационе регулярно должны присутствовать источники кальция (молочные продукты, зелень, кунжут, творог);
✔️достаточное количество белка для поддержки мышц;
✔️умеренный дефицит калорий без крайностей.

Рекомендуемые нормы потребления кальция:
▪️Женщинам до 50 лет и мужчинам до 70 лет около 1000 мг в сутки;
▪️Женщинам старше 50 лет и мужчинам старше 70 лет около 1250 мг.

Следите за собой, питайтесь осознанно и получайте удовольствие от сезона, а не усталость и боли в спине.
📌Если хотите разобрать свой рацион или выстроить безопасный план снижения веса на дачный сезон, пишите в директ😉

04/05/2026

Майские праздники стартовали, а вместе с ними сезон пикников, шашлыков и долгих посиделок на свежем воздухе.

И здесь возникает вопрос: как не переесть и не "откатиться" назад?

Начнём с главного: шашлык сам по себе не проблема. Вопрос в том, из чего он приготовлен, как и в каком количестве вы его едите.

Если выбирать более лёгкие варианты: курицу, индейку, нежирную говядину или рыбу, нагрузка на организм будет значительно ниже. А вот жирная свинина, особенно шея, уже совсем другая история по калорийности.

Не менее важен маринад. Майонез и готовые соусы = скрытые жиры, сахар и лишние калории. Гораздо лучше работают простые варианты: лимон, специи, йогурт, минеральная вода. Кислая среда не только делает мясо мягче, но и облегчает его переваривание.

Но даже "хороший" шашлык можно легко переесть. Поэтому ключ, как и всегда, в балансе.

Попробуйте простой ориентир: начните с овощей. Свежие или на гриле. Они дают объём, клетчатку и помогают быстрее почувствовать насыщение. После этого одного шампура мяса чаще всего оказывается достаточно.

Отдельная ловушка: алкоголь и добавки к шашлыку. Спиртное снижает контроль над аппетитом, и вы незаметно съедаете больше. Плюс замедляется процесс сжигания жира. Добавьте сюда сладкие напитки, кетчупы и закуски, и калорийность вечера легко выходит из-под контроля.

Есть ещё один момент, о котором редко говорят, социальное давление. «Попробуй ещё», «ты что, не ешь?», «давай добавку» — знакомо?

Важно уметь мягко отказывать. Без оправданий и без акцента на «я на диете». Простое «спасибо, я позже» или «я пока не хочу» работает лучше всего. Можно положить немного еды на тарелку и спокойно есть в своём темпе.

Когда есть баланс в тарелке, адекватный выбор продуктов и немного осознанности, вы спокойно наслаждаетесь праздниками без чувства тяжести и отката назад.

Пусть майские будут не только вкусными, но и лёгкими для тела и самочувствия. 🌿

03/05/2026

Гречневое печенье
Ингредиенты:
✅крупа гречневая или мука гречневая цельнозерновая- 1 ст.
✅кефир низкой жирности - 150 мл
✅яблоки среднего размера- 2 шт.
✅отруби ржаные - 1 ст. л.
✅кунжут или мак - 1 ст. л.
✅масло оливковое - 1 ст. л.
✅подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Смолоть гречневую крупу или воспользоваться готовой мукой. Очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной терке. Тщательно перемешать гречку, яблоки, отруби, масло оливковое, подсластитель, кефир, оставить на 20 минут. Разделить тесто на шарики, потом приплюснуть в лепешки.
Если тесто плохо лепится и рассыпается, то добавить еще кефир. Посыпать кунжутом или маком. Выпекать при температуре 150-160 градусов в течение 40-50 мин.
Можно есть как горячим, так и остывшим. Приятного аппетита!
#похудение #рецептотдиетолога #рецепт

01/05/2026

Сегодня 1 мая — День труда.
Кто-то уже открыл сезон шашлыков, кто-то уехал на дачу, а кто-то просто наслаждается длинными выходными. И в этой атмосфере отдыха я хочу напомнить о важном: стройность и здоровье — это тоже труд.

Не быстрый «рывок к лету», не марафон на силе воли, а ежедневная работа над собой и своими привычками. Причём самыми устойчивыми, теми, которые формировались годами.
Снижение веса начинается не с диеты, а с мышления.

Это не просто желание «похудеть», а момент, когда вы начинаете по-другому смотреть на питание, на своё тело и на то, какую роль еда играет в вашей жизни.

Лишний вес — это не причина, а следствие. Следствие привычек, уровня осознанности, знаний о питании, а иногда и способа справляться со стрессом и эмоциями.

Именно поэтому бесконечные попытки «сесть на диету» часто заканчиваются одинаково: вес уходит — и возвращается. Потому что меняются только симптомы, а не основа.

Настоящие изменения начинаются там, где появляется система. Похудение —это про выстраивание образа жизни, который вы сможете поддерживать долго.
Поэтому в этот День труда напомню: работа над собой — самая ценная инвестиция. И результат у неё не временный, а на годы вперёд.

📌Если вы устали от «качелей» веса и хотите выстроить понятную систему без крайностей, напишите мне в директ. Помогу составить индивидуальный план, который будет работать именно для вас.

27/04/2026

Вчера была важная и тяжёлая дата: 40 лет назад, 26 апреля 1986 года, произошла авария на Чернобыльской АЭС.

Даже спустя десятилетия последствия той трагедии всё ещё ощущаются: часть территорий остаётся загрязнённой радионуклидами с длительным периодом полураспада. И эта тема до сих пор актуальна, в том числе с точки зрения питания.

Как диетолог хочу подчеркнуть: питание не защищает от радиации напрямую, но может поддерживать организм и снижать последствия её воздействия. Речь идёт о защите клеток, работе антиоксидантной системы и достаточном поступлении нутриентов.

Особое значение имеют витамины A, C, E, а также цинк, магний, кальций и селен. Эти вещества помогают снижать окислительный стресс и поддерживать ткани.

Не менее важны антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы. В рационе это означает, что надо делать акцент на овощи, ягоды, зелень, фрукты, орехи и зелёный чай. При этом важно учитывать происхождение продуктов: дикорастущие ягоды из загрязнённых зон могут, наоборот, накапливать радионуклиды.

Важнейший источник поддержки - белок. Аминокислоты, содержащие серу, а также витамины группыB помогают организму лучше справляться со стрессовыми факторами и участвуют в восстановлении тканей.

Отдельного внимания заслуживает клетчатка: её достаточное количество способствует выведению части радионуклидов из организма.

Минералы тоже важны. Калий и кальций могут снижать накопление цезия и стронция, а йод, который мы получаем из морепродуктов и йодированной соли, необходим для нормальной работы щитовидной железы.

Не стоит забывать и о бытовых привычках: овощи и корнеплоды нужно тщательно мыть, а при сомнениях в качестве продуктов лучше отдавать предпочтение варке. При этом воду после варки желательно сливать.

Сбалансированный рацион с достаточным количеством белка, клетчатки, витаминов и минералов остаётся основой, которая работает в любых условиях.

Берегите себя и внимательно относитесь к тому, что у вас на тарелке. Иногда это действительно имеет большее значение, чем кажется.

26/04/2026

Крем-суп из брокколи с протеином🥦
Ингредиенты:
✅Брокколи (свежая или замороженная) — 400–500 г
✅Лук репчатый — 1 шт.
✅Чеснок — 1–2 зубчика
✅Бульон (овощной/ куриный) или вода — 500–600 мл
✅Белковый коктейль(протеин) нейтрального вкуса — 30–60 г
✅Сливки 10% или кокосовое молоко — 100 мл (по желанию)
✅Оливковое масло — 1 ст. л.
✅Соль, перец, мускатный орех — по вкусу

Приготовление:
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости (3–5 минут). Добавьте соцветия брокколи и залейте горячим бульоном так, чтобы овощи были слегка прикрыты. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10–12 минут, до мягкости брокколи. Снимите кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера превратите овощи в однородное пюре. Добавьте соль, перец и щепотку мускатного ореха.
Чтобы протеин не свернулся хлопьями, не добавляйте его в кипяток. Дайте супу остыть буквально пару минут (до 60–70 °C).
😉Лайфхак: отлейте немного супа или сливок в отдельную чашку, всыпьте туда протеин и тщательно размешайте вилкой до исчезновения комочков. Влейте протеиновую смесь и оставшиеся сливки обратно в кастрюлю и ещё раз пройдитесь блендером для идеальной пышности.

Очень вкусно посыпать суп сверху тыквенными семечками, тёртым сыром пармезан или добавить немного цельнозерновых сухариков.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецептотдиетолога #похудение

24/04/2026

В потоке современной информации легко потеряться, как в лабиринте. И вот многие люди начинают заходить в крайности, идут за мифами: жёстко делят продукты на «хорошие» и «плохие», изгоняют «плохие» из рациона и даже готовы «сжечь на костре» тех, кто мыслит иначе ))

Конечно, есть смысл отдавать предпочтение продуктам, которые дают качественную энергию и богаты макро‑ и микронутриентами. Но это не значит, что всё остальное — «яд». Я всегда выступаю за разумный, осознанный подход к питанию.

Категоричное мышление и жёсткое деление продуктов на «плохие/хорошие» могут быть очень вредными. В таком случае человек легко теряет мотивацию, окружает еду чувством вины, а иногда и страха. Жёсткое исключение отдельных продуктов или даже целых групп может превратиться не в заботу о здоровье, а в неприязнь, а потом и боязнь определённой еды. Это точно не здоровое отношение к питанию.

Разобраться в питании, конечно, непросто. Нужно понимать, что, когда и как есть, чтобы чувствовать себя хорошо и при этом не терять себя в рамках жёстких рамок. Именно с этой целью я пишу свои посты.

📌Если вы устали пытаться разобраться в этом самостоятельно и хотите наконец привести вес и рацион в порядок надолго, пригодятся мои посты, прямые эфиры, персональные консультации и книга «Похудеть. Советы профессионала».

22/04/2026

Представьте себе обычный обед. Без телефона. Без сериала. Без рабочих чатов. Только вы, ваша тарелка и вкусная еда.

В таком формате большинство людей съедают на 20–30% меньше, без усилий и ограничений.

Когда во время еды внимание уходит в экран, мозг перестаёт полноценно участвовать в процессе. Мы хуже чувствуем вкус, не замечаем, сколько уже съели, и пропускаем момент насыщения. А сигнал «я наелся» в среднем формируется через 15–20 минут. Если в это время мы отвлечены, переесть становится очень легко.

В итоге еда превращается в фоновое действие: мы едим быстрее, почти не получаем удовольствия и чаще тянемся за добавкой, даже без реального голода.

😉Предлагаю небольшой эксперимент: попробуйте хотя бы один приём пищи в день ,например, обед , провести без телефона. Положите гаджет в другую комнату или переведите его в беззвучный режим. Сядьте спокойно, прожуйте каждый кусочек,обратите внимание, как пахнет еда, как она ощущается на вкус, когда вы действительно чувствуете сытость.

Уже через несколько дней многие замечают, что перееданий становится меньше, а удовольствие от еды — больше.

Хорошо работают и простые ритуалы: спокойная обстановка, красивая сервировка стола. Всё это возвращает внимание к процессу и помогает выйти из режима «на автомате».

Если хотите тренировать осознанность, можно добавить маленькие приёмы: есть медленнее, класть приборы на стол между кусочками, менять руку или даже пользоваться палочками. Это помогает лучше уловить момент насыщения.

Когда вы едите осознанно, становится гораздо проще чувствовать меру без жёстких ограничений.

Пробуйте и делитесь результатами в комментариях?👇🏻 #похудение #здоровье

20/04/2026

Я уже не раз рассказывала о сахаре и сахарозаменителях, но маркетинг работает отлично, и поэтому об этом важно напоминать снова и снова.

Вспомните недавний пример с зефиром «без сахара»: за красивой надписью скрывался мальтит и другие подсластители, а многие просто не обратили внимания на состав.

Как не попасть в ловушку маркетинга и найти скрытый сахар
Чтобы контролировать потребление сахара, важно читать этикетки правильно. В большинстве случаев производители пишут «сахар» прямо на упаковке, но если его там нет, а анализ БЖУ показывает высокие показатели углеводов, знайте: сахар заменили чем-то другим. Следите за списком ингредиентов и обращайте внимание на слова, оканчивающиеся на «-оза» (фруктоза, глюкоза, сахароза и т.п.) и на «сиропы» (корневой, ягодный, кукурузный и др.). Мальтодекстрин, патока, меласса, мусковадо, турбинаро, суканат, панела, рападура — это все добавленные быстрые углеводы, которые стоит отметить.

На английском маркировки «magusainega» или «magusainetega» означают «содержит подсластители», а «madala suhkrusisaldusega» — пониженное содержание сахара (не более 2,5%). Если точное количество сахара не указано, ориентируйтесь на позицию ингредиента в списке: чем выше, тем больше его. Общее количество сахара часто превышает указанные на этикетке цифры, поскольку естественный сахар из молока или фруктов не учитывается.

Выбирайте натуральные продукты без наполнителей: например, обычный йогурт содержит около 4 г сахара на 100 г (лактоза), а фруктово-ягодный — в 2,5 раза больше за счет добавленных сахаров. Сокращайте потребление полуфабрикатов и сладких готовых продуктов, готовьте сами дома, контролируя добавляемый сахар.

😉Попробуйте в ближайшие дни внимательнее посмотреть на состав привычных продуктов — и вы удивитесь, где прячется «скрытый» сахар.
Если найдёте неожиданные примеры — делитесь, это всегда очень наглядно 💛

Осознанное питание и контроль веса

10/05/2026

08/05/2026

06/05/2026

04/05/2026

03/05/2026

01/05/2026

27/04/2026

26/04/2026

24/04/2026

22/04/2026

20/04/2026

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category

Monday	09:00 - 18:00
Tuesday	09:00 - 18:00
Wednesday	08:00 - 20:00
Thursday	09:00 - 18:00
Friday	09:00 - 17:00
Saturday	09:00 - 13:00