New Start Nutrition and Fitness

New Start Nutrition and Fitness Certified Nutrition Coach and Personal Trainer, focusing on nutrition education through habit change.

Grateful for where I’ve been. Growing into where I’m going.Today was my last day at the senior center—a place that shape...
03/20/2026

Grateful for where I’ve been. Growing into where I’m going.

Today was my last day at the senior center—a place that shaped me not just as a nurse, but as a person. I’m thankful for every patient, and every moment over the last 18 months that taught me compassion, patience, and care.

Now it’s time to pause, recharge, and reflect over the next 10 days.

And in 11 days, I begin a new chapter at Universitätsklinikum Essen—ready to grow, learn, and take this next big step in my journey as a nurse.

Here’s to new beginnings ✨

Dankbar für den Weg, den ich gegangen bin. Und gespannt auf den, der noch vor mir liegt.
Heute war mein letzter Tag im Seniorenheim – ein Ort, der mich nicht nur als Pflegekraft, sondern auch als Mensch geprägt hat. Ich bin dankbar für jeden Patientin und jeden Moment in den letzten 18 Monaten, die mir Mitgefühl, Geduld und Fürsorge gelehrt haben.
Jetzt ist es Zeit, eine Pause einzulegen, neue Energie zu tanken und die nächsten 10 Tage zu reflektieren.
In 11 Tagen beginnt dann ein neues Kapitel am Universitätsklinikum Essen – bereit zu wachsen, zu lernen und diesen nächsten großen Schritt auf meinem Weg als Pflegekraft zu gehen.
Auf neue Anfänge ✨

Sometimes things take a little longer than planned.Today I signed my contract.Starting April 1st at Universitätsklinikum...
03/10/2026

Sometimes things take a little longer than planned.
Today I signed my contract.
Starting April 1st at Universitätsklinikum Essen.
Dream unlocked. ✨

Manchmal dauert es etwas länger als geplant.
Heute habe ich meinen Vertrag unterschrieben.
Ab dem 1. April am Universitätsklinikum Essen.
Traum erfüllt. ✨

Schon mal gefragt, warum plötzlich alle am 1. Januar ihr Leben ändern wollen? 🎆🫠Gleiche Probleme. Gleiche Gewohnheiten. ...
12/26/2025

Schon mal gefragt, warum plötzlich alle am 1. Januar ihr Leben ändern wollen? 🎆🫠
Gleiche Probleme. Gleiche Gewohnheiten. Gleiche Depression.
Nur eine neue Zahl im Kalender.
Die Psychologie nennt es einen Neuanfang.
Ich nenne es Aufschieben mit Feuerwerk.
Wir warten auf das neue Jahr, weil es sich wie Erlaubnis anfühlt.
Erlaubnis, endlich über mentale Gesundheit zu sprechen.
Erlaubnis, unseren Körper laut zu hassen.
Erlaubnis zu sagen: „Mir geht es nicht gut“, nachdem Weihnachten uns den letzten Rest Energie genommen hat. 🎄🖤
Weihnachten allein trifft anders.
Depression macht an den Feiertagen keine Pause — sie wird lauter, wenn alles angeblich „fröhlich“ sein soll.
Also sagen wir uns: Nächstes Jahr wird alles besser.
Wir schließen Fitnessstudio-Verträge ab. Machen Pläne. Tun so, als wäre unser Zukunfts-Ich motivierter, disziplinierter, weniger kaputt.
Spoiler: Dein Zukunfts-Ich bist immer noch du.
Nur kälter. Müder. Und im Januar.
Wenn Veränderung nach einem festen Termin funktionieren würde, wären wir längst alle geheilt.
Echte Veränderung beginnt nicht mit einem Countdown.
Sie beginnt an irgendeinem Tag — wenn man die eigenen Ausreden satt hat oder einfach nur versucht zu überleben.
Kein neues Jahr. Kein neues Ich.
Nur dasselbe Ich. Noch hier. Noch am Kämpfen.
Und das ist kein Versagen.
Das ist echtes Leben.
🖤

MentaleGesundheit NochHier RealitätStattMotivation

Wie ihr alle wisst, liebe ich Ernährung und Fitness. Im letzten Jahr habe ich mich während des Studiums etwas gehen lass...
10/13/2025

Wie ihr alle wisst, liebe ich Ernährung und Fitness. Im letzten Jahr habe ich mich während des Studiums etwas gehen lassen, aber jetzt bin ich wieder voll dabei – mit 18/6 Intervallfasten!

Das bedeutet: 18 Stunden Fasten, 6 Stunden Essensfenster.
Ich faste von 20 Uhr bis 14 Uhr am nächsten Tag und esse dann meine ca. 1500 kcal zwischen 14 und 20 Uhr.
Natürlich kannst du deine Zeiten so legen, wie es für dich passt – Hauptsache, du fastest 18 Stunden.

Während der 18 Stunden esse ich nichts, was Kalorien enthält – also keine Shakes, keine Milch, keine Getränke mit Kalorien.

Meine Ziele sind ganz einfach:

Autophagie (zelluläre Reinigung und Erneuerung)
Stabile Insulinspiegel
Aktivierung der Fettverbrennung

Sobald ich Kalorien zu mir nehme (z. B. einen Proteinshake), ist das Fasten biochemisch gebrochen – also offiziell vorbei. 😅
Deshalb: keine Nahrung während des Fastens!
Ich mache das an 4 Tagen pro Woche.

An meinen 3 Trainingstagen gibt’s das 18:6 Protein-Protokoll:

An diesen Tagen verkürze ich das Fastenfenster nicht, aber ich modifiziere den Fastenstoffwechsel durch gezielte, kleine Mengen Protein (meist Whey-Protein).

Ich faste etwa 12–14 Stunden, dann trinke ich einen kleinen Proteinshake während des Fastens (ca. 10:30 Uhr) –
den zweiten Shake gibt’s im Essensfenster (jeweils ca. 20–30 g Protein, möglichst fett- und kohlenhydratarm, gemischt mit 200 ml Wasser oder Mandelmilch).

Meine tägliche Proteinzufuhr liegt bei etwa 130–172 g.

Ziele an Trainingstagen:
Muskelabbau verhindern, Fettverbrennung aufrechterhalten und trotzdem einige Fasten-Effekte beibehalten (da reines Whey nur eine geringe Insulinreaktion auslöst)

Bisher habe ich schon mein ganzes überflüssiges Wassergewicht verloren – das geht ja bekanntlich als Erstes 😄.
Ich halte euch in ein paar Monaten auf dem Laufenden, wie der Plan für mich funktioniert!

Wenn ihr mehr darüber wissen wollt – fragt mich gerne!

Bleibt gesund, ihr Lieben! 💗


Post ist auch auf Deutsch in meinem Feed 😉As you all know, I love nutrition, and I love fitness. I let myself go over th...
10/13/2025

Post ist auch auf Deutsch in meinem Feed 😉

As you all know, I love nutrition, and I love fitness. I let myself go over the last year during studying but am now back on track with 18/6 fasting.

18 hours of fasting, 6-hour eating window. I fast from 8pm to 2pm the next day and eat around 1500 kcal between 2pm and 8pm. You can place your time anywhere as long as you fast 18 hrs.

During the 18 fasting hours, I consume nothing that contains calories — no shakes, no milk, no calorie-containing drinks.

My goals are simple:
- Autophagy (cellular cleansing and renewal)
- Stable insulin levels
- Activation of fat metabolism

As soon as I consume calories (e.g., a protein shake), the fasting state is biochemically broken — the fast is officially over. Therefore, no food,lol! I do this 4 days out of the week!

On my 3 gym days, I included the 18:6 Protein Protocol

On those days, I dont shorten the fasting window but alter the fasting metabolism by adding small, targeted amounts of protein (usually whey protein).

I fast for about 12–14 hours, then have one small protein shake during the fast (around 10.30am) the other in my eating window (around 20–30 g of protein, ideally low in fat and carbs mixed with 200ml water or almond milk), and eat my main meals later within the 6-hour eating window. My protein intake I counted out is around 130 - 172g daily.

Here, my goals are simple, too:
- Prevent muscle breakdown, maintain fat burning, but still preserve some fasting-related metabolic effects (since pure whey causes only a small insulin response).

So far, I have lost all my water weight since that goes 5 we all know, lol. I shall keep you posted on how this plan works out in a couple of months! 😉

If you would like to know more, ask me!

Stay healthy, peeps!! 💗

"Officially 60… still fabulous, still funny and until next week still a  nursing student lol 😜"
09/09/2025

"Officially 60… still fabulous, still funny and until next week still a nursing student lol 😜"

Xmas 2024 traditional german dinner
12/27/2024

Xmas 2024 traditional german dinner

Finally got around to do some baking lol almost ran out of time haha happy 4th of Advent y'all!
12/22/2024

Finally got around to do some baking lol almost ran out of time haha happy 4th of Advent y'all!

I love Rubber Ducks and this store in Amsterdam made my day lol
10/27/2024

I love Rubber Ducks and this store in Amsterdam made my day lol

You won't even miss the pasta in this Spaghetti Squash  Carbonara  — an easy, low-carb, and healthy dinner the whole fam...
09/16/2024

You won't even miss the pasta in this Spaghetti Squash Carbonara  — an easy, low-carb, and healthy dinner the whole family will love!

-carb

Address

Calgary, AB

Opening Hours

Monday 9am - 5pm
Tuesday 9am - 5pm
Wednesday 11am - 8pm
Thursday 9am - 5pm
Friday 9am - 3pm

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when New Start Nutrition and Fitness posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to New Start Nutrition and Fitness:

Share

Category