https://nazarchukschool.com/?fbclid=PAAabn4WOwZCcC011BjsMcuf-0YDTDvcxfFZ9S-avX9l4hcuJp_ULLtihSZZU_aem_AZ2-wjbgmZ-Pl__Nig

У Ксю на кухне, Downtown Vancouver, BC (2025)

09/07/2025

Продолжаем разбирать с вами традиционные и привычные блюда.

Винегрет - французское слово, и означает соус из уксуса. Посмотрим, что в нем внутри

Свекла - витамин В9, марганец, калий, железо, витамин С, бетанин, нитриты

Морковь - витамин А, К1, В6, биотин, калий

Картофель - калий, витамин С, В6, фолиевая кислота

Оливковое масло - витамин Е, А

Квашеная капуста - витамин С, К1, В6, железо, марганец, фолиевая кислота, медь, калий

Зеленый горошек - витамин А, К, С, тиамин, фолиевая кислота, марганец, железо, фосфор.

Для полноценного приема пищи, винегрет не дотягивают. И даже до полноценного источника сложных углеводов.

А теперь задача для вас - чем дополним винегрет, чтобы у нас вышел полноценный и сбалансированный прием пищи. Пишите в комментариях👇🏻

09/02/2025

Не секрет, что питание - это самый важный пазл в системе снижения веса.

Спорт без правильно выстроенного питания не эффективен. Диеты ведут к набору веса, развитию дефицитов и РПП.
Формирование сбалансированного рациона при похудении - единственный верный путь к удержанию здорового веса всю жизнь.

Те, кто осваивают эту систему, будут в здоровом весе всегда.
Вы можете сказать, что сейчас в открытых источниках можно найти всё. Да, можно, но только не то, что действительно будет работать и приносить результат. Чем отличается информация в школе от информации в открытых источниках?
Результатом. Пройдя школу люди: худеют, восстанавливают дефициты, приводят в норму работу ЖКТ и обретают морально-психологическое спокойствие в отношениях с едой. Что обретают люди, которые ходят по блогам в надежде получить пользу бесплатно и читают в интернете - разрозненную, ничем не подтверждённую информацию. Обретают хаос в голове, начинают проводить над собой эксперименты в погоне за результатом, но результата нет. И не будет никогда. Всё, что бесплатно и легко доступно - не обеспечивает желаемый результат, к сожалению.
Те, кто это понимают, идут в школу. Те, кто готовы годами находиться в хаосе - идут в YouTube и Google. Это выбор каждого.

Но я не устану повторять, что именно NazarchukSchool - это тот редкий продукт на рынке нутрициологии, который 100% приведёт вас к весу и телу мечты, укрепит здоровье, обеспечит вам силы и энергию. Я горжусь, что создала этот продукт. И очень рада, что на него такой огромный спрос сейчас. Не бойтесь, решайтесь и присоединяйтесь к осеннему потоку школы.

Вы 100% сделаете правильный выбор и спустя время вы в этом убедитесь. Просто доверьтесь человеку, который проходил обучение в Harvard, является автором-контрибьютором ELLE.UA, входит в альянс health coach в Канаде и имеет доступ к самым передовым западным исследованиям и который обучил и поработал с огромным количеством людей по всему миру.

08/28/2025

Тема детокса часто поднимается в моем блоге. И мы уже разбирали, что для детокса вообще не нужно покупать специальные программы или ехать в дорогостоящие клиники, а важно питаться сбалансировано и сохранять здоровье печение.

А эти продукты помогут вам в этом. Включай в свой рацион 👇🏻
- Крестоцветные (особенно брюссельская капуста и брокколи) богаты клетчаткой, а также, содержат компоненты, которые способствуют естественным процессам детоксикации печени и защищают от разрушения её клетки.

- Орехи богаты ненасыщенными жирами и являются источником витамина Е. Одно из исследований показывает, что употребление орехов способствует уменьшению риска неалькогольного ожирения печени.

- Жирная рыба (дикая) содержит полезные для работы печени Омега3 жирные кислоты.

- Потребление оливкового масла снижает уровень жиров в печени и увеличивает уровень энзимов печени.

- Одно небольшое исследование показало, что употребление чеснока может способствовать снижению жировых отложений у людей с неалкогольным ожирением печени.

- Свекла богата антиоксидантами, снижает уровень воспаления в клетках печени.

- Куркума снижает маркеры воспаления. Исследования показывают снижение уровня АЛТ и АСТ - энзимов, которые обычно повышены у людей с ожирением.

- Цитрусовые, также, способны снижать уровень воспаления в печени и повышать ее защитные механизмы.

- Ягоды содержат антиоксиданты и полифенолы, которые защищают печень от разрушения.

- Вода должна стать любимым напитком. Употребление воды, вместо калорийных напитков предотвращает ожирение и снижает дневное потребление калорий.

08/28/2025

Продолжаем разбирать с вами традиционные и привычные блюда.
Винегрет - французское слово, и означает соус из уксуса. Посмотрим, что в нем внутри👇🏻

Свекла - витамин В9, марганец, калий, железо, витамин С, бетанин, нитриты

Морковь - витамин А, К1, В6, биотин, калий

Картофель - калий, витамин С, В6, фолиевая кислота

Оливковое масло - витамин Е, А

Квашеная капуста - витамин С, К1, В6, железо, марганец, фолиевая кислота, медь, калий

Зеленый горошек - витамин А, К, С, тиамин, фолиевая кислота, марганец, железо, фосфор.

Для полноценного приема пищи, винегрет не дотягивают. И даже до полноценного источника сложных углеводов.

А теперь задача для вас - чем дополним винегрет, чтобы у нас вышел полноценный и сбалансированный прием пищи. Пишите в комментариях 👇🏻

08/12/2025

Лосось - витамины В12, В6, В3, В5, В1, фосфор, селен, Омега3

Хлеб - витамины В1, В9, марганец, селен, В2, В3, железо

Свекла - витамины В9, С, марганец, калий, железо

Руккола - кальций, калий, витамины С, К, А, В9

Филадельфия - витамин А, В2

Финики - кальций, калий, железо, цинк, магний, витамин В6

Яйца - витамин А, В9, В5, В12, В2, фосфор, селен, Д, Е, В6, кальций, цинк

Зеленый горошек - витамины А, К, С, В1, В9, марганец, железо, фосфор

А также белки, жиры, углеводы, клетчатка, антиоксиданты и многое другое! Еда - это не только калории, в первую очередь - это необходимые нашему организму нутриенты.

08/04/2025

Пищевая аллергия - состояние, при котором определенные продукты вызывают аномальный иммунный ответ.

Любой продукт может вызывать аллергию, но наибольшая частота наблюдается в случае следующих:
1. Коровье молоко. Аллергия чаще всего встречается у маленьких детей. Около 90% детей перерастают это состояние к 3 годам.
2. Яйца. Наиболее распространенным типом аллергии на яйца является аллергия на яичный белок.
3. Орехи, которые растут на деревьях: бразильский орех, кешью, миндаль, макадамия, фисташки, кедровые орехи, грецкий орех. Естественно, людям, у которых наблюдается аллергия на орехи, стоит исключить из рациона не только орехи, но и ореховые пасты и масла.
4. Арахис. Напомню, что это не орех, а бобовое. Частый аллерген, может вызвать сильную аллергическую реакцию. Именно поэтому, на упаковке, очень часто, можно прочитать «не содержит арахис» или наоборот «содержит».
5. Моллюски. Креветки, рак, омары, кальмары, гребешки, устрицы. Наиболее распространенным аллергеном является белок тропомиозин.
6. Пшеница. Часто, аллергию на пшеницу путают с целиакией или чувствительностью к глютену, не связанной с целиакией, которые могут иметь схожие пищеварительные симптомы. Аллергия на пшеницу может быть вызвана чувствительностью к любому из сотен белков пшеницы. Эта реакция может быть тяжелой и иногда даже смертельной. Целиакия - это аллергия на один белок, глютен. Единственное лечение - диета исключающая пшеницу. Но, стоит сказать, что многие люди перерастают аллергию на пшеницу до того, как достигают школьного возраста.
7. Соевые продукты. Аллергия на сою вызывается белками в соевых бобах и соевых продуктах.
8. Рыба. Аллергия на рыбу часто проявляется еще в детстве. Основными симптомами являются рвота и диарея, но в редких случаях, может возникнуть и анафилактический шок.

Если вы подозреваете, что у вас пищевая аллергия, обязательно обратитесь к врачу.

08/01/2025

Сохраняйте подборку маринадов себе и скорее готовить, пока лето не закончилось 👉🏻

07/10/2025

Если спросить меня, какое самое летнее блюдо - конечно же - окрошечка, отвечу я. Зимой она превращается в оливье.

И пока кто-то будет думать, что окрошка не полезное блюдо, мы с вами разберемся предметно, что же лежит внутри:
- картофель - калий, фолиевая кислота, витамин С, витамин В6
- яйцо - витамин А, фолиевая кислота, витамин В5, В12, В2, фосфор, селен
- огурец - витамин К, магний, калий, марганец, витамин С
- редис - калий, фолиевая кислота, витамины В6, В3, В2, К, кальций, магний, цинк, фосфор, медь, марганец
- кефир/сметана - (разбираю кефир) кальций, витамин В2, В12, Д, магний
- мясо/колбаса - голосую за мясо - возьмем птицу - витамины В3, В6, В12, В2, селен, фосфор, цинк, тиамин, калий, медь.

06/16/2025

Я уже как-то делилась тем, что после диет и всех экспериментов с питанием и голодом у меня развилась анемия. После этого, я «мониторю» эти показатели регулярно.

Последние пару лет мои результаты анализов стабильно в норме, благодаря только лишь сбалансированному рациону.

Итак, план действий. Что необходимо есть, чтобы результаты анализов были в норме:
1. Доедать свою норму калорий. На любом дефиците калорий, организм расходует свои же ресурсы и недополучает микронутриенты с пищей.
2. Доедать свою норму сложных углеводов. Во-первых, сложные углеводы - отличный источник витаминов и некоторых минералов. А во-вторых, дефицит углеводов приводит к нарушению обменных процессов.
3. Ешьте овощи/зелень и фрукты/ягоды в каждый прием пищи
4. Не отказывайтесь от любых групп продуктов, таких как - молочные продукты, красное мясо, глютенсодержащих продуктов без медицинских показаний. Эти продукты - прекрасные источники питательных веществ для организма
5. Научитесь собирать сбалансированный рацион, а не есть хаотично. Сбалансированный рацион положительно влияет на работу ЖКТ (а именно в нем происходит всасывание микронутриентов).

При сбалансированном рационе также легко доедать норму, и не переедать какого-либо макронутриента.

В NazarchukSchool мы успешно учим собирать для себя сбалансированный рацион, так, чтобы не иметь дефицитов и проблем со здоровьем.

Пиши в Директ, чтобы присоединиться к следующему потоку школы.

06/12/2025

Каждый раз одно и тоже - буду идеальной/только правильное питание/диеты/жесткие ограничения/марафон/или 21 день без сахара - все это закончится срывом и набором веса.

В NazarchukSchool мы учим как строить рацион таким образом, чтобы похудеть один раз и закрепить результат на всю жизнь. Да! Потребуется больше времени, чтобы увидеть результат, но он точно того стоит, потому что останется с вами ра всю жизнь.

06/09/2025

Вопрос как и с чем есть сырники, чтобы они стали сбалансированным приемом пищи - самый частый в школе и здесь, в окошке для вопросов.

Давайте вместе поиграем в нутрициолога! Чем дополнить сырники, чтобы они стали сбалансированным завтраком? Пиши в комментариях 👇🏻

P.S. В NazarchukSchool мы учим не отказываться от продуктов и блюд, а уметь выстраивать баланс 👌🏻

06/07/2025

Что у вашего нутрициолога в тарелке 👇🏻

Картофель - сложный углевод, резистентный крахмал, калий, витамин С (в кожуре), фолиевая кислота, витамин В6, и еще антиоксиданты. Как многого себя лишают те, кто боятся поправиться и не ест картофель.

Оливки - ненасыщенные жиры, витамин Е, железо, медь, кальций

Кимчи - клетчатка, пребиотики, пробиотики, витамин К

Томаты - клетчатка, витамин А, С

Лосось - полноценный белок, ненасыщенные жиры, Омега3, витамины В6, В12, селен, ниацин, пантотеновая кислота, тиамин, фосфор

Фасоль - сложные углеводы, неполноценный белки, клетчатка, молибден, фолиевая кислота, железо, медь, марганец, калий, витамин К1.

Вот так, сбалансированное и разнообразное питание, может, и должно быть вашим БАДом.

Собирать для себя рацион, который обеспечит профилактику дефицитов мы научимся тебя в школе осознанного питания NazarchukSchool

У Ксю на кухне

09/07/2025

09/02/2025

08/28/2025

08/28/2025

08/12/2025

08/04/2025

08/01/2025

07/10/2025

06/16/2025

06/12/2025

06/09/2025

06/07/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category