01/09/2026
🌿 Intolérance alimentaire ≠ allergie
On démystifie une confusion très fréquente
Beaucoup de personnes pensent que si un aliment ne provoque pas de réaction immédiate, il est forcément bien toléré. Pourtant, allergie et intolérance alimentaire sont deux réalités très différentes.
👉 Allergie alimentaire
Une allergie provoque généralement une réaction immédiate après la consommation : démangeaisons, enflure, difficultés respiratoires, réactions rapides et souvent évidentes. Elle nécessite un suivi médical.
👉 Intolérance alimentaire
L’intolérance est souvent plus discrète, mais tout aussi impactante.
Les réactions peuvent être re**rdées et cumulatives, apparaissant plusieurs heures, voire jours plus t**d.
Comme elles s’installent progressivement, elles passent souvent inaperçues.
✨ Une intolérance alimentaire peut influencer :
• la digestion (ballonnements, inconfort)
• le niveau d’énergie
• la peau
• le poids (prise ou difficulté à perdre)
• l’inflammation générale
Souvent, le corps tolère un aliment pendant un certain temps, puis finit par envoyer des signaux lorsqu’il est surchargé.
💬 Apprendre à écouter son corps, sans le brusquer.
Comprendre ses réactions permet d’ajuster son alimentation en douceur, selon ses propres besoins.
📌 Information à visée de bien-être. Ne remplace pas un diagnostic médical.