06/27/2025
🌱 La chicorée, ce légume-feuille aux allures modestes, cache une richesse surprenante! Non seulement elle ajoute une touche d’amertume savoureuse à vos plats, mais elle regorge de bienfaits santé.
✨ Riche en fibres (surtout l’inuline, une fibre prébiotique), elle soutient la flore intestinale et améliore la digestion.
💪 Vitamines et minéraux : Elle contient de la vitamine K (pour la santé des os), de la vitamine A (vision et immunité), ainsi que des antioxydants qui protègent nos cellules contre le stress oxydatif.
💧 Elle est aussi diurétique, soutient le foie et favorise l’élimination des toxines.
Bref, elle mérite une belle place dans votre assiette, surtout si vous êtes en phase 1 du protocole Ideal Protein!
Lise Lafontaine
Coach style de vie, certifiée, Ideal Protein,
naturothérapeute
📍 Centre Gagné en Santé, 224 rue Bellehumeur, 2e étage, Gatineau
📞 819-918-2545
