Le Chalet de La Broquerie

Le Chalet de La Broquerie Logements subventionnés pour aînés. Subsidized seniors housing.

02/05/2026

Job opportunity part-time cook (5 days/per period)

We are seeking a dedicated and passionate Cook to join our team in our friendly and client-oriented work environment. The ideal candidate will have experience in the food industry and a strong understanding of food safety and handling practices. As a Cook, you will play a vital role in meal preparation, ensuring that all dishes are prepared to the highest standards of quality and taste.
Responsibilities
• Prepare and cook a variety of meals based on monthly meal plans.
• Ensure all food is prepared in accordance with food safety regulations and guidelines.
• Assist with the organization and cleanliness of the kitchen area, including proper storage of food items.
• Collaborate with kitchen staff to ensure efficient meal service during peak hours.
• Monitor inventory levels of ingredients and supplies, reporting any shortages to management.
• Maintain a positive attitude while working under pressure in a busy kitchen environment.
Requirements
• Previous experience as a Cook or in a similar role within the restaurant or food service industry is preferred.
• Knowledge of food handling, preparation techniques, and safety standards.
• Ability to work effectively as part of a team while also being able to take initiative when necessary.
• Strong organizational skills with attention to detail in meal preparation and presentation.
• Flexibility to work on various shifts, including weekends, and holidays as needed.
• A passion for cooking and helping create memorable dining experiences for guests.
Join us in delivering exceptional culinary experiences while working in a supportive and dynamic environment!

Please send resume to: kitchen@lechaletdelabroquerie.com

Opportunité d'emploi de cuisinier à temps partiel (5 jours/par période)

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier dévoué et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre environnement de travail convivial et axé sur le client. Le candidat idéal aura de l'expérience dans l'industrie alimentaire et une bonne compréhension des pratiques de sécurité et de manipulation des aliments. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas, en vous assurant que tous les plats sont préparés selon les normes de qualité et de goût les plus élevées.

Responsabilités

• Préparez et cuisinez une variété de repas en fonction des plans de repas mensuels.

• S'assurer que tous les aliments sont préparés conformément aux réglementations et aux directives en matière de sécurité alimentaire.

• Aider à l'organisation et à la propreté de la cuisine, y compris le stockage approprié des aliments.

• Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service de repas efficace pendant les heures de pointe.

• Surveiller les niveaux d'inventaire des ingrédients et des fournitures, en signalant toute pénurie à la direction.

• Maintenir une attitude positive tout en travaillant sous pression dans un environnement de cuisine occupé.

Exigences

• Une expérience antérieure en tant que cuisinier ou dans un rôle similaire au sein de la restauration ou de l'industrie de la restauration est préférable.

• Connaissance de la manipulation des aliments, des techniques de préparation et des normes de sécurité.

• Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe tout en étant capable de prendre des initiatives si nécessaire.

• Solides compétences organisationnelles avec une attention aux détails dans la préparation et la présentation des repas.

• Flexibilité pour travailler sur différents quarts de travail, y compris les week-ends et les jours fériés au besoin.

• Une passion pour la cuisine et aider à créer des expériences culinaires mémorables pour les invités.

Rejoignez-nous pour offrir des expériences culinaires exceptionnelles tout en travaillant dans un environnement favorable et dynamique !

Veuillez envoyer votre CV à : kitchen@lechaletdelabroquerie.com

12/25/2025

Joyeux Noël à tous, du personnel et des merveilleux résidents du Chalet.

Merry Christmas to everyone from the staff and wonderful residents at Le Chalet.

On Wednesday evening our wonderful kitchen staff and many residents came out to help decorate the Chapel for the Christm...
12/06/2025

On Wednesday evening our wonderful kitchen staff and many residents came out to help decorate the Chapel for the Christmas season. A BIG THANKS to everyone that helped.

Mercredi soir, notre merveilleux personnel de cuisine et de nombreux résidents sont venus aider à décorer la chapelle pour la saison de Noël. UN GRAND MERCI à tous ceux qui ont aidé.

Le Chalet de La Broquerie currently has a short waiting list for its Assisted Living quarters, but if you are interested...
11/22/2025

Le Chalet de La Broquerie currently has a short waiting list for its Assisted Living quarters, but if you are interested in living in our beautiful facilty in the new year or early spring don’t miss your chance and contact us:

Email @ jean@lechaletdelabroquerie.com

Phone 204-424-5892

Visit our website www.lechaletdelabroquerie.com

Le Chalet de La Broquerie dispose actuellement une courte liste d'attente pour ses quartiers de vie assistée, si vous désirez faire votre chez vous dans notre belle établissement au cours de la nouvelle année ou au début du printemps, ne manquez pas votre chance et contactez-nous par :

Courriel @ jean@lechaletdelabroquerie.com

Téléphone 204-424-5892

Visitez notre site web www.lechaletdelabroquerie.com

11/20/2025

Le Chalet de La Broquerie is seeking a dedicated and passionate part time cook to join our team in our friendly and client oriented work environment. Schedule would consist of working 5 days per pay period which includes working every other weekend. The ideal candidate will have experience in the food industry and a strong understanding of food safety and handling practices. As a cook, you will play a vital role in meal preparation, ensuring that all dishes are prepared to the highest standards of quality and taste.

Requirements:
• Previous experience as a cook or similar role within a restaurant or food service industry is preferred.
• Knowledge of food handling, preparation techniques and safety standards.
• Strong organizational skills with attention to details in meal preparation and presentation.
• Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays as needed.

Must clear Criminal Record Check and Elderly Abuse.

Please send resume via email at jean@lechaletdelabroquerie.com

Le Chalet de La Broquerie est à la recherche d'une cuisinierère à temps partiel dévoué et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre environnement de travail convivial et axé sur le client. L'horaire consisterait à travailler 5 jours par période de paie, ce qui comprend le travail tous les deux week-ends. Le candidat idéal aura de l'expérience dans l'industrie alimentaire et une bonne compréhension des pratiques de sécurité et de manipulation des aliments. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas, en vous assurant que tous les plats sont préparés selon les normes de qualité et de goût les plus élevées.

Exigences :

• Une expérience antérieure en tant que cuisinier ou rôle similaire au sein d'un restaurant ou d'une industrie de la restauration est préférable.

• Connaissance de la manipulation des aliments, des techniques de préparation et des normes de sécurité.

• Solides compétences organisationnelles avec une attention aux détails dans la préparation et la présentation des repas.

• Flexibilité pour travailler divers quarts de travail, y compris les week-ends et les jours fériés au besoin.

Doit vérifier le casier judiciaire et la maltraitance des personnes âgées.

Veuillez envoyer votre CV par e-mail à jean@lechaletdelabroquerie.com

10/01/2025
08/14/2025
Saturday afternoon, the residents from Le Chalet and friends once again celebrated La St. Jean Baptiste with some excell...
06/22/2025

Saturday afternoon, the residents from Le Chalet and friends once again celebrated La St. Jean Baptiste with some excellent music by Small Town Limits along with refreshments and desserts. Over 100 people came out and enjoyed a beautiful afternoon.

Samedi après midi, les résidents du Chalet et amis ont une fois de plus célébré La St. Jean Baptiste avec une excellente musique de Small Town Limits ainsi que des rafraîchissements et des desserts. Plus de 100 personnes sont venues et ont profité d'un bel après-midi.

On Monday we kicked off summer with our second annual BBQ but due to the weather everything was moved inside. We savoure...
06/13/2025

On Monday we kicked off summer with our second annual BBQ but due to the weather everything was moved inside. We savoured a delicious meal provided by Big Smoak and a special thanks to Birchwood Funeral Home for being a sponsor. A big thank you to Stephanie and her kitchen staff for their hard work setting everything up. Special thanks also to Ken and Ruth (volunteer) for their help.

Lundi, nous avons lancé l'été avec notre deuxième barbecue annuel, mais en raison de la météo, tout a été déplacé à l'intérieur. Nous avons savouré un délicieux repas fourni par Big Smoak et un merci spécial à Birchwood Funeral Home pour avoir été un commanditaire. Un grand merci à Stéphanie et son personnel de cuisine pour leur travail d’avoir tout mise en place. Un merci spécial également à Ken et Ruth (volontaire) pour leur aide.

Address

Office/bureau: 12 Place Boily, Mail/poste:: 50/93 Rue Principale
La Broquerie, MB
R0A0W0

Opening Hours

Monday 9am - 4pm
Tuesday 9am - 4pm
Thursday 9am - 4pm
Friday 9am - 4pm

Telephone

+12044245892

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