Santé à Croquer: Miriam Tabet Nutritionniste Titulaire de maîtrise

03/17/2025

Les conséquences de l'inflation... On s'en doutait mais de voir les chiffres ainsi, c'est choquant à mon avis!

03/07/2025

The best! L'expérience d'un courtier, la confiance d'un ami! 📞514-835-1994

02/08/2025

Puffy waffles on this Saturday morning!
Gauffres dodues en ce Samedi matin!

Les enfants et moi avons été créatifs et utilisé la recette de pancake dodus de Ricardo https://www.ricardocuisine.com/recettes/5765-pancakes-dodus

Un vrai délice! Servis avec des oeufs brouillés, du sirop d'érable et un mélange de petits fruits.

Bonne fin de semaine ensoleillée 🌞

01/29/2025

Sauté de crevettes avec vermicelles de riz! La sauce est délicieuse! Merci à ma collègue pour le partage de recettes.

Inspiration: nouilles asiatiques aux crevettes et bok choy de K pour Katherine.
J'ai échangé le bok choy pour des piments car c'est ce que j'avais chez moi.

Enfin, à côté un ajout de légumes congelés asiatiques de Costco, sautés avec de l'ail et de la sauce soya.

01/21/2025

Pre-wokour for the morning...
Demie banane... et cappuccino au lait 😜

Astuce: pour un entraînement matinal, séparez votre déjeuner en 2:
- Le fruit avant l'entraînement (source de glucides simples, rapidement disponible pour être convertie en énergie). C'est léger et pas trop lourd aussi.
- Le reste du déjeuner serait après l'entraînement pour refaire le plein d'énergie et bien partir la journée (probablement toast au beurre d'arachide naturel avec 2-3 fraises sur le dessus, des graines de citrouilles et un coulis de miel)... le café? C'est un must pour moi!
Bonne journée 🌞

11/25/2024

Lunch de maman et version miniature pour ma fille!
Salade de pois chiches, poulet, feta, canneberges et avocat.
Vinaigrette maison: mayonnaise, citron, un tout petit peu de miel et du vinaigre de cidre de pomme.
En dessert: les biscuits Praeventia en 💗

11/23/2024

Manger, ça nourrit mais ça rassemble, ça réuni et surtout, ça nous fait plaisir ! 🥰

Rien de bien nutritif pour aujourd'hui... brunch pic nic en famille!
Au menu, des crêpes (recette de Ricardo) avec un coulis de fraises fait maison: https://www.ricardocuisine.com/recettes/3893-coulis-de-fraises

Pour décorer les crêpes: pépites de chocolat, fruits, mini bonbons et fromage.

Les enfants étaient ravis, surtout qu'ils ont préparé la "table" eux même! Je vous invite à impliquer vos enfants dans diverses tâches pour les habituer à manger en famille!

11/17/2024

Je continue mon exploration de légumes dans la famille des courges farcies!

Voice une courge spaghetti farcie de viande à la sauce tomate et gratinée de fromage.
Le secret: ce sont les restants de la farce de citrouille (voir dernier post) dont j'avais congelé l'excédent. Je l'ai décongelé et recuit avec de la sauce tomate pour faire une sauce de spaghettis.

Mon inspiration pour la cuisson de la courge:
https://www.boblechef.com/recettes/courge-spaghetti-bolognaise-gratinee-au-four/

11/05/2024

C'est l'automne 🍂 et la saison des citrouilles 🎃, alors quoi de mieux qu'experimenter une nouvelle recette réconfortante:

Citrouille farcie (avec viande hachée, pommes de terres, piments, céleri et carottes). 🥔🫑🥕

Mon inspiration, pour la recette:
https://montougo.ca/recette/plats-principaux/citrouille-farcie/
(Attention: la cuisson de la citrouille est à ajuster selon sa taille et pour ma part, la petite citrouille a cuit environ 3h).

Ps: les enfants ont bien aimé, et c'était un souper "spécial" simplement car la fameuse citrouille était la vedette! 🥰

10/09/2024

When you hit 2 birds in one stone... deux pierres d'un coup!
Salade repas pour souper ET le lunch du lendemain.
Astuce: Préparez le souper en tenant compte de votre "invité imaginaire"... vous, le lendemain! Cela ne prend pas plus de temps de préparation en prévision du lendemain et au moins, ce sera fait!

09/16/2024

Salade repas pour les lunchs cette semaine !

Ingrédients:
🍅 Légumes vide-frigo: tomates, concombres, piments, oignons mauves, persil, maïs congelés
🦋 Pâtes papillons, comme diraient les enfants (cuites al dente)
🍤 Protéines: crevettes (simplement faire bouillir les crevettes crues pour 2 minutes une fois rosées), pois chiches, fromage feta (double crème 🤫)
🫙 Vinaigrette (vraiment impro, à l'oeuil environ): mayonnaise light 4 cu table, moutarde de dijon 1 cu table, moutarde à l'ancienne 1 cu table, huile d'olive 2 cu table, 1 cu table vinaigre de riz, jus de 2 citrons, 2 cu table miel, goutte d'eau pour liquéfier, sel, poivre noir.

09/02/2024

Pic nic en famille, avant que le froid nous rattrape à grands pas!
Le menu, très simple: Sandwich dans un pain au blé entier, avec mélange de jambon fait maison (simplement broyer à la machine: jambon entier, mayonnaise, moutarde à l'ancienne, cornichons à l'aneth, filet de sirop d'érable) avec fruits, légumes, fromage et biscottes.

Ces boîtes à lunch jettables sont tellement pratiques. Jusqu'à présent, nous les avons utilisées pour l'anniversaire des enfants et pour des pic nics en pleine nature.

Bonne journée ensoleillée 🌞

08/12/2024

Pizza maison, grâce à nos amis italiens. 🍕
Le plaisir de se réunir, rire entre amis, savourer... pas toujours jusqu'à satiété. 🤭😋
Buon appetito!

04/12/2024

Super belle initiative de la part de l'organisme ÉquiLibre !
Réflexion de la soirée... Nous sommes dans un monde où les réseaux sociaux ne sont qu'à portée de main. Malgré nous, ils occupent une grande place dans notre vie, dans notre perception de soi et de notre entourage.
Ça ferait du bien de voir des "vrais" corps, sinplement imparfaits!

Les banques de photos traditionnelles sont souvent très peu représentatives de la diversité naturelle des corps. Les personnes grosses y sont trop souvent présentées en train de poser des gestes qui accentuent les préjugés à l’égard du poids.

C’est pourquoi ÉquiLibre est fier de proposer une banque de photos où la diversité corporelle est présentée de façon positive, respectueuse et sans stéréotypes!

Découvrez la banque de photos: https://equilibre.ca/produit/place-a-la-diversite-corporelle-coffret-de-photos/

03/17/2024

🥰

🎙️Avez-vous eu la chance d'écouter notre podcast cette semaine? Épisode #2 de J’craque pour toi , Dr. Levon Karahkash, chiropraticien, invite Miriam Tabet, nutritionniste et diététiste extraordinaire! Elle nous plonge dans l'univers de la nutrition non restrictive, de la fertilité et bien plus. Ne manquez pas cette conversation enrichissante ! 💡
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🔔 Disponible sur YouTube, Spotify et Apple Podcast.
                        

03/15/2024

👀🤰🏽👶🏼

03/12/2024

Merci Unici Santé, quel beau projet! Je vous souhaite beaucoup de succès 💗
👀 Visionnez leurs podcasts pour en apprendre plus sur divers professionnels de la santé et leurs expertises!

Bienvenue à J'craque pour toi ! Animé par le Dr. Levon Karahkash, chiropraticien. Le Dr Karahkash invite Miriam Tabet, nutritionniste et diététiste, à nous p...

03/11/2024

Merci Unici Santé pour la belle opportunité 🥰