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Holistic Wellness services in English, français et español We wish you the warmest of welcomes to our Holistic Wellness Page.

We will help you find clarity and inspiration to make better choices that will improve your health. Feel free to contact us for a sesion to guide you to transition to a healthier nutrition , to give you healthy cooking workshops, as well as to help you reduce your stress levels, through reiki sesions and classes. You may scroll down to find the French and English version of each post. Remember t

hat that the content we share on this page is for informational or educational purposes only, and does not substitute professional medical advice or consultations with healthcare professionals. Lots of love,
Your Wellness Educators; GM Susana and GM Adina

Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre page consacrée au bien-être holistique. Nous vous aiderons à trouver la clarté et l'inspiration pour faire de meilleurs choix qui amélioreront votre santé. N'hésitez pas à nous contacter pour une séance afin de vous guider dans votre transition vers une alimentation plus saine, pour vous donner des ateliers de cuisine santé, ainsi que pour vous aider réduire vos niveaux de stress à l'aide de sessions et des cours de reiki. Vous pouvez faire défiler vers le bas pour trouver la version française et anglaise de chaque article. N'oubliez pas que le contenu de cette page est partagé à titre informatif ou éducatif uniquement, et ne remplace pas les conseils médicaux professionnels ou les consultations avec des professionnels de la santé. Lots of love,
Vos accompagnatrices du bien-être; GM Susana et GM Adina

07/22/2025

Prostate health
*La version française suit*

🍏With over 45 years of research, Dr. Dean Ornish has demonstrated that a plant-based diet (rich in fruits, vegetables, whole grains, and legumes, without processed nor animal products) combined with exercise and stress management can slow or even reverse the progression of prostate cancer, even in advanced stages.

🍏His program is the only one that has been scientifically proven in randomized, peer-reviewed trials. In one of his studies, the blood of participants following this lifestyle was nearly eight times more effective at inhibiting cancer cell growth than that of other participants. In addition, hundreds of cancer-related genes were positively regulated because of these changes.

🍏Recent research has found that very high testosterone levels (which are accelerated by a diet rich in animal protein) can be a trigger for prostate cancer. Among the many benefits of a plant-based diet, vegetables contain phytoestrogens (plant estrogens) that help normalize the ratio of testosterone to estrogen in the body.

🍏Click on the first comment to access the articles!

🍏If you need more information or guidance on how to live a healthier lifestyle, contact us!
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La santé de la prostate

🍏Avec plus de 45 ans de recherche, le Dr Dean Ornish, a démontré qu’un régime à base de plantes (riche en fruits, légumes, céréales complètes et légumineuses, sans produits transformés ni d’origine animale) combiné à l’exercice physique et la gestion du stress, peut ralentir, voire inverser, la progression du cancer de la prostate, même lors d’un stade avancé.

🍏Son programme est le seul qui a été scientifiquement prouvé dans des essais randomisés évalués par des pairs. Dans un de ses études, le sang des participants suivant ce mode de vie, était près de huit fois plus efficace pour inhiber la croissance des cellules cancéreuses que celui des autres participants, de plus, des centaines de gènes liés au cancer ont été régulés positivement grâce à ces changements.

🍏Des recherches récentes ont trouvé qu’un taux trop élevé de testostérone (qui est accélérée par une alimentation riche en protéines animales) peut être un facteur déclenchant du cancer de la prostate. Parmi les nombreux avantages d'un régime à base de plantes, les légumes contiennent des phytoœstrogènes (œstrogènes végétaux) qui aident à normaliser la proportion de testostérone par rapport aux œstrogènes dans l'organisme.

🍏Cliquez sur le premier commentaire pour accéder aux articles!

🍏Si vous avez besoin de plus d’information ou d’accompagnement vers un mode de vie plus sain, contactez-nous!

07/02/2025

🔔Attention all nature and wellness lovers! Oyez oyez amateurs du bien-être et de la forêt!

Join us on July 19th at 10am for this beautiful and recharging group activity, where we will deeply connect to the elements of nature, the forest and all its living creatures!🌲🌊🌸🕊️🌞🌿🪺🦌🌼🪶🌳🏞️🪻🐿️

🌳Forest bathing or Shinrin-yoku started in Japan in the 80’s in response to a national health crisis.
🌳Decades of research show that forest bathing:
-Lifts mood
-Reduces stress
-Reduces blood pressure
-Boosts energy levels
-Improves the immune system
-Improves sleep
🌳What we will do:
-Mindfulness walking
-Meditations
-Breathing techniques
-Grounding exercices
-Science-based explanations
🌳To confirm your presence: DM us or send us an e-mail to cardinalholisticwellness@gmail.com

06/20/2025

*La version française suit*
Would you give your child toxic-nutrient-free food? Allow them to work non-stop until they are depleted? Have continuous limit-less screen time? Keep enduring a bad treatment from someone in their surroundings? Make sure you apply these same guiding principles when it comes to you. 💛
Donnerais-tu à ton enfant de la nourriture toxique et dépourvue de nutriments ? Les laisserais-tu travailler sans relâche jusqu'à ce qu'ils s’épuisent? Leur permettrais-tu de passer du temps illimité devant un écran ? Accepterais-tu qu’ils continuent à se faire maltraiter par quelqu'un de son entourage ? Appliquons ces mêmes principes directeurs lorsqu'il s'agit de nous. 💛

06/13/2025

The naturally occurring beauty of the nourishment that mother nature gives us! 💚🌸💕🌱🐝

04/22/2025

Saviez-vous que la même alimentation dont il a été prouvé qu'elle inversait la progression du cancer et réduisait le risque de tous les cancers combinés, peut également contribuer à restaurer la planète?
En fait, selon l'Organisation mondiale de la santé, la Commission Lancet Planetary Health et le rapport Reckitt 2022, la santé de la Terre et la nôtre sont intimement liées, mais comme vous l'avez peut-être déjà entendu, notre planète se dirige vers un tournant majeur qui pourrait mettre en péril le bien-être de nos enfants et des générations futures.

-En fait, chaque année, on estime que 18 millions d'hectares de forêts disparaissent, ce qui correspond à la taille du Panama et similaire à la taille de l'Irlande.

-Sur les quelque 14,5 millions de kilomètres carrés de forêt tropicale humide qui recouvraient autrefois la Terre, seuls 36 % sont encore intacts.

-Le rapport « Tackling Climate Change through Livestock » indique que l'élevage est responsable de plus d'émissions de gaz à effet de serre que l'ensemble des transports mondiaux combinés.

-Il faut environ 100 fois plus de terre pour produire une kilocalorie de bœuf ou d'agneau que pour produire une kilocalorie d'alternatives végétales.

-La moitié des terres habitables de la planète est utilisée pour l'agriculture, et la plus grande partie pour l'élevage de bétail destiné à la production de lait et de viande, même si l'Observatoire de la Terre de la NASA affirme que l'agriculture animale est la cause la plus importante de la déforestation.

-L'élevage est également la principale cause des zones mortes dans les océans, rendant les poissons et les aliments marins plus toxiques que jamais. Il est aussi la principale cause des zones mortes dans les océans, ce qui rend les poissons et les aliments marins plus toxiques que jamais. Selon la r***e scientifique Nature, nous avons perdu près de 90 % de tous les grands poissons de l'océan depuis les années 50.

-L'Institut des ressources mondiales et l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) affirment que la déforestation menace les habitats, le patrimoine culturel, la santé et la survie des peuples autochtones du monde entier

- Depuis 1970, nous avons éliminé plus de 60 % de la population animale de la planète. Selon le Fonds mondial pour la nature, entre 2016 et aujourd'hui, 26 000 espèces sont actuellement menacées d'extinction.

-Les scientifiques ont découvert qu'environ 80 % des billions de microplastiques présents dans le Pacifique sont constitués d'engins de pêche rejetés.

Heureusement, nos choix alimentaires ont le pouvoir de corriger cette situation. En fait, si les régimes alimentaires mondiaux passaient à une alimentation à base de plantes, cela pourrait réduire l'utilisation des terres agricoles d'environ 75 %, les libérant ainsi pour l'équilibre de la vie et la protection des écosystèmes naturels, cela pourrait éviter les énormes dépenses pour les maladies liées à la consommation excessive de produits animaux, qui s'élèvent annuellement à environ 26 milliards de dollars au Canada seulement.

Nous vous remercions beaucoup d'avoir écoutée, si cela résonne en vous et que vous avez besoin de conseils pour passer à une alimentation plus saine, pour vous et votre famille, ainsi que pour la planète, n'hésitez pas à nous contacter !

Sources:
1. Eating for tomorrow documentary
2. Ourworldindata.org
3. WWF’s global Forest programme
4. www.greenpeace.org
5. Evidence - AGRI (42-1) - No. 71 - House of Commons of Canada

04/20/2025

Joyeuses Pâques!💖🌸
Happy Easter!💖🌸
¡Felices Pascuas! 💖🌸

04/10/2025

🩵By eating a wide variety of plant foods we can ensure we are getting enough diverse nutrients.
🍆🥔🍅🥬🥕🥒🥦🧅🧄🫑🌶️🍠🌽🥗🫛🫘🥜🥥🌰
When I first started transitioning to a plant-based diet, I used cronometer to keep track of my nutrients, I put the link to the app in the first comment.
Check out what's on my salad:
(Information compared to the USDA for an average person my age and gender using the Cronometer app)

🩵En mangeant une grande variété d'aliments végétaux, nous pouvons nous assurer que nous recevons suffisamment de nutriments différents. 🍆🥔🍅🥬🥕🥒🥦🧅🧄🫑🌶️🍠🌽🥗🫛🫘🥜🥥🌰 Lorsque j'ai commencé à passer à un régime à base de plantes, j'utilisais l'application Cronometer pour suivre mes nutriments, j'ai mis le lien vers l'application dans le premier commentaire.
Regardez ce qu'il y a dans ma salade :
(Informations comparées à celles de l'USDA pour une personne moyenne de mon âge et de mon sexe, en utilisant l'application Cronometer).

04/06/2025

***English version will follow***
Pour faire vos propres lentilles germées:
1. Triez et rincez à fond une tasse de lentilles.
2. Laissez tremper dans beaucoup d’eau toute la nuit, dans un flacon en vitre (préalablement désinfecté) et recouvrez avec un coton à fromage ou un couvercle troué (il se vend en magasin des verres exprès pour la germination).
3. Le lendemain, rincez soigneusement avec beaucoup d’eau, et recouvrez avec le coton à fromage.
4. Rincez bien toutes les 4 heures
Jusqu’à ce que vous les voyez germer et qu’elles atteignent la longueur désirée. (Le temps de germination est d’environ 48 heures)
5. Étalez-les sur une plaque er séchez-les.
5. Réfrigérez et consommer rapidement, (dans les 5 jours maximum).
Utilisez-les pour agrémenter vos salades ou comme collation ultra nourrissante et croquante! Bon appétit! 💚
////
To make your own sprouted lentils:
1. Sort and thoroughly rinse one cup of lentils.
2. Soak in lots of water overnight in a glass bottle (disinfected beforehand) and cover with cheesecloth or a perforated lid (special sprouting glasses are available in stores).
3. The next day, rinse thoroughly with plenty of water, and cover with the cheesecloth.
4. Rinse well every 4 hours
Until you see them sprout and they reach the desired length. The germination lasts around 4 hours.
5. Spread out on a plate and dry.
5. Refrigerate and eat quickly (within 5 days).
Use them to liven up your salads or as a ultra nutritious and crunchy snack! Enjoy! 💚

03/29/2025

**La version française suit**
Why germinating your seeds or legumes? Because these tiny shoots are packed with higher amounts of nutrients than fully-grown versions of the same plants:

🌱Sprouting legumes or grain helps increase protein contents which may also be easier to digest.
🌱Sprouts tend to contain higher levels of essential amino acids, they can increase by as much as 30%
🌱Sprouts have more fiber than the mature plant; one study showed that germinating beans until their sprouts were 5 mm long increased their total fiber content by up to 226%
🌱According to Emily Ho, nutrition professor and director of the Linus Pauling Institute at Oregon State University in Corvallis, you can eat 50 cups of broccoli or 1 single cup of broccoli-sprouts for the same nutrition and benefits
🌱When you prepare them at home, you can avoid pesticides, food additives, or preservatives and pollution from transportation.

In our next post, we will guide you through this process!
(Full articles at the bottom of the post)

Pourquoi faire germer vos graines ou vos légumineuses ? Parce que ces minuscules pousses contiennent des quantités plus importantes de nutriments que les versions adultes des mêmes plantes :

🌱La germination des légumineuses ou des céréales permet d'augmenter leur teneur en protéine, laquelle peut également être plus facile à digérer.
🌱Les pousses ont tendance à contenir des niveaux plus élevés d'acides aminés essentiels, qui peuvent augmenter jusqu'à 30 %.
🌱Les germes contiennent plus de fibres que la plante adulte; une étude a montré que faire germer des haricots jusqu'à ce que leurs germes mesurent 5 mm de long augmentait leur teneur totale en fibres de 226 %.
🌱Selon Emily Ho, professeur de nutrition et directrice de l'Institut Linus Pauling de l'université d'État de l'Oregon à Corvallis, vous pouvez manger 50 tasses de brocoli ou une seule tasse de pousses de brocoli pour avoir les mêmes avantages nutritionnels.
🌱Lorsque vous les préparez à la maison, vous évitez les pesticides, les additifs alimentaires, les conservateurs et la pollution due au transport.

Dans notre prochain article, nous vous guiderons dans cette démarche !
Full articles/ Articles complets:
https://www.webmd.com/diet/sprouts-good-for-you
https://www.heart.org/en/news/2022/06/07/tiny-sprouts-provide-big-nutrition
https://nutritionstudies.org/sprouting-101-how-to-sprout-beans-and-seeds/

03/21/2025

Planting seeds and sharing with children the joy of connecting to plants.💚🧒🌱

03/13/2025

Il existe une variété de produits véganes sur le marché qui sont utiles lorsque nous sommes en transition, et que nous nous ennuyons de manger comme nous le faisions auparavant, mais cela ne veut pas dire qu’il faut les manger souvent ni qu'ils sont la meilleure option pour votre santé ! Voici quelques alternatives saines pour vos recettes/
There are a variety of vegan products on the market that are useful when we transition and miss eating the way we used to, however, that doesn't mean it’s a good idea to eat them frequently or that they are the best option for your health! Here are a couple of healthy alternatives for your recipes:

03/07/2025

Le bien-être, c'est prendre la responsabilité de son mode de vie. 🌻🌞

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