Joëlle Landry Naturopathe

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Canada
Montreal, QC
Joëlle Landry Naturopathe

Je ne crois pas aux régimes, mais bien aux changements d’habitudes de vie que mes clients garderont pour toujours.

Prenez rendez-vous dès aujourd'hui :)

Pour découvrir les meilleurs suppléments haut de gamme: www.joellelandry.com

02/27/2026

Des crêpesssss 🥞

INGRÉDIENTS:

- 40 g de protéines Metagenics vanille (ou choco)
- 40 g de farine d’avoine sans gluten (tu peux aussi blender tes flocons d’avoine)
- 1 œuf
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 pincée de cannelle
- 40 g de yogourt grec 0 %
- Garnir des fruits de ton choix 🍓🫐🥭, sirop d’érable, sirop FitCook 🍁 et/ou tartinade choco
- Glaçage optionnel (mais je recommande 🙃): Ajouter 100 g de yogourt grec 0 % au milieu des pancakes mélangé à 1 c. soupe de graines de lin moulues

PRÉPARATION :

- Le mélange peut sembler sec, continue de mélanger.
- Si c’est trop poudreux (certaines poudres de protéines absorbent plus), tu peux ajouter un peu plus de yogourt grec.
- Par contre, évite une pâte trop liquide : pour des pancakes épaisses, la texture doit rester dense.
- Commence avec une poêle bien chaude pour saisir le dessous, puis baisse à feu moyen pour poursuivre la cuisson.
- Retourne-les, puis baisse immédiatement le feu.
- Retire-les du feu quand ils sont cuits à environ 85 % : ils continueront de cuire dans la poêle et tu éviteras qu’elles deviennent secs 🥞
- Ajoute les garnitures de ton choix ( glaçage, fruits, sirop, pacanes…)

Bon déjeuner 👩‍🍳🥞

Ps: la poudre de protéines Perfect Protein Pea& Rice est disponible sur mon site web : joellelandry.com 🩵

02/19/2026

Ma version de soupe-lasagne (one pot) 🤤🧡

Un repas complet, simple et réconfortant, fait dans un seul chaudron. Cette soupe à la lasagne offre toute la saveur d’une lasagne classique, mais dans une version plus protéinée, légère et plus rapide à préparer. Le fromage cottage mélangé remplace la crème pour une texture onctueuse tout en augmentant l’apport en protéines. Idéale pour les soirs de semaine ou pour préparer des portions à l’avance. 👩‍🍳

Donne 4 à 6 portions

🛒 Ingrédients
- 1/2 c. à soupe d’huile de caméline
- 1 oignon blanc ou rouge, haché finement
- 1/2 c. à soupe d’ail haché
- 1 lb (454 g) de dinde hachée (ou boeuf haché maigre ou tofu)
- 1 pot (23,5 oz / environ 660 ml) de sauce marinara
- 1 conserve (14,5 oz / environ 410 ml) de tomates en dés
- 1 contenant (32 oz / environ 946 ml) de bouillon d’os de bœuf (ou bouillon de bœuf régulier)
- 1 c. à thé de poudre d’oignon
- 1 c. à thé d’assaisonnement italien
- 1/2 à 1 c. soupe de flocons de piment rouge (selon le@goût)
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre noir
- 1 tasse de fromage cottage 2% ( et plus pour garnir )
- 6 pâtes à lasagne, cassées en morceaux

👩‍🍳 Préparation
- Dans un grand chaudron, chauffer l’huile de caméline à feu moyen. Ajouter l’oignon haché et l’ail, puis cuire 3 à 4 minutes jusqu’à ce que l’oignon commence à ramollir.
- Ajouter la dinde hachée (ou le bœuf haché ou tofu ) et le défaire à l’aide d’une spatule. Cuire jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Ajouter la sauce marinara, les tomates en dés, le bouillon de bœuf et les assaisonnements. Bien mélanger, couvrir et laisser mijoter à feu doux au moins 15 minutes (jusqu’à 1 heure pour encore plus de saveur).
- Casser les pâtes à lasagne & les ajouter dans le chaudron et cuire 20 à 30 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
- Retirer du feu.
- Incorporer le fromage cottage à la soupe, bien brasser et servir avec un peu plus de cottage sur le dessus et un peu de basilic ou persil frais 🌿

Vous trouverez tous ces ingrédients dans les 🛒

02/16/2026

Le problème n’est généralement pas un manque de volonté, mais plutôt l’effet rebond des restrictions trop sévères. 🤍

Lorsqu’on impose des règles très strictes, le cerveau perçoit une forme de privation et augmente naturellement les envies pour les aliments rapides, sucrés et très tentants. Les approches extrêmes créent presque toujours un retour de balancier : plus l’alimentation devient rigide, plus l’attrait pour les aliments ultra-transformés augmente.

La restriction intensifie la charge mentale liée à la nourriture, épuise la motivation et rend ces choix difficiles à maintenir dans le temps.

C’est pourquoi les changements progressifs, réalistes et flexibles restent la stratégie la plus efficace pour créer des habitudes durables 😌🍫🍊🍌

02/11/2026

Suis-je la seule ? 🙄😂

02/09/2026

Parce que j’ai tellement de questions concernant cette cure, j’ai décidé de créer un reel pour expliquer davantage ses bienfaits. Tu trouveras aussi dans mes pastilles permanentes sur mon profil encore plus d’infos et de détails🌿☺️

10 jours pour simplifier l’alimentation, soutenir le corps et repartir sur de bonnes bases. ✨

Un petit coup de pouce pour l’énergie, la digestion, l’inflammation, la clarté mentale… et se sentir mieux dans son corps 💛🌟

02/05/2026

Ma version santé de nachos protéinés pour le Super Bowl 🏈🥑❤️‍🔥

Ingrédients (4 personnes)

Base:

- 1 sac de croustilles tortilla de maïs (original ou cheddar jalapenos)
- 2 tasses de poulet cuit, effiloché ou en dés

Assaisonnement du poulet:
- 1/2 c. soupe cumin
- 1/2 à 1 c. soupe paprika fumé
- 1 c. thé ail en poudre
- Sel et poivre
- Jus de 1 lime

Garnitures chaudes:
- 1 tasse fromage râpé (j’adore le mélange Gratin, de = cheddar, suisse, parmesan)
- 1 tasse haricots noirs, rincés
- ½ tasse maïs en grains

Garnitures fraîches (après cuisson):
- 1 tomate en dés
- Salsa, quantité au goût
- ¼ d’oignon rouge émincé
- 1 grosse poignée de coriandre fraîche hachée
- 1–2 avocats en cubes + un filet de jus de lime + pincée de sel

Sauce rapide (optionnelle):
- ½ tasse yogourt grec nature
- 1–2 c. soupe mayonnaise (ou yogourt seul)
- Jus de ½ lime
- Sel

Préparation:

Préchauffe le four à 400°F

Mélange le poulet avec les épices, le jus de lime, le sel et le poivre. Réchauffe une dizane de minutes à la poêle ou au micro-ondes. ( Tu peux mettre plus d’épices, au goût )

Sur une grande plaque antiadhésive, étale les chips en une seule couche. Ajoute le poulet, les haricots noirs et le maïs, puis le fromage.

Enfourne 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.

À la sortie du four, ajoute la tomate, la salsa, l’oignon rouge, la coriandre et les cubes d’avocat.

Termine avec la sauce au yogourt ou sers-la à côté.

Bon match !!! 😍😈🐰🏈

02/03/2026

Mes nouvelles trouvailles Costco 🫶

Est-ce que vous souhaitez que je partage plus de vidéos de ce genre ?

📍Costco Anjou

01/28/2026

CHEESECAKE SANTÉ LET’S GOOOO 😍🍰

Ingrédients :
- 1 tasse de fromage cottage
- 1 tasse de yogourt grec nature
- 2 œufs
- 1/4 tasse de sirop d’érable (j’ai utilisé le Fitcook sans sucre)
- 1/4 tasse de farine de maïs
- 1 c. thé de vanille liquide naturelle
- 3/4 tasse de framboises & bleuets surgelés

Préparation :
- Préchauffe le four à 320 °F
- Tapisse un moule de 20 × 15 cm avec du papier cuisson.
- Mets tous les ingrédients sauf les framboises & bleuets dans un blender et mixe jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
- Verse la préparation dans le moule.
- Répartis les framboises & bleuets sur le dessus.
- Enfourne pour 40 à 60 minutes, jusqu’à ce que le centre soit ferme (tu peux laisser a Broil les 2 dernières minutes)
- Laisse refroidir & place au réfrigérateur pendant quelques heures.
- Enjoyyyy 😋

11 grammes de protéines & 100 calories par portion 🩷

📸 :

01/26/2026

Taste test avec mes parents 🥣 🙃

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