04/13/2026
« Dans le contexte actuel, il est essentiel de repenser la vision de l’agriculture et de reconnaitre le rôle central des agriculteurs face aux enjeux de santé publique, de durabilité environnementale et de résilience territoriale. A ce titre, il est nécessaire d’élaborer des politiques publiques plus cohérentes à travers une vision partagée entre les acteurs, impliquant une participation active des agriculteurs, des acteurs de la sécurité alimentaire et des collectivités locales afin de mettre en œuvre des stratégies adaptées aux spécificités de chaque territoire. Il est également suggéré de favoriser un système alimentaire territorialisé, diversifié et durable accordant plus de place aux modèles alternatifs et en mettant en place des outils économiques et de marché adapté tels que des infrastructures de mutualisation, un revenu minimum garanti ou encore une exception agricole dans les accords de libre-échange. »
Voici ce qui résume les recommandations du rapport « Notre agriculture est en crise : regards croisés sur les enjeux et opportunités du secteur maraîcher au Canada » maintenant disponible. Cette étude a été menée par Sabrina Rimouche, étudiante au Centre de recherche en santé publique et doctorante au Département de nutrition de l’Université de Montréal, sous la direction de Jean-Claude Moubarac, chercheur au CReSP et professeur agrégé au Département de nutrition de la Faculté de médecine - Université de Montréal.
L’étude « Notre agriculture est en crise : regards croisés sur les enjeux et opportunités du secteur maraîcher au Canada » a été menée par Sabrina Rimouche, étudiante au CReSP et doctorante au Département de nutrition de l’Université de Montréal, sous la direction de Jean-Claude Mou...