08/01/2025
Here’s a savoury, gluten-free breakfast option you’ll relish. Fuel up with this delicious yet protein-rich version of crêpes from . 💪 Try it and let us know how it turned out! 😋
Ingredients:
🥚 1 egg
🥛 ½ cup (125 ml) milk of choice
🥄 1 tsp (5 ml) canola oil
🌿 1 tbsp (15 ml) parsley, chopped
🧀 1 tbsp (15 ml) grated parmesan or substitute of choice
🧂 Pinch of salt and pepper
🌾 ½ cup (125 ml) chickpea (garbanzo) flour
1. In a medium bowl, whisk egg, milk and canola oil. Continue whisking and add parsley, parmesan, salt and pepper.
2. Add the chickpea flour to the egg and milk mixture. Whisk until smooth with no lumps.
3. Heat an 8-inch non-stick crêpe pan over medium heat and lightly grease. Using a ¼ cup (50 ml) measure, scoop batter into hot pan and quickly tilt the pan using a circular motion so that the batter evenly coats the surface.
4. Cook the crêpe for about 30 seconds, until bubbles show on the surface and the bottom is light brown. Loosen with a spatula, turn and cook the other side. Can be served plain or with various toppings like cream cheese or smoked salmon.
Remember: Take GluteGuard® if there is a slight chance that the food you consume might contain gluten. 🍽️
This product should be used in conjunction with a gluten-free diet.
This product may not be right for you. Always read and follow the label.
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Voici une option de petit-déjeuner sans gluten que vous allez adorer. Faites le plein avec cette délicieuse version de crêpes délicieuse et riche en protéines de . 💪 Essayez-la et dites-nous comment cela s'est passé! 😋
Ingrédients :
🥚 1 œuf
🥛 ½ tasse (125 ml) de lait au choix
🥄 1 c. à thé (5 ml) d'huile de canola
🌿 1 c. à soupe (15 ml) de persil, haché
🧀 1 c. à soupe (15 ml) de parmesan râpé ou substitut au choix
🧂 Une pincée de sel et de poivre
🌾 ½ tasse (125 ml) de farine de pois chiches (garbanzo)
1. Dans un bol moyen, fouettez l'œuf, le lait et l'huile de canola. Continuez à fouetter et ajoutez le persil, le parmesan, le sel et le poivre.
2. Ajoutez la farine de pois chiches au mélange d'œuf et de lait. Fouettez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.
3. Chauffez une poêle à crêpes antiadhésive de 8 pouces à feu moyen et graissez légèrement. À l'aide d'une mesure de ¼ tasse (50 ml), versez la pâte dans la poêle chaude et inclinez rapidement la poêle en utilisant un mouvement circulaire pour que la pâte recouvre uniformément la surface.
4. Faites cuire la crêpe pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface et que le dessous soit légèrement brun. Détachez avec une spatule, retournez et faites cuire l'autre côté. Peut être servi nature ou avec diverses garnitures comme du fromage à la crème ou du saumon fumé.
N'oubliez pas de prendre GluteGuardᴹᴰ s'il y a une possibilité que la nourriture que vous consommez puisse contenir du gluten. 🍽️
Ce produit doit être utilisé dans le cadre d'un régime alimentaire sans gluten.
Ce produit pourrait ne pas vous convenir. Toujours lire et suivre le mode d'emploi.
