Les Jardins Atsenti Auarata

Les Jardins Atsenti Auarata Ateliers et formations en herboristerie familiale
Productrice de plantes médicinales à Pont-Rouge A bientôt

Originaire de la ville de Québec aussi longtemps que je me souvienne la nature a toujours été une source de découverte pour moi. Plus tard, à la croisée des chemins j’ai dû choisir entre l’horticulture et l’herboristerie. J’ai été attiré par la générosité de la nature qui contient tous ce que nous avons besoin pour vivre, se nourrir, se vêtir et se soigner. Après quelques jardins sur des terrains prêtés, en 2002, j’ai eu l’opportunité de d’installer mon jardin à Pont-Rouge. J’ai aménagé les jardins et un sentier dans ma petite forêt où à chaque année je plante des essences d’arbres différentes afin d’améliorer la biodiversité. Les plantes médicinales non seulement soignent les petits malaises de tous les jours mais aident à maintenir la santé. La consommation de tisanes s’insère dans des habitudes de vie saine telles que : alimentation, exercices et la gestion de stress. Je me suis donc donné comme mission d’amener les personnes à prendre leur santé en main. Tous les mélanges de tisanes peuvent être consommé pour le plaisir, ou pour améliorer votre santé. J'organise également des ateliers de découvertes et des conférences sur l’herboristerie. Plus informations sur mes ateliers et produits sur mon site internet www.jardinsatsenti.com ou sur ma page Facebook : www.facebook.com/atsenti/
Retrouvez-moi tous les samedis sur le marche de Pont-Rouge de début juillet à début octobre et aussi directement à ma boutique sur rendez-vous au 418-873-3105 .

Au printemps, ton corps se réveille un peu comme un ours qui sort d’hibernation… sauf que lui n’a pas mangé trois tourti...
03/17/2026

Au printemps, ton corps se réveille un peu comme un ours qui sort d’hibernation… sauf que lui n’a pas mangé trois tourtières, huit desserts et un surplus de ragoût pendant l’hiver!!
Le printemps, c’est LA saison du grand ménage intérieur. La nature dégèle, la sève monte… et ton foie aussi aimerait bien qu’on s’occupe de lui.
Heureusement, les plantes printanières sont de vraies petites femmes de ménage botaniques. Le pissenlit débarque sans invitation dans la pelouse ? Parfait. Il stimule le foie et soutient l’élimination. L’ortie pique un peu ton orgueil quand tu la touches ? Elle regorge de minéraux et réveille les systèmes un peu endormis. Le bouleau coule doucement ? Sa sève est traditionnellement utilisée comme cure dépurative saisonnière.
Bon, “détox” ne veut pas dire miracle Instagram en 48 heures — ton corps a déjà ses propres mécanismes très sophistiqués. Mais lui donner un petit coup de pouce végétal au bon moment de l’année, ça fait du sens…
Et entre toi et moi, apprendre à reconnaître ces trésors au moment exact où ils sont le plus puissants, ça change tout.
Si l’idée de comprendre quand récolter, comment sécher, macérer, infuser et doser t’intrigue, il existe des ateliers d’herboristerie où on plonge les mains dans le vert pour vrai. C’est un peu comme aller à l’école… mais avec de la terre sous les ongles…Ton prochain grand ménage de printemps pourrait commencer… dans une théière.

On pense souvent, dans notre grande supériorité humaine, avoir compris le monde… mais la nature nous surprend toujours.U...
03/12/2026

On pense souvent, dans notre grande supériorité humaine, avoir compris le monde… mais la nature nous surprend toujours.
Un bon exemple : le Symplocarpus foetidus. Pour les intimes : le chou puant.
Un peu imbu de lui-même, il se fait un devoir d’être le premier à annoncer le printemps.
Son apparence ferait croire à une plante sortie d’un vieux livre de sorcières : une étrange corne bourgogne qui perce la neige. Et son odeur… disons-le franchement… pestilentielle !
Mais pour les mouches pollinisatrices, c’est un parfum exquis. Comme quoi, tous les goûts sont dans la nature !
Cette corne capte la chaleur du soleil et protège de minuscules fleurs blanches des caprices de la météo. Encore mieux : la plante produit sa propre chaleur. À l’intérieur, il peut faire plus de 30 °C alors que la neige est encore au sol.
Un véritable hôtel cinq étoiles pour mouches. Elles y trouvent chaleur, nourriture… et parfois même l’endroit idéal pour une petite lune de miel. Des vacances dans le Sud gratuites, à deux battements d’ailes de la maison!
Le prix de la chambre est minime : un simple service de transport de pollen.
Attention ! Faites vite ! C’est en mars, dans les endroits humides et boueux, qu’elle aime pointer le bout de sa corne. Par la suite, après la floraison, elle produira une touffe de feuilles et laissera tomber quelques graines au sol.
Bonne chance dans votre expédition. À vos bottes !

On pense souvent, dans notre grande supériorité humaine, avoir compris le monde… mais la nature nous surprend toujours.U...
03/12/2026

On pense souvent, dans notre grande supériorité humaine, avoir compris le monde… mais la nature nous surprend toujours.
Un bon exemple : le Symplocarpus foetidus. Pour les intimes : le chou puant.
Un peu imbu de lui-même, il se fait un devoir d’être le premier à annoncer le printemps.
Son apparence ferait croire à une plante sortie d’un vieux livre de sorcières : une étrange corne bourgogne qui perce la neige. Et son odeur… disons-le franchement… pestilentielle !
Mais pour les mouches pollinisatrices, c’est un parfum exquis. Comme quoi, tous les goûts sont dans la nature !
Cette corne capte la chaleur du soleil et protège de minuscules fleurs blanches des caprices de la météo. Encore mieux : la plante produit sa propre chaleur. À l’intérieur, il peut faire plus de 30 °C alors que la neige est encore au sol.
Un véritable hôtel cinq étoiles pour mouches. Elles y trouvent chaleur, nourriture… et parfois même l’endroit idéal pour une petite lune de miel. Des vacances dans le Sud gratuites, à deux battements d’ailes de la maison!
Le prix de la chambre est minime : un simple service de transport de pollen.
Attention ! Faites vite ! C’est en mars, dans les endroits humides et boueux, qu’elle aime pointer le bout de sa corne. Par la suite, après la floraison, elle produira une touffe de feuilles et laissera tomber quelques graines au sol.
Bonne chance dans votre expédition. À vos bottes !
Crédit: Yves Richard

Ah, le bouquet printanier… rien que d’y penser, on dirait que l’air devient plus léger Imagine un bouquet cueilli au bor...
03/10/2026

Ah, le bouquet printanier… rien que d’y penser, on dirait que l’air devient plus léger
Imagine un bouquet cueilli au bord d’un champ encore humide de la fonte des neiges. Les tiges sont tendres, les couleurs vibrantes, et chaque fleur porte en elle une petite pharmacie naturelle.
Parmi les premières à éclore, il y a le pissenlit (Taraxacum officinale). En herboristerie traditionnelle, c’est un allié précieux du foie. Ses feuilles stimulent la digestion et soutiennent l’élimination, tandis que ses fleurs, infusées doucement, offrent une action légèrement diurétique et reminéralisante.
À côté, les petites têtes blanches et jaunes de la pâquerette (Bellis perennis) apportent une douceur discrète. En usage traditionnel européen, on l’emploie pour apaiser les inflammations légères et soutenir la peau certaines herboristes l’appellent même “l’arnica des prés”, mais en plus doux.
Et puis il y a le tussilage (Tussilago farfara), souvent l’une des toutes premières fleurs jaunes à apparaître avant même les feuilles. Traditionnellement utilisé pour les affections respiratoires, il était surnommé “fleur de la toux”. Ses fleurs contiennent des composés adoucissants et légèrement expectorants. (On reste prudent avec un usage prolongé à cause de certains alcaloïdes — la sagesse moderne nuance les traditions.)
Un bouquet printanier, ce n’est pas seulement décoratif. C’est un symbole de transition. Après l’hiver, le corps comme la terre a besoin de relance, de mouvement, d’élimination douce. Ce n’est pas un hasard si beaucoup de fleurs de printemps ont des propriétés dépuratives ou respiratoires : elles accompagnent ce passage.
Je trouve fascinant que près de 80 % de la population mondiale utilise encore aujourd’hui les plantes médicinales comme première ligne de soins selon l’OMS. Ça montre que ces petits bouquets, anodins, s’inscrivent dans une continuité humaine très ancienne.
Si tu en faisais un, ton bouquet printanier, tu irais vers les fleurs sauvages des champs… ou plutôt vers les premières floraisons du jardin ?

Surprenante ortie !Aïe ! Elle ne se laisse pas cueillir facilement. Attention, ça pique ! Ses fameux poils urticants son...
03/04/2026

Surprenante ortie !

Aïe ! Elle ne se laisse pas cueillir facilement. Attention, ça pique ! Ses fameux poils urticants sont en fait comme de minuscules aiguilles de verre remplies d’acide formique et d’histamine : c’est son système de défense.

Séchée ou cuite, elle perd son agressivité… alors pourquoi s’en passer ?

L’ortie serait une véritable multivitamine en feuilles. Certaines analyses montrent qu’elle contient plus de minéraux que bien des légumes cultivés. Comme quoi la « mauvaise herbe » du fond du jardin est souvent plus nutritive que la laitue bio chouchoutée.

C’est une plante incontournable pour les convalescents et les personnes anémiques, puisqu’elle apporte une quantité appréciable de fer et de vitamine K.

Pour les allergies respiratoires saisonnières, l’ortie prise en prévention dès mars-avril peut aider à bloquer la libération d’histamine, ce qui diminue les atchoums printaniers !

C’est aussi un bon diurétique tout en douceur, car son action ne lessive pas les reins de leur potassium. Elle agit également sur la prostate chez les hommes et peut diminuer les désagréments du syndrome prémenstruel. Les personnes âgées auraient avantage à en consommer puisque, par son action sur le sang, elle peut contribuer à diminuer les douleurs liées à l’arthrite.

Mais attention, il existe tout de même certaines contre-indications : ulcères gastriques, côlon irritable, troubles de la coagulation et problèmes intestinaux. Dans ces cas, mieux vaut s’abstenir.

Côté cuisine, l’ortie s’incorpore très bien aux potages, aux soupes et aux feuilletés, et remplace aisément les épinards. 🌱

🎄 Dernier marché de Noël de l'année ! RDV le 14 décembre à St-Raymond. Marché public de Saint-Raymond J'ai préparé des C...
12/07/2025

🎄 Dernier marché de Noël de l'année ! RDV le 14 décembre à St-Raymond. Marché public de Saint-Raymond
J'ai préparé des Cadeaux exclusifs + mes fameuses cartes cadeaux ateliers 🎁

🙏 Merci à tous ceux qui sont venus me voir au marché de noël de Cap-santé !Vos sourires, vos questions, votre enthousias...
12/02/2025

🙏 Merci à tous ceux qui sont venus me voir au marché de noël de Cap-santé !

Vos sourires, vos questions, votre enthousiasme...
C'est ça qui me donne envie de continuer à partager ma passion 💚

Les cartes cadeaux ont eu beaucoup de succès !
Prochain marché : St-Raymond : 14 décembre

À très vite 🌿

☀️ C'est parti pour le marché du Noël d'antan de Cap-santé !Venez me voir, j'ai des idées cadeaux parfaites pour Noël 🎁E...
11/28/2025

☀️ C'est parti pour le marché du Noël d'antan de Cap-santé !
Venez me voir, j'ai des idées cadeaux parfaites pour Noël 🎁
Et pour les plus indécis, j'ai aussi des cartes cadeaux !

🎄 RDV cette fin de semaine au Marché de Noël de Cap Santé ! Marché du Noël d'Antan à Cap-Santé Je vous prépare une belle...
11/24/2025

🎄 RDV cette fin de semaine au Marché de Noël de Cap Santé ! Marché du Noël d'Antan à Cap-Santé

Je vous prépare une belle sélection de tisanes, de baumes, etc + une surprise pour vos cadeaux de Noël !

🌿 "Qu'est-ce qu'on offre à quelqu'un qui a déjà tout ?"Une expérience ! Un moment de reconnexion avec la nature 💚Ma cart...
11/21/2025

🌿 "Qu'est-ce qu'on offre à quelqu'un qui a déjà tout ?"

Une expérience ! Un moment de reconnexion avec la nature 💚

Ma carte cadeau herboristerie, c'est :
✅ Un cadeau original et local
✅ La liberté de choisir (ateliers, balades, consultations...)
✅ De 15$ à 45$ pour découvrir le pouvoir des plantes

Parfait pour votre maman, votre sœur, votre collègue passionnée de naturel...

RDV sur mes marchés de Noël 🎄
• Cap Santé : 28-30 novembre
• St-Raymond : 14 décembre

Order Les Jardins Atsenti Auarata eGift Cards online and give the perfect gift. Send gift cards instantly to anyone. Powered by Square Gift Cards

🎄 Nouveauté pour les fêtes de fin d’année !!!Découvrez nos pochettes en tissu imprimées à partir de véritables plantes ✨...
11/18/2025

🎄 Nouveauté pour les fêtes de fin d’année !!!

Découvrez nos pochettes en tissu imprimées à partir de véritables plantes ✨

Exclusivement sur les marchés de Noël de Cap‑Santé et Saint‑Raymond.

Quantités limitées… premiers arrivés, premiers servis!

- 💚 Parfaites pour un cadeau unique et artisanal
- 🌿 Fabrication locale, inspirations botaniques

📅 Dates

- Cap‑Santé : du 28 au 20 novembre
- Saint‑Raymond : le 14 décembre

👉 Venez nous voir au marché et choisissez votre motif préféré!

🎄✨ **Pensez local pour Noël !** ✨🎄Pour vos cadeaux de fin d'année, privilégiez le commerce local et l'artisanat. En choi...
11/15/2025

🎄✨ **Pensez local pour Noël !** ✨🎄

Pour vos cadeaux de fin d'année, privilégiez le commerce local et l'artisanat. En choisissant des produits artisanaux et en soutenant les commerces de proximité, vous faites un geste pour notre communauté et pour l'environnement.

Aux Jardins Atsenti Auarata, nous croyons en la valeur du travail local et de la qualité. Cette année, offrez des cadeaux qui ont du sens ! 🌱💚

Address

68 Rue Dupont
Pont-Rouge, QC
G3H1M2

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La passion des plantes

Originaire de la ville de Québec, et aussi longtemps que je me souvienne, la nature a toujours été une source de découverte pour moi. Plus t**d, à la croisée des chemins, j’ai dû choisir entre l’horticulture et l’herboristerie. J’ai été attiré par la générosité de la nature qui contient tous ce que nous avons besoin pour vivre, se nourrir, se vêtir et se soigner. Après quelques jardins sur des terrains prêtés, en 2002, j’ai eu l’opportunité de d’installer mon jardin à Pont-Rouge. J’ai aménagé les jardins et un sentier dans ma petite forêt où à chaque année je plante des essences d’arbres différentes afin d’améliorer la biodiversité. Les plantes médicinales non seulement soignent les petits malaises de tous les jours mais aident à maintenir la santé. La consommation de tisanes s’insère dans des habitudes de vie saine telles que : alimentation, exercices et la gestion de stress. Je me suis donc donné comme mission d’amener les personnes à prendre leur santé en main.

Tous les mélanges de tisanes peuvent être consommé pour le plaisir, ou pour améliorer votre santé. J'organise également des ateliers de découvertes et des conférences sur l’herboristerie. Plus informations sur mes ateliers et produits sur mon site internet www.jardinsatsenti.com ou sur ma page Facebook : www.facebook.com/atsenti/

Retrouvez-moi tous les samedis sur le marche de Pont-Rouge de début juillet à début octobre et aussi directement à ma boutique sur rendez-vous au 418-873-3105 . A bientôt