Valérie Blouin Diététiste-Nutritionniste

Valérie Blouin Diététiste-Nutritionniste Savourer et explorer pleinement les beautés de la vie! Diététiste-Nutritionniste (Dt.P., M.Sc.) Pourquoi?

et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) depuis 2007, maintenant connu sous le nom de Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec (ODNQ) www.odnq.org . Je suis passionnée par l'alimentation équilibrée et peu transformée, par la santé et le bien-être corporel, émotionnel et spirituel des gens! Je m'intéresse principalement à la relation avec la nourriture, la relation

avec le corps et l'image corporelle: c’est-à-dire manger et bouger dans le plaisir et une optique de santé globale selon l’approche bio-psycho-sociale et spirituelle de l’organisme EquiLibre (www.equilibre.ca et www.monequilibre.ca) auquel je suis membre. Je me considère une nutritionniste de l’âme et une artiste dans l’âme! Parce que je mets en lumière «ce qui goûte bon» dans la vie des gens avec bienveillance et cela va au-delà des aliments! À mes heures, je suis comédienne et conférencière. Le chant, la musique, le théâtre, la photographie et la communication sont également des passions viscérales qui donnent un sens à ma vie! Mon invitation: «Explorer et Savourer pleinement les beautés de la vie en toute légèreté et sérénité autant dans votre assiette que dans votre vie au quotidien!»

Bonne route!

04/17/2026

👋 Venez nous voir!

Aujourd’hui et demain, Diabète Québec est au Salon Carrefour 50 ans + au Centre des congrès de Montréal.

Des questions sur le diabète? Nos infirmières sont sur place pour vous répondre et vous guider. 💙

🎟️ Entrée gratuite

04/17/2026
04/17/2026
04/06/2026

🔥 J-20 avant l’Expo Manger Santé et vivre vert de Québec ! 🔥

Ce week-end de Pâques 🐣, pas de pause pour Oh’ Maïa… on est en mode production💪✨
De la broue dans le toupet, des chaudrons qui roulent et beaucoup d’amour dans chaque recette 🌽💛

On prépare notre Acassan + en prévision des prochains marchés… et surtout pour vous régaler les 25 et 26 avril à l’Expo Manger Santé de Québec !

⏳ Le compte à rebours est lancé…
On a hâte de vous y voir et de vous faire découvrir (ou redécouvrir 😉) nos saveurs uniques !

04/06/2026

📣 Votre avis compte

La santé mentale, l’itinérance et la dépendance touchent de nombreuses personnes, leurs proches et leur communauté.

Ces réalités ont des répercussions bien concrètes sur la vie quotidienne, notamment en matière de santé, de bien-être, de logement, d’emploi, d’éducation et de sécurité.

Une consultation en ligne est en cours pour recueillir votre point de vue sur les actions à privilégier pour prévenir et réduire les conséquences de ces enjeux.

📝 Donnez votre avis en répondant au questionnaire:
https://consultation.quebec.ca/processes/SanteMentale-Itinerance-Dependance/f/684/

04/06/2026

Les écoles suédoises abandonnent les écrans pour redonner vie à l’apprentissage traditionnel 📚✏️

La Suède réintroduit l’écriture à la main, le papier et les manuels imprimés dans ses écoles après des années de dépendance aux appareils numériques. Les élèves apprennent désormais les compétences fondamentales avec des livres et des crayons, la technologie servant uniquement d’outil complémentaire plutôt que de support principal.

Cette décision fait suite à des recherches montrant que le temps excessif passé devant les écrans en classe peut diminuer la compréhension en lecture, l’attention et la concentration profonde. Les enseignants ont également constaté une baisse de la qualité de l’écriture manuscrite et des compétences en lecture prolongée chez les élèves. Ce changement met l’accent sur l’apprentissage des bases tout en maintenant la technologie à un rôle secondaire.

La stratégie suédoise est saluée comme une « revival analogique », servant d’exemple pour d’autres pays sur l’équilibre entre la technologie moderne et les compétences traditionnelles essentielles en éducation.

Références :

BBC News : Sweden Ends Digital Teaching to Bring Back Handwriting and Books
Reuters : Sweden Schools Return to Paper-Based Learning

03/21/2026

Je suis heureux de vous annoncer la sortie en format livre de poche de mon Abécédaire de l'estime de soi : "S'Estimer et s'oublier".

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Nutritionniste-diététiste (Dt.P., M.Sc.) et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) depuis 2007, je suis passionnée par l'alimentation équilibrée et peu transformée, par la santé et le bien-être corporel, émotionnel et spirituel des gens! Je m'intéresse principalement à la relation avec la nourriture, la relation avec le corps et l'image corporelle: c’est-à-dire manger et bouger dans le plaisir et une optique de santé globale selon l’approche bio-psycho-sociale et spirituelle de l’organisme EquiLibre (www.equilibre.ca et www.monequilibre.ca) auquel je suis membre!

Je me considère une nutritionniste de l’âme et une artiste dans l’âme! Pourquoi? Parce que je mets en lumière «ce qui goûte bon» dans la vie des gens avec bienveillance et cela va au-delà des aliments! À mes heures, je suis comédienne et conférencière. Je suis également membre Toastmaster du Club de Charlesbourg, un organisme qui contribue à aider les gens à parler en public. Le chant, la musique, le théâtre, la photographie et la communication sont également des passions viscérales qui donne un sens à ma vie!

Mon invitation: Découvrir avec moi comment «Savourer pleinement les beautés de la vie en toute légèreté autant dans votre assiette que dans votre vie au quotidien!»

J’ai piqué votre curiosité? Je vous invite à découvrir avec moi comment «Savourer pleinement les beautés de la vie en toute légèreté autant dans votre quotidien que dans votre assiette!» sur ma page facebook https://www.facebook.com/valerieblouinnutrition/ et bientôt un blogue (en création), en disant adieu aux régimes, en ressentant l’amour et l’acceptation de soi, en reconnaissant votre beauté dans le miroir à chaque jour de votre vie, en devenant l’artiste de votre vie et en croyant à votre magie intérieure!