04/08/2025
Mise en lumière sur un talent d’exception!
Félicitations à notre client Charles Gignac, chef du Le 101 Restaurant de quartier, qui se distingue en étant finaliste aux Lauriers de la Gastronomie Québécoise dans la catégorie Meilleur chef – Québec!
Une reconnaissance amplement méritée pour son talent, sa passion et son dévouement en cuisine.
Si ce n’est pas déjà fait, allez découvrir son restaurant : une expérience savoureuse et authentique vous y attend!