Audrey Couture Dt.P. / Nutritionniste

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Audrey Couture Dt.P. / Nutritionniste

Nutritionniste/diététiste (Dt.P.) membre de l’ODNQ 🍒🫐🥑

Pour consulter mes recettes et Passionnée par la nutrition et la science des aliments!

Nutritionniste/diététiste et membre de l'Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec. Pour ceux et celles qui souhaitent:
-Mieux comprendre la nutrition sans trop se casser la tête.
-Mieux manger sans complexité.
-Bonifier leur alimentation avec des trucs faciles et pratiques au quotidien.
-Découvrir des nouveaux aliments/nouvelles recettes à intégrer à leur alimentation. Services de consultation en nutrition en personne (Québec) et en virtuel :
- Amélioration des habitudes alimentaires / saine alimentation
- Amélioration de l'énergie et de la concentration
- Amélioration de la composition corporelle (perte pondérale et gain de masse musculaire)
- Nutrition active et sportive (Crossfit, triathlon, course en trail, sports d'équipe...)
- Maladies chroniques (dyslipidémie, diabète de type 2....)
- Maladie coeliaque
- Végétarisme / végétalisme
- Fertilité et santé féminine (SOPK, endométriose...)

02/27/2026

Vidéo pour les femmes 👩

Trucs pour la gestion des « fringales » que certaines femmes ont vers la fin de la phase lutéale 🍫

02/23/2026

Quelques faits sur moi comme nutritionniste 🍓

De plus, mon alimentation n’est pas parfaite, parfois je planifie moins mes choses, d’autres fois je ne mange pas assez ou ne bois pas assez….

02/15/2026

✨ Confession nutrition ✨

Non, je ne fais pas toujours un « meal prep » complet.

La majorité du temps (90%), je prépare surtout les bases :
✔️ des protéines
✔️ des féculents, séparément

Ensuite, j’improvise mes repas selon l’envie et le temps disponible, en ajoutant des légumes 🥦🥕

Comme tu as peut-être remarqué, je me retrouve souvent avec des repas style :
🥣 bols repas
🍲 soupes
🥗 salades repas
🌯 wraps ou sandwichs pour dépanner

👉 Une façon simple, flexible et réaliste de bien manger.

01/05/2026

Je réfléchissais sur ce que j’aimerais voir changer en 2026.

Mon souhait le plus cher ? Qu’on se tournera de plus en plus vers des sources fiables et qu’on laissera de côté les charlatans autoproclamés pro de la nutrition qui nous vendent des solutions miracles et disent des faussetés. 💩

J’aimerais qu’on revienne à l’essentiel : un mode de vie sain basé sur l’équilibre, et non, les extrêmes / le tout ou rien. Retrouver le plaisir de bien manger sans se priver de tout.

Et ça vaut pour tout le reste. Que ce soit dans le sport, notre carrière ou nos projets personnels, fixons-nous des objectifs qui sont ambitieux et réalistes. Des buts qui nous font grandir sans nous brûler, qui nous donnent de l’énergie au lieu de nous épuiser.

Bref, pour 2026, je nous souhaite plus de bon sens, plus de bienveillance envers nous-mêmes et moins de pression.

#2026

12/25/2025

🎄 Joyeux Noël 🎄

Que cette journée soit remplie de bons moments, de plaisir, et surtout, de bonne bouffe 😜 🥳

PS: une photo datant de 3-4 ans 🫣

12/17/2025

🎄 Temps des Fêtes & alimentation ✨

Si l’arrivée du temps des Fêtes est une source de stresse à cause de la nourriture, tu n’es pas seul·e.
 Si on remettre les choses en place ensemble. 💛

➡️ Quelques rappels importants :
🍽️ 1. Manger plus pendant quelques jours n’aura aucun impact négatif sur ta santé et tes objectifs.

❌ 2. La culpabilité fait plus de dégâts que le dessert  Se juger, se restreindre, essayer de se contrôler… c’est un cercle vicieux épuisant pour le corps et la tête, beaucoup plus néfaste que le fait d’avoir mangé de la bûche.

❤️ 3. Le temps des fêtes, ce n’est pas qu’une histoire de calories  C’est aussi du partage, des souvenirs, des traditions, des moments avec les gens que tu aimes.  La nourriture fait partie de ces moments et c’est normal.
✅ 4. Tu peux trouver ton juste milieu  Profiter des plats que tu aimes
* respectant ta faim et ta satiété
* bouger comme tu peux, sans obligation (ou même en profiter pour te reposer ?)
🌟 5. Tu n’as rien à « mériter »
 Tu n’as pas besoin de « bien manger avant » pour avoir le droit de manger « plus », ni de « compenser après ».

En résumé :  👉 Tu as le droit de profiter des Fêtes.  👉Tu n’as pas à te sentir coupable de manger.  👉 Ta valeur ne se mesure pas dans ton assiette ni sur la balance.

Tu peux enregistrer cette publication pour la relire quand la culpabilité revient. 💬

12/15/2025

Une autre en poche 🥳

Formation ultra pertinente qui m’a permis de mieux comprendre les TCA et leur traitement ET d’acquérir plus d’outils pour mieux intervenir 🥸.

En tant que nutritionniste, il est vraiment important de pouvoir détecter les signaux de relation perturbée avec la nourriture durant nos interventions.

11/14/2025

Pour les amateurs de bouffe 🌮🍛

Petit aperçu de certains de nos repas au Costa Rica 🏝️ 🙈

Bien sûr, nous avons cuisiné aussi une bonne partie de nos repas dans nos airbnb 🍴

Constat = bouffe vraiment bonne, énormes portions et peu de légumes dans certains plats typiques 😆🥹

PS: avoir une blonde nutritionniste et qui aime manger, ça implique devoir attendre avant de manger que j’aie pris des photos / vidéos 😅

10/31/2025

🎃 Le sucre : pas le démon qu’on croit! 🍬

À Halloween, le sucre fait peur à certaines personnes… mais en nutrition, tout est une question de contexte et d’équilibre ⚖️

👉 Le sucre n’est pas “toxique” — il peut même être une source d’énergie rapide.

👉 Ce qui compte, c’est la quantité, le moment et la fréquence. Mais surtout l’ensemble de ton alimentation.

💡 Manger quelques bonbons à Halloween ne va pas ruiner tes habitudes alimentaires.
Profite du moment, savoure-les sans culpabilité.

🎃 Astuce sportive : une petite portion de bonbons peut même servir de carburant rapide avant un entraînement intense ou après pour remplir tes réserves !

🍭 Le sucre ne devrait pas te hanter… ! 😉

09/21/2025

‼️Planifier ta nutrition pour tes événements sportifs = un essentiel 🫡💯

Petit rappel = ta stratégie nutritionnelle avant, pendant et après un évènement sportif doit être pratiquée avant le jour J ⚠️. Tu te sentiras plus en confiance, tu diminueras le risque de « frapper un mur » (ou avoir certains inconforts durant l’effort 🥴), ta récupération sera meilleure et tu risques même d’avoir plus de plaisir 🤩.

Si tu as besoin d’aide et souhaite être accompagné pour élaborer ta stratégie, voir en bio pour les infos 👆

09/14/2025

🎉 NOUVEAU ! Mon eBook de collations est enfin disponible ! 🍓🥜🧁

Tu manques d’idées pour des collations saines, simples et gourmandes ? Tu cherches des options que tu peux emporter facilement avec toi ? Ou bien tu cherches des idées pour des collations pour soutenir ton énergie lors de tes entraînements ?

J’ai la solution pour toi ! 💡

👉 Dans ce nouveau eBook, je t’ai concocté 25 recettes faciles et rapides à préparer, parfaites pour :

✅ Pour qui ?
Tous ceux qui recherchent de l’inspiration pour des collations nutritives

Les personnes actives qui veulent manger sainement sans perdre de temps

Les sportifs en quête d’énergie avant ou après l’effort

✅ Ce que tu trouveras à l’intérieur :

25 recettes de collations faciles à cuisiner

Plusieurs options adaptées pour fournir de l’énergie pour le sport et favoriser la récupération

Des collations pour équilibrer plaisir et santé

📲 Format numérique à télécharger immédiatement

🔗 Clique ici pour commander 👉 https://audreycouture.com/boutique

📥 Et reçois ton eBook directement dans ta boîte courriel !

Merci pour ton soutien ❤️ Et régale-toi bien !

09/10/2025

👉 “Je suis nutritionniste… et pourtant je ne mange pas toujours parfaitement 👀”

📌 Je connais la théorie… mais parfois la pratique est différente.
(ex : journées chargées, manque d’organisation (et oui!), sorties entre amis, fringales (et oui, si je n’ai pas mangé assez le jour, mal dormi, pas assez bu…)

🍕 Oui, ça m’arrive de :
• Avoir un grand écart sans manger car j’ai manqué de temps
• Manger trop vite
• Grignoter sans vraiment avoir faim (juste parce que c’est bon)
• Ne pas bien m’hydrater

N’avoir pas été en mesure de suivre mon plan de nutrition pour un événement.

Avoir eu faim lors d’un entraînement, car j’avais mal planifié ma nutrition ou eu un imprévu dans mon horaire.

💡 Et c’est normal.
L’alimentation parfaite n’existe pas, même pour une nutritionniste.

✨ Ce qui compte vraiment :
• L’équilibre sur le long terme
• Le plaisir de manger
• Être bienveillant(e) envers soi-même

🙋‍♀️ Alors si toi aussi tu culpabilises parfois de “mal manger”… rappelle-toi : même les pros ne sont pas parfaits.

👉 Et c’est ça, une vraie relation saine avec la nourriture.

Address

2789 Chemin Sainte-Foy
Quebec, QC
G1V 1V9

Website

http://www.audreycouture.com/

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