08/23/2025
🔥 Perdre du poids, ce n’est pas seulement une question de déficit calorique.
Oui, il faut brûler plus de calories qu’on en consomme pour perdre du gras. Mais la qualité de tes calories fait toute la différence.
👉 500 calories de biscuits Oreo n’ont pas le même impact sur ton corps que 500 calories de poulet, riz et légumes. Pourquoi?
• Les protéines (comme celles du poulet, du poisson, des œufs, du bœuf maigre) favorisent la satiété, protègent et développent la masse musculaire.
• La recommandation générale pour optimiser la composition corporelle est entre 1,6 g à 2,2 g de protéines par kilo de poids de corps.
• Exemple : une personne de 80 kg devrait viser environ 130 à 175 g de protéines par jour.
• Les glucides complexes (riz, patates douces, avoine, quinoa) fournissent de l’énergie durable et stabilisent la glycémie.
• Les légumes colorés sont riches en fibres, mais aussi en vitamines (C, A, K, B9), minéraux (magnésium, potassium) et surtout en antioxydants (comme les polyphénols et le bêta-carotène) qui combattent le stress oxydatif et renforcent le système immunitaire.
💡 Par exemple :
• Les brocolis → riches en vitamine C et sulforaphane, un puissant antioxydant.
• Les épinards → riches en fer, magnésium et vitamine K.
• Les poivrons rouges → une des meilleures sources de vitamine C.
• Les carottes → riches en bêta-carotène, bon pour la vision et la peau.
Et n’oublions pas :
L’activité physique régulière ne sert pas seulement à brûler des calories. Elle réduit de façon significative le risque de diabète de type 2, d’hypertension, de maladies cardiovasculaires et améliore la santé mentale.
✅ Donc, oui au déficit calorique, mais avec des aliments de qualité, riches en nutriments, fibres, protéines et couleurs dans ton assiette.
Tommy Normandin – Massothérapeute et entraîneur