《EN FAIM》 ma méthode

Home
Canada
Trois-Rivières, QC
《EN FAIM》 ma méthode

🍽️ | Jacynthe Lemire • Fondatrice d’Enfaim
J’aide celles et ceux tannés de se battre avec la nourriture. Pour sortir de la lutte alimentaire.

Moins de règles, plus d’écoute.
👥Accompagnement, coaching

01/31/2026

Tu n’aimes pas bouger ?
Ou tu n’as tout simplement pas le temps.
Et tu sais quoi ? C’est correct.
On nous a fait croire que pour perdre du poids, il fallait aimer le sport, se motiver, se forcer…

Résultat : pression, culpabilité, abandon.

✨ La réalité que je vois chaque jour :
environ 70 % des personnes que j’accompagne n’aiment pas bouger
ou n’arrivent pas à l’intégrer dans leur quotidien.
👉 Et pourtant, elles avancent.
👉 Et pourtant, elles obtiennent des résultats.

Perdre du poids ne devrait pas être une punition.
Tu n’as pas à te transformer en quelqu’un que tu n’es pas pour prendre soin de toi.

💛 Tu as le droit d’assumer que tu n’aimes pas bouger.
💛 Tu as le droit d’enlever cette pression de tes épaules.

Il existe d’autres leviers, plus réalistes, plus doux, et surtout adaptés à ta vraie vie.

Si tu te reconnais… tu es exactement au bon endroit.

Écris-moi, je peux t'aider sans la pression de t'entraîner 😁

01/28/2026

𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗰𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝗹𝗮, 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗱𝗲𝘃𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗻𝘁 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲𝘀.
Pendant longtemps, ces aliments faisaient partie de mon quotidien.
Sans réflexion.
Sans réelle présence.

Ce n’était pas un manque de volonté.
C’était un manque de conscience.

Il y a bientôt 12 ans, quelque chose a changé.
Pas par privation.
Pas par obligation.
Mais par respect pour ma santé et pour comment je voulais me sentir.

Aujourd’hui, quand je vois ces aliments :
non merci.
Ce n’est plus un effort.
C’est un choix aligné.
Parce qu’une fois qu’on sait…
on ne peut plus “ne pas savoir”.

👉 Et toi, est-ce qu’il y a des aliments ou des habitudes que tu regardes différemment aujourd’hui qu’avant ?

01/27/2026

💛 𝘼 𝙦𝙪𝙞 𝙨’𝙖𝙙𝙧𝙚𝙨𝙨𝙚 𝙢𝙤𝙣 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙚 ?
👉 À toi qui viens d’apprendre que tu fais du diabète de type 2
et à qui on a dit :
mange moins transformé, réduis le sucre…
mais sans te donner d’idées concrètes.
Tu veux bien changer, mais tu te demandes :
❓ Je mange quoi maintenant ?
❓ Je cuisine quoi pour ne pas me compliquer la vie ?
👉 À toi qui as découvert une intolérance au gluten
et qui te sens découragée devant les étiquettes,
les repas répétitifs ou le manque d’inspiration.
💡 C’est exactement là que j’interviens.
Je ne fais pas de diète.
Je ne complique pas les choses.
✔️ Je t’aide à avoir des idées de repas
✔️ Je partage des recettes simples, rapides
✔️ Faibles en sucre, moins transformées
✔️ Avec ou sans gluten, selon ta réalité
Le but :
👉 t’aider à changer tes habitudes une à la fois,
👉 sans stress, sans culpabilité,
👉 en commençant simplement… par ce que tu mets dans ton assiette.
Si tu te reconnais, tu es à la bonne place 💛
Écris-moi ou explore ce que je partage ici, je suis là pour t’aider.

📒 J'ai aussi conçu un livre de 80 recettes faciles et rapides, [ oui un vrai livre ] que tu peux te procurer en cliquant sur ce lien.
https://buy.stripe.com/fZueVeeaD9Sg04v4s63F601

01/18/2026

🧐 𝗟𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 « 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟰 » 𝗼𝘂 « 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟲 »… 𝗼𝗻 𝗲𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗹𝗲 ?

Quand une recette indique « pour 4 personnes », c’est basé sur quoi exactement ?

• l’âge ?
• la taille ?
• le niveau de faim ?
• l’activité physique ?
• le fait que ce soit un repas principal ou un accompagnement ?

La plupart du temps… on ne le sait pas.
Et pourtant, on essaie de se fier à ce chiffre pour savoir combien manger.

👉 Résultat : on se sent mêlé, on doute, on se demande si on mange trop ou pas assez.

La vérité, c’est que 𝙡𝙚𝙨 𝙗𝙚𝙨𝙤𝙞𝙣𝙨 𝙫𝙖𝙧𝙞𝙚𝙣𝙩 𝙙’𝙪𝙣𝙚 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙣𝙚 𝙖 𝙡’𝙖𝙪𝙩𝙧𝙚, et même d’une journée à l’autre. Une recette ne peut pas décider pour toi.

C’est pourquoi je choisis d’enlever la notion de « portion ». Je préfère parler de quantité totale, de plat à partager, et surtout d’écoute de la faim.

Parce que manger, ce n’est pas rentrer dans une portion arbitraire. C’est s’adapter à sa réalité. 💛

Tu en penses quoi?

01/17/2026

𝙏𝙪 𝙫𝙚𝙪𝙭 𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙘𝙚𝙧 𝙥𝙖𝙧 𝙩𝙤𝙞-𝙢𝙚𝙢𝙚, 𝙚𝙩 𝙦𝙪𝙚 𝙘𝙚 𝙨𝙤𝙞𝙩 𝙨𝙞𝙢𝙥𝙡𝙚?
Tu sais que tu veux changer quelque chose.
Mieux manger. Te sentir mieux. Retrouver ton énergie.
Mais tu veux une approche simple, concrète et réaliste.

👉 La première étape : 𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗰𝘂𝗿𝗲𝗿 𝗺𝗼𝗻 𝗹𝗶𝘃𝗿𝗲 𝗕𝗬𝗘 𝗕𝗬𝗘 𝗟𝗘 𝗦𝗨𝗖𝗥𝗘 𝗲𝗻 𝘁𝗿𝗼𝗽
À l’intérieur, tu trouveras :
• 80 recettes faciles, rapides et savoureuses
• des idées adaptées à la vraie vie
• des recettes axée sur le mieux-être, sans pression ni restriction

Un outil pratique pour amorcer ton changement de façon autonome.

Et si, en cours de route, tu ressens le besoin d’aller plus loin…
👉 j’offre aussi un accompagnement personnalisé, pour te partager mes principes simples et te guider dans ton changement d’habitudes.

Tu choisis ton rythme.

Tu choisis ton niveau de soutien.
🔗 Découvre le livre et mes services sur mon site web. Je te le mets en 1er commentaire.

01/16/2026

Dans mon quotidien, j’utilise la salsa pour relever mes plats : poulet, poisson, œufs, porc haché… C’est simple, rapide, délicieux et peu coûteux...

Et côté calories, c’est un vrai atout :
2 c. à soupe de salsa → seulement 20 calories et 2 g de sucre
2 c. à soupe de ketchup → 30 calories et 8 g de sucre

Résultat : je garde tout le goût, sans alourdir mes repas avec du sucre ou des calories inutiles.

👩🏼‍🍳J’en ajoute juste avant de servir pour préserver la fraîcheur et le croquant des légumes.

Et vous, quelles alternatives saines utilisez-vous pour vos sauces ?

01/15/2026

𝗗𝗶𝗺𝗶𝗻𝘂𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗰𝗿𝗲 : 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘂 𝗽𝗶𝗲𝗴𝗲 𝗱𝗲𝘀 “𝗳𝗮𝘂𝘀𝘀𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀”
Choisir de mieux manger, réduire le sucre et les aliments ultra-transformés apporte énormément de bienfaits :
plus d’énergie, moins de fringales, une meilleure relation avec la nourriture.

Mais il existe un piège fréquent 👇
👉 𝗥𝗲𝗺𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗰𝗿𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝘁𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗴𝗼𝘂𝘁 𝘀𝘂𝗰𝗿𝗲.

Quand on cherche constamment des versions “plus saines” de brownies, biscuits, barres ou desserts sucrés, on garde exactement la même habitude :
le 𝙗𝙚𝙨𝙤𝙞𝙣 𝙙𝙪 𝙜𝙤𝙪𝙩 𝙨𝙪𝙘𝙧𝙚.

Si tu achètes un produit qui ressemble à un brownie 𝘱𝘢𝘳𝘤𝘦 𝘲𝘶𝘦 𝘵𝘶 𝘢𝘪𝘮𝘦𝘴 𝘭𝘦𝘴 𝘣𝘳𝘰𝘸𝘯𝘪𝘦𝘴, ce n’est peut-être pas la bonne stratégie à long terme.
Même sans sucre raffiné, même “naturel”, même “fit”.

C’est ce que j’appelle 𝘭’𝘦𝘧𝘧𝘦𝘵 𝘱𝘭𝘢𝘴𝘵𝘦𝘶𝘳 :
ça ressemble à l’original… mais ça ne règle pas le fond du problème.

👉 Tant que le palais est entraîné à chercher le sucré, le cycle continue.
👉 Et on a l’impression de faire des efforts sans vraiment s’en sortir.

Avec 𝗘𝗻𝗳𝗮𝗶𝗺, la démarche est différente.
On ne remplace pas une habitude par une copie.
𝗢𝗻 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲 𝗿𝗲𝗲𝗹𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝗵𝗮𝗯𝗶𝘁𝘂𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀, pour que :
• le besoin de sucre diminue naturellement
• les choix deviennent plus simples
• et surtout, que ça devienne un mode de vie durable, pas une lutte permanente.

Mieux manger, ce n’est pas juste changer les ingrédients.
C'est 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘂 𝗴𝗼𝘂𝘁, 𝗮𝘂𝘅 𝗿𝗲𝗽𝗮𝘀 𝗲𝘁 𝗮𝘂𝘅 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝘀𝗺𝗲𝘀.

Si tu te reconnais là-dedans, c’est exactement ce qu’on travaille ensemble.

01/14/2026

3 semaines pour faire la paix avec le sucre!

Pas pour l’éliminer à tout prix, mais pour mieux le comprendre, réduire les excès et retrouver une énergie plus stable au quotidien.

Une approche simple, progressive et sans culpabilité pour remettre de la clarté dans ton alimentation… et du plaisir dans ton assiette.

Dis-moi en commentaire : qu’est-ce qui est le plus difficile pour toi avec le sucre aujourd’hui ?

Tu peux le faire seul.e et tu peux aussi te faire accompagner pour le faire !

Écris-moi j'ai les outils pour t'aider à y arriver.

01/13/2026

Un bon café peut être un vrai plaisir… et la bonne nouvelle, c’est qu’il n’est pas mauvais pour la santé selon plusieurs experts lorsqu’il est consommé avec modération.
[Super car j'adore le café! ]

Il peut soutenir la concentration et l’énergie, mais il ne remplace ni le sommeil, ni des repas équilibrés, ni de vraies pauses.

☕Nos habitudes quotidiennes ont souvent plus d’impact sur notre vitalité que la caféine elle-même.

Et toi, ton café est un plaisir conscient ou une béquille pour tenir la journée ?

01/11/2026

Tu veux "manger mieux", "changer tes habitudes pour manger moins de sucre" et tu n'aimes pas trop cuisiner ?

Avec mes 80 recettes simples, rapides et délicieuses, tu peux te bâtir un menu qui :
🍽️ réduit le sucre
😋 te fait plaisir
✨ et t’aide à te sentir mieux… sans souffrir !

Tu cuisines un minimum→ tes habitudes changent → ton corps te dit merci 💃🕺

Prête/prêt ? Procure-toi le livre ici 👇
🔗https://buy.stripe.com/fZueVeeaD9Sg04v4s63F601

*Édition limitée 📒

01/10/2026

𝐏𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐥𝐚 𝐦é𝐭𝐡𝐨𝐝𝐞 𝐄𝐧𝐟𝐚𝐢𝐦 𝐩𝐞𝐮𝐭 𝐭’𝐚𝐢𝐝𝐞𝐫 ?
| | | | |
Parce que manger mieux ne devrait pas être compliqué ni source de pression.

L’objectif de la méthode Enfaim est clair :
👉 𝐭’𝐚𝐢𝐝𝐞𝐫 à 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐦𝐢𝐞𝐮𝐱, 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐦𝐨𝐢𝐧𝐬 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦é𝐬, 𝐝𝐞 𝐟𝐚ç𝐨𝐧 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐫é𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞.

Si parfois :
• tu manges sans vraiment avoir faim
• tu grignotes par ennui, stress ou fatigue
• tu te sens perdu·e entre “bien manger” et “te faire plaisir”
• tu te sens jugé·e ou coupable à propos de la nourriture

Tu n’es pas seul·e, et ce n’est pas un manque de volonté.

La méthode Enfaim t’aide à : ✔️ mieux comprendre tes signaux de faim et de satiété
✔️ faire des choix alimentaires plus simples et plus équilibrés
✔️ réduire peu à peu les aliments très transformés, sans interdiction
✔️ retrouver une relation plus cool et plus sereine avec la nourriture

👉 Pas de régime.
👉 Pas de règles strictes.
👉 Pas de pression à être parfait·e.

Juste un accompagnement pour mieux manger, te sentir mieux dans ton corps et apprendre à te faire confiance.

Parce que bien manger, ça s’apprend… sans se battre contre soi-même.

01/08/2026

Et si je remplaçais le pain?..
Le pain fait partie de nos habitudes depuis longtemps.

Il est pratique, rassurant… mais j’ai compris avec le temps que ce n’est pas toujours ce qui me soutient le mieux côté énergie et satiété, surtout lorsqu’il est très raffiné.
👉 Je ne dis pas que le pain est mauvais.
👉 J’ai simplement appris à observer que, pour moi, il est souvent consommé par automatisme.

De mon côté, j’ai intégré une alternative simple dans mon quotidien : le son d’avoine.

Ce que j’ai appris sur le son d’avoine
🌱Il est riche en fibres, donc plus rassasiant
🌱Il aide à stabiliser l’énergie
🌱Il contient moins de glucides rapides que plusieurs pains du commerce
🌱Il se cuisine facilement en crêpes, galettes ou pain-minute

Ce que ça change pour moi ?
Ça me permet de garder le plaisir de manger quelque chose qui ressemble à du pain, tout en me sentant plus stable et moins portée à grignoter par la suite.

Je le vois comme une option de plus, pas une règle, ni une obligation.

👩🏼‍🍳 Exemple simple
Je mélange du son d’avoine avec un œuf, un peu de yogourt grec nature, puis je fais une crêpe ou une galette rapide.
J'ai d'ailleurs mis plusieurs idées pour remplacer le pain dans mon livre "Bye bye le sucre en trop"

⚠️ Un point important que j’ai appris :
Le son d’avoine, à lui seul, ne suffit pas. J’ai compris l’importance de l’accompagner d’une source de protéines pour me sentir rassasiée et soutenue plus longtemps.

✨Je partage ici ce que j’ai appris et expérimenté, pas des conseils de santé. À chacun d’observer ce qui lui fait du bien et d’adapter selon sa réalité.

Address

Trois-Rivières, QC

Website

http://www.mamethodeenfaim.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 《EN FAIM》 ma méthode posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to 《EN FAIM》 ma méthode:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Trois-Rivières?

Pourquoi faire compliqué quand cela peut être simple?

Dans une société où les aliments transformés, les excès et l’obésité font des ravages. Où les problèmes de santé s’accumulent, il est temps d’amorcer une réflexion sur notre alimentation.

Nos habitudes de vie ont changé, ce qui nous pousse souvent vers la facilité. Acheter des aliments préparés, restauration rapide, il y a de quoi questionner la santé. Pourquoi ne pas rendre simple la préparation de bons plats en utilisant que de bons aliments? Prenons notre santé en urgence et ayons du plaisir à le faire!

J’espère ici favoriser votre autonomie, vous inculquer de meilleures habitudes alimentaires afin de prévenir la maladie et promouvoir l’alimentation santé en général. J’espère aussi vous fournir un outil pour vous encourager à un nouvel état d’esprit quant à l’alimentation.