Sandra Simoneau Nutritionniste

01/26/2026

Ne sous-estime pas les petits pois surgelés. 🫛

Ils contiennent des fibres, des protéines, du fer, de la vitamine A et C ainsi que plusieurs autres nutriments essentiels pour une bonne santé.

Une excellente raison de te partager dans ce carrousel 3 idées toutes simples telles que les soupes, les trempettes et les muffins salés pour les intégrer à ton alimentation.

Et ce n’est qu’un début, car il existe différentes façons d’en manger. Effectivement, ils ont un goût à la fois doux et sucré qui permet de les glisser facilement dans une foule d’autres recettes comme :
- les réduire en purée pour faire des galettes-desserts 🍪
- les ajouter dans des plats de pâtes ou des sautés 🍝
- les intégrer dans des currys ou des mijotés 🍛
- ou encore déguster tel quel avec de l’huile et des épices 🫛.

Bref, un petit sac au congélo qui permet plein de possibilités pour ajouter de la variété à nos repas.

Aime la publication si tu comptes cuisiner les petits pois cette semaine! ❤️

01/24/2026

Un déjeuner équilibré, ça peut être aussi simple que ça. 🫐🍓

Une source de protéines, de glucides, de la couleur et un peu de douceur… assemblé et prêt en moins de 2 minutes.

Quand c’est simple, c’est plus facile de le faire souvent. 💡

Si ce n'est pas déjà fait, je t'invite à intégrer le bol de yogourt à ta routine matinale pour plus de variété au déjeuner et mieux te soutenir.

Et s'il fait déjà parti de ta routine, dis-moi en commentaire quel ingrédient est incontournable dans ton bol de yogourt? ☺️

01/19/2026

Cette semaine, on met les œufs à l’honneur! 🥚

Un aliment simple, accessible et tellement polyvalent!

Qu’ils soient cuits durs, brouillés ou pochés les œufs se glissent facilement dans une foule de recettes. Aujourd’hui, je te propose trois idées de repas simples faits à partir de cette aliment vedette :

🍳 L’omelette : parfaite pour improviser, tu peux même la cuire dans un moule à muffin pour un format pratico-pratique et joli qui plaît aux enfants.
🥪 Le sandwich : rapide, satisfaisant et parfait pour un repas sur le pouce.
🥚 La quiche : idéale pour passer tes restes de légumes flétris ou de protéines précuites.

Et ce n’est qu’un début!

Tu peux aussi intégrer des oeufs dans des bols-repas, les prendre en collation ou même les utiliser dans des desserts. Oui oui!

L’oeuf a tout ce qu’il faut pour démontrer qu’un seul aliment peut inspirer plein de repas différents. 💡

Alors, dis-moi en commentaire de quelle façon tu le préfères.

Et surtout, n’oublie pas de t’abonner à mon compte pour découvrir chaque semaine un nouvel aliment vedette et des suggestions pour l’intégrer à tes repas.

01/17/2026

Quand le repas doit s’activer sur le pouce, pourquoi ne pas opter pour une soupe minestrone réconfortante et nourrissante prête en moins de 30 minutes? 🍲🥄

Ma recette est faite à partir d'aliments indispensables qu’on a souvent sous la main.

Simple et rapide, elle est parfaite pour les journées pressées ou pour quand l’énergie est plus basse. ✨

La recette est disponible sur mon site web.

Recette de soupe minestrone aux légumes facile et rapide à réaliser.

01/14/2026

Vous avez sûrement déjà vu des emballages avec des mentions comme « sans cholestérol», « riche en fibres» ou « léger». Mais savez-vous vraiment ce que ces allégations signifient et comment les interpréter? 🤔

Dans mon dernier article, je partage mon regard de nutritionniste sur les allégations nutritionnelles et donne mes conseils pour ne pas se faire piéger.

Je met le lien juste ici pour les curieux et curieuses.

Bonne lecture! 😊

Démystifions les allégations nutritionnelles pour mieux les comprendre et faire des choix alimentaires plus éclairés.

01/12/2026

Découvre mes idées recettes à base de tortillas 🌮

Pratiques, rapides et polyvalentes, les tortillas sont parfaites pour des repas créatifs. C’est pourquoi je les ai choisi comme aliment vedette cette semaine et que je te propose trois idées pour les cuisiner :

🥙 Les wraps : rapides, parfaits pour emporter et faciles à varier selon tes envies.
🫓 Les quésadillas : à la fois croquantes et fondantes, elles sont savoureuses et idéales pour intégrer une variété de légumes et de protéines.
🍕 Pizza croûte mince : simple, rapide et personnalisable à l’infini à partir de ce que l'on a sous la main.

Et ce n’est pas tout.

Tu peux aussi les utiliser pour des roulés apéro, des fajitas improvisés ou même des déjeuners. T’sé, une tortillas tartinée avec du beurre de noix, soupoudrée de graines de chanvre que l’on roule autour d’une banane? Miam! 🍌🥜

Voilà un aliment pour lequel les possibilités sont presque infinies.

Si t’as aimé ce post, abonne-toi à mon compte pour découvrir chaque semaine un nouvel aliment vedette et des idées faciles pour le cuisiner.

Et dis-moi en commentaire comment tu préfères manger tes tortillas.

01/08/2026

Manger équilibré commence souvent par ce qu’on a déjà sous la main. 🖐️

Dans cette publication, je te partage ma base : les aliments que je maintien en réserve pour composer des repas simples et nourrissants au besoin.

L’objectif n’est pas de viser la perfection, mais plutôt de se faciliter la vie et de diminuer la charge mentale autour des repas. 😊

Je crois qu’en ayant des aliments de différents groupes alimentaires sous la main, il est plus facile de s’improviser rapidement des repas équilibrés quand le temps ou l’énergie nous manquent. Les aliments surgelés et le resto peuvent dépanner, mais on ne veut pas nécessairement que ça devienne une habitude.

Si tu as envie de voir comment j’utilise mes aliments indispensables semaine après semaine, reste par ici et abonne-toi à mon compte.

À partir de le la semaine prochaine, je te partagerai mes aliments vedettes et mes idées de repas pour les apprêter.

Peux-tu deviner quel sera le premier que je présenterai? 🤔

01/07/2026

Début d’année rime souvent avec grandes résolutions… et grande pression. 🤯

Et si, cette fois-ci, on faisait autrement?

La méthode Kaizen propose une approche simple : faire de très petits changements réalistes qu’on peut maintenir dans le temps. 💫

En nutrition, ça change tout :
👉Moins de pression.
👉Moins de tout ou rien.
👉Plus de constance.
👉Plus de bienveillance.

Des éléments clés pour ne pas se décourager ni abandonner. Parfois, le plus petit pas est exactement celui qu’il faut pour avancer. 🤍

Alors, on essaie?

Si tu ne sais pas pas où commencer, nous sommes disponibles pour t’accompagner. Écris-nous pour prendre rendez-vous.

01/06/2026

Nouvelle année, nouvelle présentation 💁‍♀️

Ça fait un moment que je ne me suis pas présentée ici, alors je profite du début 2026 pour le faire.

Je suis Sandra, nutritionniste et maman.

J’ai la mission d’aider les femmes à nourrir leur bien-être physique et mental. J’ai une approche axée sur l’équilibre, le plaisir et une relation paisible avec la nourriture. Je crois que ce sont des éléments clés pour adopter et maintenir des comportements alimentaires sains de façon durable. 🫜

Dans la vie, je suis une personne curieuse, nuancée et authentique. Je crois faire preuve d’une grande générosité. J’ai d’ailleurs tendance à faire passer les autres avant moi, mais je vise me prioriser davantage dans la prochaine année.

Depuis l’été dernier, je passe beaucoup de temps avec bébé qui s’est joint à nous et qui a complété notre famille de 4. 🤱

Je suis aussi une grande amateure de plein air, de repas partagés avec nos proches, de moments cocooning, de tisane et de soirées à tricoter devant un bon film. 🧶

Dans les prochaines semaines, j’ai prévu partagé du contenu en lien avec la nutrition, la cuisine et le bien-être. Reste à l’affût et abonne-toi à mon compte pour ne rien manquer. 🧐

Et si le coeur t’en dit, présente-toi en commentaire afin que je puisse faire ta connaissance aussi.

Au plaisir,
Sandra

10/13/2025

Ton corps n’a pas besoin d’avoir une taille quelconque pour mériter ton respect.

🍂 C'est normal qu’il change au fil du temps. C’est le signe qu’il vit, qu’il s’adapte et qu’il te soutient, année après année.

Si la taille de tes vêtements a augmenté depuis l'automne dernier, rappelle-toi que c’est ton vêtement qui doit s’ajuster à toi, pas ton corps à lui. 💕

Chercher à contrôler ou à restreindre ton alimentation pour « rentrer » dans une taille plus petite peut sembler aider à court terme, mais souvent, ça finit par nuire à ton bien-être, à ton énergie, à la relation que tu entretiens avec la nourriture et à tes comportements alimentaires.

Ton corps mérite de la douceur à toutes les étapes de ta vie.

Et si, au lieu d’essayer de le rétrécir, tu choisissais de lui offrir plus de respect, de bienveillance et d’écoute? Offre-lui des vêtements confortables.

🎋 Si tu traverses une période difficile avec ton image corporelle ou si tu sens que ton alimentation est devenue source de préoccupations, prends rendez-vous avec nous. On est là pour t’accompagner et t’aider à retrouver une relation plus paisible avec ton corps et la nourriture.

09/25/2025

Envie de cuisiner par ce temps gris d'automne? 🌧🍂

Pourquoi ne pas essayer mes 𝗚𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘅 𝗽𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀, 𝗺𝗲́𝗹𝗮𝘀𝘀𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝘃𝗼𝗶𝗻𝗲? 🍎

Une recette savoureuse et réconfortante. Ce n'est pas pour rien que c'est la page de mon site web la plus consultée en ce moment.

Vas y jeter un coup d'oeil... 👇

En collation ou en dessert, ma recette de galettes aux pommes, mélasse et avoine plaira assurément à bien des gens. Cet automne, pourquoi ne pas en profiter pour aller faire l’autocueillette de nos délicieuses pommes du Québec afin de cuisiner ces galettes. Par leur mélange de textures et de...

09/09/2025

🤔 À la recherche d'idées de recettes simples, nourrissantes et savoureuses?

Colorée et remplie de fraîcheur, ma salade de quinoa & haricots rouges a tout pour plaire! 🥗

Riche en protéines végétales, en fibres et en d'autres nutriments essentiels, elle est aussi rapide à préparer, surtout si tu as du quinoa déjà cuit sous la main. Un parfait mélange de plaisir et d’équilibre pour égayer tes repas tout comme tes papilles gustatives.

👉 Découvre la recette complète sur mon site web!

Colorée, nourrissante et remplie de fraîcheur, cette salade de quinoa et haricots rouges est parfaite comme repas léger ou en accompagnement. Grâce à ses ingrédients variés, elle offre une belle combinaison de saveurs et de nutriments, dont des protéines végétales, des fibres ainsi que plu...