
11/06/2025
Nutrición trofológica con LN DAFNE GOTAY 🥭
¿Por qué es una buena opción incluir proteínas vegetales en la alimentación?
Son limpias, aportan vitaminas y minerales, en esté caso probióticos que ayudan a tu flora intestinal, es un mito que son una proteína de menor calidad, recuerda que la calidad de la proteína no se define por su origen sino por la presencia de todos los aminoácidos esenciales, que si bien la quinoa un pseudocereal que los contiene completos🫰
De igual forma son de mejor digestión y por lo tanto absorbibles en un gran %