Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 17:00 Mittwoch 10:00 - 17:00

Vitales Ernährungscoaching

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Bäretswil
Vitales Ernährungscoaching

Zertifizierter Ernährungscoach
mit der Vision Menschen in ihre Gesundheit zu führen. Chefkoch mit über 20 Jahren Erfahrung, 15 davon als Führungskraft.

Aktuell Küchenchef im ältesten vegetarischen & veganen Restaurant in Zürich.

05/09/2024

Feines Mittagsmenu

Weidebeefburgerpatty mit Thousend-Island-Dressing,
Süsskartoffel-Frites, gemischter Salat

-frites

-island-dressing

03/09/2024

Frisch gepresster Saft

Pfälzerkarotten, Trauben & Zitrone

29/08/2024

Ich auf kleinster Arbeitsfläche am arbeiten…

Pfälzerkarotten schälen

27/08/2024

Gefüllte Peperoni mit Reis, Hackfleisch, Tomate, Mais
Abgeschmeckt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer

23/08/2024

Paleo-Mttagessen

Zürcher-Geschnetzeltes mit geschmortem Weidebeefschulterspitz an Kokos-Champignonsauce
Jasminreis
Ofengemüse mit Kürbis, Broccoli und Blumenkohl
Gemischter Salat mit Karotten, Mais und Gurken an Heidelbeer-Kräutervinaigrette

22/08/2024

Folgende Lebensmittel machen Entzündungen in Deinem Körper:

Milchprodukte (ausgenommen Ghee und Butter)
Jeglicher Zucker (also auch Pizza, Pasta und Brot)

Es gibt für vieles Alternativen. Die Paleo-Ernährung ist eine wunderbare Grundlage.

20/08/2024

Selbst zubereitete Macadamiamilch

Nüsse am Abend vorher einweichen
Am Tag darauf, Wasser weg,
mit frischem Wasser mixen
etwas Salzen und durch ein Tuch passieren

geniessen…

Fette
Eiweiss

16/08/2024

Die einzige gesunde Butter!

Warum? Demeterkühe, auch Weidebeef werden ausschliesslich mit Grass und Heu gefüttert!

Warum ist das wichtig?
Kraftfutter wie Mais und Soja sind meist überlagert und haben Schimmelpilzbefall. Dieser Schimmelpilz kommt dann bis in unser Körper.

Das möchtest Du nicht, oder?

Butter

15/08/2024

Blumenkohl Hummus…

Eine lekere andere Variante….

15/08/2024

Mit diesen Zutaten kann man einen feinen Saft pressen…

Saft

13/08/2024

„Fett macht fett“ ist heute nur noch Mythos. Keto is King! Deshalb ist das MCT C8 ÖL dein perfekter Begleiter für gesundes Kochen

-Öl

12/08/2024

„Im Longevity-Center, koche ich nur damit…“

Öle

Adresse

Am Aabach 16
Bäretswil
8344

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 17:00
Mittwoch	10:00 - 17:00

Webseite

https://www.vitales-ernaehrungscoaching.ch/

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