
16/09/2025
🥦 So holst Du das Beste aus Deinem Gemüse heraus
Gemüse ist echtes Superfood für Deine Darmflora – aber nur, wenn Du es so zubereitest, dass die Vitamine auch wirklich bei Dir ankommen -> Naturbelassenheit/Bioqualität vorausgesetzt 🙂
✨ Tipp 1: Gar Dein Gemüse kurz und schonend, am besten dämpfen oder dünsten, damit hitzeempfindliche Vitamine wie Vitamin C erhalten bleiben. Wichtig: Immer zugedeckt, damit die wasserlöslichen Vitamine nicht mit dem Wasserdampf entweichen.
✨ Tipp 2: Kombiniere Dein Gemüse mit etwas hochwertigem Öl. Viele Vitamine (A, D, E, K) sind fettlöslich – ohne Fett nimmt Dein Darm sie kaum auf.
✨ Tipp 3: Schneide Knoblauch, Zwiebeln oder Brokkoli und lass sie kurz liegen. So können wertvolle Schwefelverbindungen entstehen, die Deinen Darm schützen.
👉 Dein Darm liebt Vielfalt – und profitiert von bewusst zubereitetem Gemüse. Mit diesen drei einfachen Hacks bekommst Du mehr Vitamine, stärkst Deine Darmflora und unterstützt Deine Gesundheit von innen.
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📌 Hinweis: Dieser Beitrag dient der Information und ersetzt keine medizinische Beratung.