
16/08/2025
🫒 Gesunde Fette – Tipps für Dich
Fette sind nicht nur Energielieferanten, sie sind auch wichtig für Hormone, Zellmembranen und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine. Entscheidend ist, welche Fette Du wählst und wie Du sie einsetzt.
Im Karussell findest Du 3 gesunde Fette, die Deinen Körper unterstützen können und erfährst, warum Sonnenblumen- und Rapsöl in der warmen Küche keine gute Wahl sind.
Kleiner Spoiler: Ihr hoher Gehalt an Omega-6 macht sie empfindlich und fördert bei häufigem Verzehr Entzündungsprozesse. Auch ihre Hitzeinstabilität kann problematisch sein.
Fürs scharfe Anbraten setze lieber auf hitzestabile Öle wie Kokosöl. Kaltgepresstes Olivenöl eignet sich perfekt für Salate oder zum sanften Erhitzen – beim starken Erhitzen verliert es wertvolle Inhaltsstoffe.
💬 Welches Öl nutzt Du am liebsten in der Küche?
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