Naturheilpraxis Marit Imgrüth-Uhlig

11/05/2018

Müttertag heißt es bei mir in der Praxis am Montag, dem 14.Mai!!!
Alle Mamas dürfen sich verwöhnen lassen mit einer sanften, regulierenden osteopathischen Therapie, einem feinen Tee und einer kleinen Überraschung, welche sie mit nach Hause nehmen dürfen - neben dem Wohlgefühl und der Entspannung. Meldet Euch noch rasch an unter 041 390 36 41 oder info@familienheilpraktikerin.com. Es gibt noch einige wenige Termine. Ich freue ich auf Euch Mamas!

23/04/2018

Das war unser Menü zur Kräuterwanderung! Köstlich und gesund:
Brennese-Creme-Suppe, Bärlauch-Hexenbrötchen, Löwenzahn-Kartoffel-Salat, Giersch-Wildkräutersalat, Wildkräuter-Quiche und als Dessert eine Gundermann-Blüten-Torte... Dazu nach Wahl Quellwasser frisch gezapft, Holler-Bionade oder Gundermann-Dudler.
Alles serviert mit Aussicht, sauberer Luft und herllichem Sonnenschein....

10/04/2018

Und wer schonmal beginnen will, kann den leckeren, Leberstärkenden LöwenzahnLustigHonig herstellen....

Zutaten
• 3 Handvoll Löwenzahn-Blüten
• 1 Liter Wasser
• 1 kg Zucker
• 1/2 Zitrone - Saft und Schale
10. Sammel drei Handvoll Löwenzahnblüten und gib sie in einen Topf.
11. Giess ein Liter Wasser über die Blüten.
12. Bedecke den Topf mit einem Deckel.
13. Dann wird es Zeit, die Löwenzahnblüten und das Wasser zu erhitzen.
14. Bring das Wasser zum Kochen und lass es dann langsam wieder abkühlen.
15. Lass die Mischung über Nacht ziehen.
16. Filter die Löwenzahnblüten am nächsten Morgen ab.
17. Gib ein Kilo Zucker in die Flüssigkeit und Saft und geriebene Schale einer halben Zitrone.
18. Die Zitrone sollte möglichst biologisch angebaut worden sein,
Bring die Mischung unter Rühren zum Kochen. Sie sollte nur kurz kochen und anschliessend auf kleiner Flamme leise simmern.
Lass die Flüssigkeit einkochen, bis sie Fäden zieht. Das kann durchaus ein paar Stunden dauern.
Wenn der Löwenzahnhonig die nötige Konsistenz erreicht hat, füll ihn in Gläser ab.
Und ab auf das Frühstücksbrötchen - hmmm, sehr fein...

10/04/2018

Am 21.April von 14 bis 18 Uhr lade ich Euch zur KräuterSchlemmerWanderung ein. Wir entdecken und bestimmen unsere "Unkräuter" am Wegesrand, sammeln sie und kochen gemeinsam ein festliches Menü mit Bärlauchschnecken, Gierschsalat , Brennesselrisotto und einer herllichen Gundermanntorte... lasst Euch überraschen!

10/04/2018

Es ist wieder Kräuterzeit!
Auf unseren Wiesen blüht der Löwenzahn.

10/04/2018