Gold Nutrition & Coaching

Gold Nutrition & Coaching Táplálkozási tanácsadó
Életmódváltás
Fogyás
Alakformálás
Egészségmegörzés
Személyreszabott menü összeállítás
Otthoni edzésterv

17/05/2026

Almás máktorta
100 Gramm darált mák
5 dB egész tojás
2 db Alma
6-7 szem magozott meggy
30 Gramm erythrit édesítő vagy 50 Gramm kókuszcukor
1/2 kiskanál szódabikarbóna
1 kiskanál fahéj
1 kiskanál Vanília Aroma
2 db tojásfehérje a terejére
1/2 kiskanál vanília aroma

Az öt db egész tojást ketté választjuk és a fehérjét kemény habbá verjük a cukor kétharmadával . A sárgájához hozzá keverjük a lereszelt kinyomkodott almát , mákot , ssódabikarbónát , fahéjat , vaníliát a meggyet és a habbá vert fehérjét . 24 cm es sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 180 c fokos előmelegített sütőben kb 25 perc alatt készre sütjük . Ha elkészült kivesszük és a maradék két tojásfehérjéből és 1/3 cukorból habbá vert fehérjét egy habzsákból vagy levágott végű zacskóból rányomjuk . Zsebsárkánnyal hőkezeljük a tojáshabot vagy pár percre visszatesszük a sütőbe felső légkeveréses sütéssel . Kivesszük megvárjuj míg kihűl és szeletelhetjük .
Kalória tartalma egy szeletnek ha hat felé osztjuk : 207 az édesítős verzio
232 kalória a kókuszcukros változat
Fehérjetartalom : 10.2 Gramm

Utazás vagy kempingezés közben is lehet tartani az életmód váltást ès kalória számolást . Egy kis odafigyelèssel minden ...
15/05/2026

Utazás vagy kempingezés közben is lehet tartani az életmód váltást ès kalória számolást . Egy kis odafigyelèssel minden megoldható , választhatsz olyan èteleket amiken fel van tüntetve a kalória tartalma , fehèrje tartalma . Nem szentírás hogy mit lehet enni és mit nem de lehetőség szerint törekedjünk az ideálisabb választásra .
Szép hétvégét mindenkinek ! 💪😊

12/05/2026

Illatos fűszeres omlós csirkecombb filé egyszerűen egy lábosban sütve
(4 adag )
600 Gramm csirkecombb filé
200 Gramm Sárgarépa
400 gramm sütőtök
200 gramm cukkini
150 gramm kápia paprika
2-4 gerezd fokhagyma
100 gramm piros harissa paszta
20 gramm méz
1 evőkanál paradicsompüré
300 mililiter alaplé
Só, bors
1 evőkanál fokhagymapor
1 evőkanál hagyma por

A sütőt 180 fokra előmelegítjük .A tököt , cukkínit felkockázzuk a répát vastagabb hasábokra vágjuk , a paprikát karikázuk .
Egy hőálló lábosba rétegezzük a zöldségeket és a húst ,befűszerezzük , egy tálban összekeverjük az alaplevet , mézet, paradicsompurét , harissza pasztát és ezzel meglocsoljuk a hús zöldség keveréket . Lefedjük és 75 percig sütjük . Ezzel el is készült ez a finom egyszerű étel . Fehérjében rostban gazdag és lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz .
4 adagra osztva 420 kalória egy adag . 100 gramm főtt jázminrizzsel tálalva 550 kalória lesz egy adag . Tálalhatjuk főtt kölessel vagy hajdinával vagy akár egy szelet pirított teljeskiőrlésű rozskennyérrel is de magában is kiváló főétel . **t40felett Nutrition and coaching

05/05/2026

Magas Rost ès fehèrje tartalmú glutèn mentes mini bagettek
180 Gramm csicseriborsó
20 Gramm utifũmaghej
1 evōkanàl instant èlesztō
1 kávès kanál méz vagy cukor
1 evőkanál olivaolaj
1/2 kávéskanál só
80 Milliliter langyos víz
A csicseriborsót èjszakára beáztatjuk . Másnap alaposan átmossuk ès lecsepegtetjūk szárazra . Nagy teljesítmènyũ aprítógèpbe tesszük ès a vízzel együtt simára daráljuk , hozzá fog tapadni az edèny falához ezèrt többször megállítjuk ès lekapargatjuk . Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót ès ezekkel is simára daráljuk közben ismèt többször lekaparjuk a gèp oldaláról hogy minèl simábbra tudja darálni . Ha összeállt egy gombóccá akkor kèsz . Az egèsz művelet nem több 5-6 percnèl . Ezután hat egyenlő rèszre osztjuk ès tetszőleges formákat kèszítünk olajozott kèzzel . 30 percet pihentetjük a tepsin . 180 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt kèszre sütjük .
1 db 132 kaloria
6 Gramm feherje
3.3 Gramm zsír
16 Gramm szènhidrát
6.3 Gramm Rost

04/05/2026

Hat darab gyümölcsös f**t muffinhoz
1 db banán kb 115 Gramm
1 tojás
1 dl tej ( én zab italt használtam )
90 g zabliszt
1/2 csomag sütőpor
1 Kis marék bogyós gyümölcs
2-3 kiskanál édesítő ( diawellness negyedannyit használtam)

A bogyós gyümölcs kivételével mindent összeturmixolunk . A szilikon muffinformát olajsprével enyhén befújjuk vagy kikenünk egy hagyományos muffin formát kokuszzsírral . Elosztjuk egyenlően a formákban , a tetejére kanalazunk a gyümölcsből megszórhatjuk egy kevés mandula forgàccsal vagy kókuszreszelékkel . 180 fokos előmelegített sütőben 30-35 percet sütjük .
Egy db kb 100 kalória
Ha az édesítőt elhagyjuk akkor gyerekeknek is bátran adhatjuk . 👌😊

03/05/2026

Light hummusz házilag

100 csicseriborso,,
35 g Natur Joghurt
1 gerezd fokhagyma
1 kk citromle
10 Gramm tahini
csipet őrölt kömèny
csipet só
Csipet őrölt bors
Csipet füstölt pirispaprika

Az összes hozzávalót robotgèppel alaposan összedolgozzuk míg krèmes állagú lesz .
Az egèsz adag
Kaloria 200
Feherje 9
Zsir 6
Szenhidrat 15.3
Rost 6.7

02/05/2026

Csupa rost és mennyei ízek 👌🌞

400 g friss vagy kiolvasztott fagyasztott szilva
1 ek kemenyito ( elhagyható )
100 g zab
50 g darált mandula
15 gramm olvasztott kókuszzsír + egy kevés a forma kikenéséhez
2 ek édesítő (dia wellness negyed annyi ) vagy kókusz cukor
10 gramm fahéj vagy fahéj és szegfűszeg vegyesen

A szilvákat negyedeljük , össze forgatjuk a keményítővel , fűszerekkel és az édesítő felével, egy vékonyan kókuszzsírral kikent piteformàban szépen egyenletesen eloszlatjuk . A zabot darált mandulát édesítő másik felét és a felolvasztott kókusz zsírt összekeverjük és egyenletesen eloszlatjuk a szilva tetején . Előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül 30 percet sütjük vagy amíg aranybarnára sül . Az 1/5 része egy tálkányi 180 kalória ami egy desszertnek vagy snac nek belefér fogyókúra és életmódváltàs alatt is .
Alacsony zsírtartalmú krémes natúr joghurttal tálaljuk . 💪👌

💪 Miért kulcskérdés a fehérje 40 felett?Sokan nem tudják, de 40-50 éves kor felett a szervezetünknek több fehérjére van ...
30/04/2026

💪 Miért kulcskérdés a fehérje 40 felett?
Sokan nem tudják, de 40-50 éves kor felett a szervezetünknek több fehérjére van szüksége, mint korábban. Az anyagcsere megváltozik, és ha nem figyelünk, gyorsabban veszítünk az izomtömegünkből.
Ezért ne hagyd le a fehérjét a tányérodról:
• ✅ Izommegőrzés: Megállíthatod az időskori izomvesztést (szarkopénia) és megőrizheted az erőd.
• ✅ Hatékonyabb beépülés: Ebben a korban a szervezet "ellenállóbb" az izomépítésre, így nagyobb mennyiséggel kell ugyanazt a hatást elérni.
• ✅ Erős csontok: A fehérje a csontszerkezet alapja is – kiemelten fontos a csontritkulás megelőzésében.
• ✅ Turbó immunrendszer: Az immunsejtek "üzemanyaga" az aminosav, a hiánya gyengébb védekezőképességhez vezet.
• ✅ Súlykontroll: Jobban telít, így segít elkerülni a felesleges kilókat.
A cél: Minden étkezésnél legyen a tányérodon minőségi forrás (hús, hal, tojás, túró vagy hüvelyesek)! 🥩🍳🫘
**t40felett

29/04/2026

Vegetáriánus
Füstölt tofu wrap

400 gramm füstölt tofu
2 db vékony wrap vagy protein wrap
2 kis marék Jégsaláta
1/2 Lilahagyma
1 db Paradicsom
1/4 kígyó Uborka
2 evőkanál Natúr joghurt
1 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál Oliva olaj
1 evőkanál keményitő
1 kiskanál Pirospaprika
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
1 kiskanál Fokhagyma por
1 kiskanál Őrölt kömény
1 kiskanàl por

Joghurt szószhoz
1.5 dl natúr Joghurt
1 kiskanál Szàrított kapor

Bors
1 kiskanál méz
1 kiskanál citromlé


A tofut szárazra nyomkodjuk két papírtörlő között majd Krumplihamozóval vékonyra szeleteljük .
Összekeverjük egy tálban a joghurtot , olajat szójaszószt keményítőt ès a fűszereket majd ebbe a fűszeres szószba átforgatjuk a vèkonyra szeletelt tofut . Airfryerben 200 fokon 25 perc alatt pirosra sütjük ugy hogy félidőben szétszedjük az összetapadt részeket hogy mindenhol jól megpiruljon . A zoldségeket tetszés szerint szeleteljük a wrapot serpenyőben átmelegítjük mindent ketté osztunk ès már tálalhatjuk is
😊
1 dB kész tofu wrap kalória tartalma 350-450 között van attól függően hogy milyen wrappot és hány szàzalekos zsírtartalmú joghurtot használunk 💪👍

27/04/2026

Vegetáriánus
alacsony kalóriás ebèd vagy vacsora ötlet😊
Darálthús pótló 250 Gramm
Gomba 100 Gramm
Paradicsom szósz vagy konzerves hámozott Paradicsom 300 Gramm
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
Só, bors, szárított oregánó
1 evőkanál kókuszolaj

Az olajon a hagymákat egy két perc alatt megpirítjuk adunk hozzá egy kevés vizet tovább pároljuk egy pár percig és hozzá adjuk a nagyobb darabokra vágott gombát ezzel is összepirítjuk és hozzá adjuk a darálthús pótlót , ezzel is főzzük 3-4 percig majd hozzá adjuk a paradicsomot , oregánót sózzuk borsozzuk és 15 perc alatt készre főzzük .
👇🏻
Egy adag az az egésznek a fele ami 320 kalória

Karfiol párnácskàk
Egy darab közepes fej karfiol
50 gramm zsemlemorzsa
50 gramm reszelt mozzarella
1 tojás
Só, bors , fokhagyma por

A karfiolt rózsáira szedjük és megpároljuk , összetörjük és ha kihűlt hozzà adjuk a többi hozzávalót , jól összedolgozzuk . Sütőpapírral kibélelünk egy nagyobb tepsit , olívaolajjal vékonyan megkenjük ez fontos különben rá ragad a papírra . Kis gombócokat vagy párnácskákat formálunk ( Nekem 16 darab lett )
Előmelegített lègkeverèsen 200 fokos sütőben 30-35 percig sütjük , félidőben óvatosan megfordítjuk
👇🏻
Kalória tartalom ha 16 darab lett akkor 1 darab az 35 kalória

Adresse

Menzingen
6313

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Gold Nutrition & Coaching erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Die Praxis Kontaktieren

Nachricht an Gold Nutrition & Coaching senden:

Teilen