Nutrition Fonctionnelle et Intégrative - Cinzia

Nutrition Fonctionnelle et Intégrative - Cinzia Nutritionniste-Naturopathe- Thérapeute - Opticienne, spécialisée en alimentation IG BAS et ANTI-INFLAMMATOIRE de la pré-conception à 110 ans.

Mail: giorgia@cinzianutri.com Ateliers Via ZOOM et en présentiel chaque mercredi + 1 samedi sur 2, dès le 1er novembre 2024.

28/10/2025

🌾 “Les tiges sèches ne sont pas mortes. Elles abritent la vie.”
🌿 Ce qui se passe vraiment

Quand l’automne arrive, beaucoup de jardiniers se hâtent de “nettoyer” le jardin : couper, tailler, ranger, effacer toute trace du passé végétal.
Mais ces tiges qu’on croit inutiles — verveine, lavande, fenouil, achillée, sauge… — sont en réalité des refuges silencieux.

À l’intérieur, on trouve :

des larves de coccinelles qui attendent les pucerons du printemps,

des papillons qui se sont endormis pour survivre au froid,

des abeilles solitaires qui ont scellé la tige creuse avec de la boue, pour y pondre leurs œufs,

des micro-chrysope, minuscules prédateurs des pucerons, suspendus dans la matière sèche.

Chaque tige coupée “pour faire propre” est en réalité un abri détruit, une génération effacée avant même sa naissance.
Et quand on multiplie ce geste sur tout un quartier, c’est tout un réseau de pollinisateurs et d’auxiliaires du jardin qu’on efface sans le savoir.

🌱 Ce qu’il faut faire à la place

Ne rien couper avant le printemps. Laisse les tiges jusqu’en mars-avril : elles protégeront le sol du gel, retiendront la neige et serviront d’hôtel pour la vie du jardin.

Accepte la beauté du sauvage. Le jardin “propre” est souvent stérile ; le jardin “vivant” est plein de textures, de graines et de promesses.

Si tu tailles, taille haut. Laisse 20 à 30 cm de tiges : beaucoup d’insectes s’y abritent juste au-dessus du sol.

💬 En laissant les tiges, tu offres :

des chambres d’hiver aux abeilles,
des refuges aux papillons,
et une future moisson de vie au printemps. 🌸

27/10/2025

🧂 “Saler les allées, c’est semer la mort invisible.”
🌿 Ce qui se passe vraiment

Chaque hiver, quand le gel arrive, le premier réflexe est de “sécuriser” : on sale les allées, les trottoirs, l’entrée du garage.
Mais derrière ce geste apparemment anodin se cache une chaîne de dégâts invisibles.

Le sel de déneigement (chlorure de sodium) ne disparaît pas :
il fond la glace, puis s’infiltre dans le sol et se disperse avec la fonte.
Résultat :

Les racines des plantes absorbent ce sel qui brûle leurs tissus internes,

Les vers de terre et micro-organismes meurent, incapables de supporter la salinité,

Les crapauds, tritons et salamandres, qui traversent les zones humides voisines au printemps, sont gravement intoxiqués — leur peau fine absorbe tout.

Et comme ces animaux sont des indicateurs écologiques, leur disparition révèle un sol appauvri, asphyxié, sans vie souterraine.
Ce que le sel “nettoie”, c’est en réalité la fertilité même de la terre.

🌱 Ce qu’il faut faire à la place

Il existe plusieurs alternatives simples, naturelles et économiques — souvent déjà à portée de main :

1. Le sable

Crée de l’adhérence sans faire fondre la glace.

Ne pollue pas, se retire facilement au balai au printemps.

Idéal pour les petits chemins et les entrées.

2. La cendre de bois

Riche en minéraux, elle offre un double avantage : déneiger et fertiliser naturellement le sol.

À utiliser avec modération (fine couche), car trop de cendre peut déséquilibrer le pH du sol.

3. Le gravier fin ou le petit copeau de bois

Résiste à l’humidité, stable sous le pied.

Peut être recyclé dans les massifs ou les allées au printemps.

4. L’eau tiède + vinaigre blanc (pour les marches d’entrée)

Efficace pour les zones ciblées (marches, bordures).

Aucune pollution durable.

Et surtout :
👉 Prévenir plutôt que guérir : balayer souvent la neige avant qu’elle ne gèle, et maintenir le sol légèrement texturé (feuilles, sable, copeaux) pour éviter les plaques glissantes.

💬 Une autre manière de voir le “propre”

L’hiver n’a pas besoin de briller.
Une allée couverte de sable, de feuilles ou de copeaux n’est pas “négligée” — elle est simplement vivante.
Sous nos pas, la terre respire encore, même gelée.

“Le sel protège nos chaussures,
mais tue ceux qui marchent pieds nus sur la terre.”

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Depuis un peu plus d'un mois et toujours plus souvent j'entends:

JE SUIS ÉPUISÉ/E!

Rien de grave pour la plupart des humains. C'est NORMAL et à chaque année c'est pareil car je vous rappelle qu'à la base nous sommes humains et nous faisons partie de la NATURE 😅

Nous ne sommes donc pas des robots et ça c'est une excellente nouvelle non?😉

L'automne est une saison de transition, et il est tout à fait normal de ressentir une certaine fatigue et un besoin de ralentir le rythme.

En effet, notre corps et notre esprit sont influencés par les changements de saison, et l'automne peut être une période de préparation pour l'hiver, une sorte d'hibernation.

- Notre corps est programmé pour s'adapter aux saisons:

En automne, les jours raccourcissent, les températures baissent, et notre corps réagit en produisant plus de mélatonine, l'hormone du sommeil.

Cela peut nous rendre plus fatigués et plus enclins à nous reposer.

- L'automne est une saison de ralentissement:

Dans la nature, les arbres perdent leurs feuilles, les animaux se préparent à hiberner, et nous pouvons ressentir un besoin similaire de ralentir notre rythme de vie.

C'est une période idéale pour prendre du temps pour soi, se reposer et se ressourcer.

- Écoutez votre corps et ralentissez:

Il est important de respecter votre besoin de repos et de ralentissement.

Prenez le temps de vous détendre, de méditer, de faire des activités qui vous plaisent et qui vous aident à vous ressourcer.

N'essayez pas de lutter contre la fatigue, mais plutôt de l'accepter et de vous adapter à la saison.

En ralentissant votre rythme, vous pourrez :

- Recharger vos batteries
- Réfléchir à vos priorités et à vos objectifs
- Prendre soin de votre santé physique et mentale
- Vous préparer pour les défis de l'hiver

Alors, n'hésitez pas à prendre du temps pour vous, à vous reposer et à vous ressourcer.

Votre corps et votre esprit vous en seront reconnaissants ! 😊🥰

Cinzia

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Découvrez le lien entre l'alimentation et la vue ! 😁😁😁😊😍

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LES 25-26 OCTOBRE 2025

Je vous raconterai aussi comment je me suis soignée d'une retinopathie séreuse centrale naturellement à l'âge de 45 ans😉

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1820

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Mittwoch 09:00 - 18:30
Freitag 09:00 - 18:30
Samstag 10:00 - 15:30

Telefon

+41788635806

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