APH Moosmatt Reigoldswil

12/02/2026

07/02/2026

Frühlingserwachen
Die Tage werden schon wieder merklich länger. Noch ist es nachts eisig kalt, doch tagsüber sehen wir bereits da und dort Zeichen des sich nahenden Frühlings. Schon blühen die ersten Haselsträucher als wackere Vorboten des Lenz. In unserem Haus spüren wir das gleiche Aufblühen – kleine Begegnungen, warme Gespräche und gemeinsame Momente, die neue Kraft geben. Willkommen im Moosmatt – wo Generationen miteinander wachsen.

03/01/2026

Neues Jahr, neue Möglichkeiten ✨
Unsere Website ist frisch gestartet – schau vorbei und entdecke, was sich geändert hat.

31/12/2025

Wir wünschen allen einen fröhlichen, entspannten Jahreswechsel und ein gesundes, glückliches sowie erfolgreiches neues Jahr 🎊🎉🥂🐞🍀

25/12/2025

Mit den Bildern einer wunderschönen, von einer Mitarbeiterin liebevoll und mit viel Herzblut selbst hergestellten und im 1. Stock aufgestellten Krippe, möchten wir allen Bewohnern, ihren Angehörigen und allen unseren Mitarbeitenden und deren Familien ein frohes Weihnachtsfest, besinnliche Tage und einen guten Start ins neue Jahr wünschen. 🎄🍪🎅🎉

19/12/2025

Weihnachten im Moosmatt
Die liebevoll gestaltete und arrangierte Weihnachtsdeko verleiht dem Moosmatt eine warme und besinnliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

05/12/2025

Weihnachtsguetzli backen

Nicht nur die BewohnerInnen backen gerne Guetzli. Auch in der Küche laufen in der Vorweihnachtszeit die Öfen auf Hochtouren. Verschiedene Sorten an Guetzli werden liebevoll produziert. Für jeden Geschmack ist etwas dabei 🎄🎅🍪

09/11/2025

Der Weg des Kürbisses

Geduld, Gleichgewicht, Geschmack. Herbst in jedem Biss...
Die Kürbisse sind gross geworden und konnten geerntet werden. Wir haben ein feines Chutney daraus hergestellt.
So ein feines Kürbis Chutney passt hervorragend zu Käseplatten, gegrilltem oder gebratenem Fleisch, als Sauce in einem Sandwich, Dip oder Sauce zu Brot, Cracker oder Chips oder als Füllung in Wraps, Burritos oder Tacos für die fruchtige Komponente.
Schreibt doch gerne in die Kommentare, wenn ihr das Kürbis-Chutney-Rezept haben möchtet. 😜🎃

̈rbiszeit

31/10/2025

Candle-Light Dinner im Moosmatt

Ein herrliches, feines Essen in wunderschön gediegener Atmosphäre: das ist das Candle-Light Dinner im APH Moosmatt.

12/10/2025

Herbstdeko

Die Herbstdeko ist wieder toll geworden. Ganz herzlichen Dank an die Aktivierung, die zusammen mit den Bewohner*Innen immer wieder so schöne und der Saison angepasste Deko bastelt!

05/10/2025

Herbstzeit
Wir geniessen die letzten sonnigen Tage, füllen Vorratsgläser und lassen die Küche vom vergangenen Sommer träumen. Heute: Johannisbeerkonfitüre, frisch aus dem Garten: für kalte Morgen den Sommer ins Glas gebannt. 🍁🍇🍯

Rezept: Johannisbeerkonfitüre (ca. 5 Gläser zu je 250 ml)
Zutaten:

1 kg Johannisbeeren, verlesen und gewaschen
600 g Gelierzucker 2:1 (oder nach Packungsangabe)
Saft von 1 Zitrone
Optional: 1 TL VANILLEZUCKER oder Zimt nach Geschmack
Zubereitung:
1) Johannisbeeren in einem grossen Topf geben, wenig Wasser hinzufügen (ca. 50 ml) und bei mittlerer Hitze kurz aufkochen, bis die Beeren platzen.
2) Die Fruchtmasse durch ein Sieb streichen, um Samen zu entfernen (optional), dann zurück in den Topf geben.
3) Gelierzucker und Zitronensaft hinzufügen, gut umrühren.
4) Unter Rühren zum kochen bringen und 3–4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dann Gelierprobe machen: Tropft ein Tropfen auf einen kalten Teller, sollte sie gelieren.
5) Heiss in sterile Gläser füllen, Deckel fest verschließen und auf dem Kopf stehende Gläser einige Minuten ruhen lassen, danach auskühlen lassen.

Tipps:

Für intensiveren Geschmack kurz 1 TL Vanillezucker oder eine Prise Zimt hinzufügen.
Wenn du Fruchtstücke magst, püriere nur grob statt passieren.
Sterilisieren der Gläser vor dem Befüllen erhöht Haltbarkeit.

14/09/2025

Ein Wandel kündigt sich an. Aus einer leisen Knospe erhebt sich ein Flügelschlag, der die Welt mit neuen Farben bereichert. Aus der Stille wächst eine zarte Wandlung, unmerklich und beständig. Aus Unruhe wächst Geduld, aus Körnern von Zweifeln keimt eine Form, die Flügel kriegt. Die Zeit malt in drei Tönen: Kindheit, Erwachsensein, das leise Älterwerden. Jede Phase trägt eine Spur von Wandel – ein Flüstern, das uns erinnert, dass Wachstum kein Ziel ist, sondern eine Spur, die uns weiterführt.