La Maison Azur a pour mission d’assurer des soins appropriés à des patients en fin de vie, tout en recréant l’ambiance du domicile et en respectant la personnalité, les convictions, les valeurs et la dignité de chacun. Prévue au nord de la ville, à la fois calme et accessible, «La Maison Azur» de Sion dispose d’une petite unité de soins de dix lits. Des soins médicaux et infirmiers et des services adaptés, soutien psychosocial et spirituel, physiothérapie, art-thérapie, etc., y sont prodigués. Tout en gardant leur rôle d’accompagnement, les familles et les proches sont intégrés dans les démarches, dans le respect de chacun. La Maison Azur fonctionne en collaboration et en réseau avec l’Hôpital du Valais, particulièrement avec son Service de médecine palliative de Martigny. Les partenaires du réseau de soins palliatifs (USP, EMSP, La Maison Azur) constituent un groupe de coordination chargé de traiter les demandes de prise en charge en soins palliatifs à La Maison Azur. Une réponse est donnée rapidement et, selon l’état du patient, une courte hospitalisation à L’Unité de soins palliatifs de Martigny peut précéder l’admission à La Maison Azur. La Maison Azur accueille des patients souffrant de maladie chronique grave et évolutive de tous âges et sans distinction religieuse, sociale ou financière. Elle offre une alternative lorsque les limites du maintien à domicile sont dépassées et permet également d’accueillir des patients stabilisés en Unité de soins palliatifs mais qui, pour diverses raisons, ne peuvent plus réintégrer leur domicile ou être pris en charge dans un EMS médicalisé. Elle accueille également les personnes pour qui un séjour prolongé en hôpital de soins aigus n'est plus forcément indiqué. L’équipe soignante est à l’écoute du patient et planifie avec lui, et, selon son désir, ses proches, les traitements, les soins (notamment les médecines complémentaires) et l’accompagnement. La Maison Azur dispose d’un réseau de professionnels et propose des prestations complémentaires comme l’art-thérapie, le suivi psychologique, les soins à la personne ou encore l’accompagnement spirituel. Les proches sont également vus comme bénéficiaires des soins prodigués et, selon leurs désirs, peuvent profiter de certaines prestations.