20/12/2025
Abend der Lernenden – ein Abend voller Genuss und Teamgeist
Am 12. Dezember 2025 stellten alle lernenden Köchinnen und Köche des Spitalzentrums Oberwallis ihr Können eindrucksvoll unter Beweis. Nach einem Rundgang durch die Küche in Brig, bei dem wir den Lernenden über die Schulter schauen durften, wurden wir mit einem feinen Apéro empfangen.
Die fünf lernenden Köchinnen und Köche aus den Küchen Brig und Visp zeigten eindrucksvoll, was mit Kreativität, Leidenschaft und starkem Teamgeist möglich ist. Unter ihren Händen wurde ein unvergessliches 5-Gänge-Menü geplant, gekocht und serviert – ein Abend, der allen Gästen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Ein herzliches Dankeschön an alle, die diesen Abend möglich gemacht haben – von den Eltern über die Bezugspersonen bis hin zu den Berufsbildnerinnen und Berufsbildnern. Dieser Abend hat einmal mehr gezeigt, wie spannend und vielfältig die Ausbildung in der Gastronomie des Spitalzentrums Oberwallis ist.