Was ist die Webseite?

http://initiative-pour-une-alimentation-sure.ch/

Initiative pour une alimentation sûre, Oeleweg 8, Wiedlisbach (2026)

23/04/2026

La fertilité des sols et la biodiversité sont les fondements de notre sécurité alimentaire. Or, les pesticides et la surfertilisation détruisent ces bases essentielles.

Des méthodes de culture durables
préservent les sols et la biodiversité, augmentent les rendements et garantissent une eau potable propre et avec elle, notre alimentation.

C'est précisément ce que demande l'initiative : protéger les fondements mêmes de la production agricole.

Nous pouvons renforcer notre sécurité d'approvisionnement tout en bâtissant une agriculture durable pour les générations futures.

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30/03/2026

La production d'aliments végétaux à la traîne

L'État consacre 75 % de ses 3,6 milliards de subventions agricoles annuelles à la production animale, pénalisant massivement les aliments d'origine végétale. Résultat : 65 % des aliments végétaux consommés en Suisse sont aujourd'hui importés, et notre taux d'auto-approvisionnement n'est plus que de 42 %. La cause principale ? 60 % de nos terres arables servent à cultiver du fourrage, maïs et céréales pour les animaux, plutôt que des denrées destinées à notre alimentation.

Produire et transformer davantage d'aliments végétaux en Suisse plutôt que de les importer, c'est créer des emplois et de la valeur ajoutée localement, soutenir les familles paysannes, renforcer notre économie et garantir des prix équitables pour les consommateurs comme pour les producteurs. La politique de subventions actuelle empêche tout cela.

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10/02/2026

🌱 Sécurité alimentaire & bien-être animal

🫛 Le 10 février, c’est la Journée mondiale des légumineuses.

Pour une alimentation saine et durable, les recommandations nutritionnelles suisses encouragent la consommation de protéines végétales, comme les légumineuses, plutôt que de produits d’origine animale tels que la viande ou le poisson.

Haricots, lentilles, lupins ou pois font partie des meilleures sources de protéines. Les légumineuses sont aussi précieuses pour l’agriculture : elles fixent l’azote de l’air, améliorent la fertilité des sols et permettent de réduire l’usage d’engrais chimiques.

Produire davantage de protéines végétales au lieu de protéines animales permettrait de nourrir beaucoup plus de personnes, tout en améliorant le bien-être animal et en renforçant la sécurité alimentaire.

Pourtant, 75 % des 3,6 milliards de francs de subventions agricoles annuelles soutiennent encore la production et la consommation de denrées d’origine animale, tandis que les aliments végétaux sont fortement désavantagés.

Résultat : selon l’Office fédéral de la santé publique, la population suisse consomme environ trois fois plus de viande que recommandé. Cette politique de subvention influence nos habitudes alimentaires et pénalise les paysannes et paysans qui souhaitent produire davantage d’aliments végétaux pour une alimentation saine et durable.

👉 L’initiative « Pour une alimentation sûre » demande un changement de cap : une réorientation des subventions en faveur de la production et de la consommation d’aliments végétaux.

Le potentiel est là : 65 % des aliments végétaux consommés en Suisse sont aujourd’hui importés. Produire plus de céréales, de légumes et de légumineuses suisses renforce la sécurité alimentaire, crée de la valeur ajoutée locale et ouvre de nouvelles perspectives pour l’agriculture et l’économie.

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17/12/2025

L’étude publiée dans « Recherche Agronomique Suisse » montre que :

La Suisse pourrait nourrir deux fois plus de personnes qu’aujourd’hui – et devenir autosuffisante si
🌱 davantage d’aliments d’origine végétale sont produits et
♻️ le gaspillage alimentaire est réduit.
➡️ Cela augmente l’autosuffisance tout en diminuant l’impact environnemental.

Actuellement, 60 % des terres arables sont utilisées pour produire des aliments pour animaux, ce qui entre en concurrence directe avec l’alimentation humaine.
C’est pourquoi notre approvisionnement alimentaire dépend à plus de 50 % de l’étranger. En revanche, nos prairies garantissent une production durable de lait et de viande.

Malgré cela, 75 % des 3,6 milliards de francs de subventions agricoles sont consacrés à la production animale – et un tiers de nos aliments finit à la poubelle.

Avec l’Initiative « Pour une alimentation sûre », nous demandons un taux net d’auto-approvisionnement de 70 % :

🌾 davantage de soutien à la production et à la consommation d’aliments végétaux
♻️ moins de gaspillage alimentaire
🇨🇭 plus de sécurité alimentaire

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15/12/2025

🌱 La Suisse est un pays d’herbages.
Les bovins y ont leur place.

Mais produire du fourrage sur des terres cultivables, alors qu’elles pourraient nourrir directement la population, n’a pas de sens.

👉 Une agriculture résiliente repose sur une utilisation intelligente des sols : les herbages pour les animaux, les terres arables pour l’alimentation humaine.

Dans un contexte de crises climatiques et de dépendance aux importations, une production alimentaire forte et locale est indispensable.

C’est l’objectif de l’Initiative « Pour une alimentation sûre ».

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Source : émission Forum du 15.12.2025 (https://www.rts.ch/info/suisse/2025/article/l-agriculture-suisse-pourrait-nourrir-toute-la-population-selon-une-etude-29090489.html)

22/10/2025

Le gaspillage reste élevé : la Confédération rate clairement ses objectifs en matière de gaspillage alimentaire

🥕 30 % de nos denrées alimentaires finissent à la poubelle.
Cela pèse sur notre environnement et affaiblit notre sécurité alimentaire. En réduisant le gaspillage alimentaire, nous devons importer moins de nourriture.

Le saviez-vous ? Notre approvisionnement alimentaire dépend à plus de 50 % des importations.

👉 Moins de gaspillage alimentaire = moins d’importations = plus de sécurité alimentaire.

Pour garantir la sécurité alimentaire de la Suisse, nous demandons à la Confédération de viser un taux d’auto-approvisionnement de 70 %. Pour atteindre cet objectif, elle doit prendre des mesures afin de promouvoir la production et la consommation d’aliments d’origine végétale, ainsi que réduire le gaspillage alimentaire.

🥕 Encore aujourd’hui, 30 % de nos aliments finissent à la poubelle.

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03/10/2025

Des pesticides dans la pluie ?!

Une nouvelle étude révèle : les nuages au-dessus de la France sont chargés de dizaines de poisons – y compris de substances interdites depuis longtemps.

Avec la pluie et la neige, ils retombent sur nos champs, nos sols et jusque dans notre eau potable. 💧❌

Pour protéger durablement notre santé et l’environnement, l’initiative pour une alimentation sûre s’engage pour :

�✅ Des systèmes agricoles durables
✅ Une production alimentaire sans pesticides 🌾
✅ Des sols vivants et une riche biodiversité 🐝
✅ Une eau potable propre 💧

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25/09/2025

Bonne nouvelle confirmée par la science !

Une nouvelle étude internationale montre qu’une alimentation durable riche en fruits, légumes, légumineuses et céréales complètes réduit considérablement les risques de maladies chroniques et de décès prématurés.

En clair : manger durable, c’est protéger sa santé ET la planète. 🌱💚

C’est exactement ce que demande l’ : une politique agricole qui encourage enfin les aliments d’origine végétale plutôt que ceux d'origine animale.

Il est grand temps d'agir pour :
✅ Notre santé
✅ Notre sécurité alimentaire
✅ La lutte contre la crise climatique
✅ La biodiversité
✅ Une eau potable propre
✅ Le bien-être animal

Aujourd’hui encore, la Confédération subventionne massivement la production animale (2,3 milliards par an), alors que les aliments végétaux n’en reçoivent que 0,5 milliard. Résultat : notre système freine la transition, au détriment de tous.

Notre solution : l'initiative demande d’accroître l’auto-approvisionnement à 70% - grâce au renforcement de la production indigène durable, à davantage d'aliments d'origine végétale et à une réduction du gaspillage alimentaire. Elle exige de garantir la fertilité des sols, la biodiversité et l'eau potable.

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03/09/2025

🚨 PFAS : le Parlement joue avec notre santé

Plutôt que d’interdire les polluants éternels, dont la toxicité est avérée (cancers, atteintes au système immunitaire), une partie du Parlement préfère… assouplir les normes de protection de l’eau potable.

Résultat : on ne résout rien, on invisibilise le problème.

Pire : cette stratégie met en danger la santé publique et l’exportation des produits suisses, puisque l’Europe impose des règles plus strictes.

Engagez-vous maintenant : https://www.initiative-pour-une-alimentation-sure.ch/fr/participer

07/07/2025

Les extrêmes climatiques, comme la chaleur et la sécheresse, ainsi que la rareté de l’eau, posent des défis majeurs à l’agriculture et à l’approvisionnement en eau potable.
En l’absence de précipitations, l’agriculture dépend également de l’eau souterraine pour l’irrigation.

➡️ L’agriculture doit repenser ses pratiques et cultiver des sols qui résistent mieux à la chaleur, retiennent l’humidité et stockent l’eau, sans avoir recours à une irrigation intensive avec les eaux souterraines.

👨‍🌾 Le maraîcher Samuel Kessens démontre de manière convaincante dans cette vidéo comment cela fonctionne en pratique.

L’irrigation par les eaux souterraines entre en concurrence directe avec notre eau potable. Aujourd’hui, 80 % de notre eau potable provient des eaux souterraines. Une bonne gestion des sols permet d’utiliser efficacement l’eau, d’obtenir des rendements sûrs, de remplacer les pesticides en favorisant la biodiversité et la fertilité du sol, et ainsi de protéger notre eau potable.

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✅ OUI à l’Initiative « Pour une alimentation sûre » !

19/04/2025

Le maraîcher Samuel Kessens soutient l’Initiative « Pour une alimentation sûre ».

Pour découvrir les raisons qui ont poussé Samuel Kessens à soutenir notre initiative, nous vous invitons à consulter son témoignage sur notre site internet :
https://www.initiative-pour-une-alimentation-sure.ch/fr/wer-sagt-ja/samuel-kessens

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📌 Pour en savoir plus :
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17/04/2025

🌊 Notre approvisionnement en eau : pas de stratégie nationale ! 🚨
Alors que l’électricité et les transports sont planifiés de manière centralisée, il n’existe aucune politique coordonnée pour l’eau potable en Suisse. 💧 La Confédération ne sait pas combien d’eau est utilisée, ni combien est réellement disponible.

🚩La Suisse pilote sa gestion de l'eau à l'aveugle : c’est dangereux et irresponsable ! 🚱
Le réchauffement climatique entraîne une diminution de la quantité d’eau disponible. Dans le même temps, de plus en plus de captages doivent être fermés en raison de concentrations trop élevées en pesticides et en nitrates — ce qui menace directement l’approvisionnement de la population.

💪 Grâce à l’Initiative « Pour une alimentation sûre », l’approvisionnement en eau devient un pilier de la sécurité alimentaire. ✅
Cela permet une planification coordonnée à l’échelle nationale et protège les ressources en eau souterraine contre la pollution, les conflits d’usage et les effets du climat. 🌱💦

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