Adipositas Zürich

15/12/2025

„Ein kleiner Schritt in die richtige Richtung kann der größte Schritt deines Lebens sein.“
– Unbekannt



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12/12/2025

: Weihnachtszeit ohne schlechtes Gewissen – wie du Genuss und Gesundheit unter einen Hut bringst

Weihnachten ist die Zeit der Lichter, der Wärme – und der Kekse.

Guetzli in der Küche, Plätzchen im Büro, Lebkuchen im Supermarkt, Stollen bei Freunden.
Und genau in dieser Zeit entsteht der grösste Druck:
„Ich sollte weniger essen.“
„Ich darf nicht schwach werden.“
„Ich muss konsequent bleiben.“
Doch diese Gedanken führen selten zu Kontrolle – meist zu Frust, Stressessen und schlechtem Gewissen.
Darum ist es Zeit, Weihnachten anders zu denken.

🍪 Warum Kekse im Dezember nicht das Problem sind
Die meisten Menschen nehmen nicht wegen zwei Wochen Weihnachten zu – sondern wegen 11 Monaten Alltagsmuster.
Die Adventszeit ist nur intensiver sichtbar, was eigentlich das ganze Jahr passiert:
emotionales Essen, Stress, Müdigkeit, fehlende Routinen.
Darum bringt es nichts, jetzt mit radikalen Verboten anzufangen.
Im Gegenteil: Verbote machen Essen emotional stärker.
Und das Gehirn reagiert mit Heisshunger.

🧠 Die bessere Frage lautet: Wie kann ich in der Weihnachtszeit bewusst geniessen?
Denn Genuss ist nicht das Gegenteil von Kontrolle.
Genuss bedeutet: entscheiden statt reagieren.
Hier sind Strategien, die wirklich funktionieren – ohne Druck, ohne Perfektion.

✔ 1. Wähle deine „Lieblings-Kekse“
Es müssen nicht alle sein.
Wähle bewusst 1–2 Sorten, die du wirklich liebst.
Nicht die, die zufällig auf dem Tisch stehen.
So reduzierst du Menge, ohne Verzichtsgefühl.

✔ 2. Essen im Sitzen, nicht im Vorbeigehen
Klingt banal – wirkt enorm.
Im Stehen oder unterwegs schaltet das Gehirn auf „automatisches Essen“.
Im Sitzen entsteht Genuss, Sättigung und Kontrolle.

✔ 3. 80/20 statt 0/100
Weihnachten ist eine Phase, kein Dauerzustand.
80 % deiner Ernährung dürfen normal bleiben, 20 % sind Genussmomente.
Das entspannt – und verhindert Überessen.

✔ 4. Stärke dein Protein & deine Hauptmahlzeiten
Wer satt ist, isst weniger impulsiv.
Ein stabiler Blutzucker hilft enorm, Heisshunger auf Süsses zu reduzieren.
Mehr Protein = mehr Ruhe im System.

✔ 5. „Erlaubt“ essen statt „verboten“ denken
Wenn du dir Kekse erlaubst, nimmst du dem Drang die Macht.
Was verboten ist, wird automatisch spannender.
Was erlaubt ist, wird normal – und leichter kontrollierbar.

✔ 6. Bewegung ja – aber nicht als Strafe
Ein Spaziergang im Winter, etwas Alltagsschritte, ein entspannter Workout-Moment.
Nicht um Kekse „abzuarbeiten“, sondern für Wohlbefinden.
Bewegung als Stressreduzierung hilft, Überessen zu vermeiden.

✨ Weihnachten ist kein Ernährungstest – es ist eine Jahreszeit
Der Körper nimmt nicht wegen ein paar Keksen zu – sondern wegen Stress, emotionalem Druck und extremen Schwankungen zwischen „alles oder nichts“.
Das Ziel ist nicht Perfektion, sondern Balance.
Weihnachten darf lecker sein.
Weihnachten darf gemütlich sein.
Weihnachten darf lebendig sein.

Und du darfst geniessen – ohne schlechtes Gewissen.

08/12/2025

„Das Leben ist wie Fahrradfahren. Um die Balance zu halten, musst du in Bewegung bleiben.“
– Albert Einstein (1879 - 1955, deutscher Physiker)



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07/12/2025

🎙 Neues Update von Frauke!
Vier Wochen nach ihrer bariatrischen OP spricht sie offen darüber, wie sich Alltag, Essen, Hunger und Körpergefühl verändert haben.
Mit 12,5 Kilo weniger geht es ihr gut – und trotzdem gibt es viele Fragen und Momente der Unsicherheit.
Eine ehrliche, nahbare Episode, die vielen Betroffenen Mut macht.
👉 Jetzt reinhören!

In dieser Episode begleiten wir Frauke Kampmann erneut – vier Wochen nach ihrer bariatrischen Operation. Wie läuft der Alltag? Wie verändert sich Essen, Hunger, Energie und das eigene Körpergefühl?Frauke spricht offen über 12,5 Kilo Gewichtsverlust, kleine Unsicherheiten, erste sportliche Zie...

03/12/2025

Was passiert, wenn Ärzt:innen nicht die Fragen beantworten – sondern selbst welche stellen?
🤔
In unserer neuen Live-Episode teilt das Publikum des Adipositas Symposiums seine ehrlichen Gedanken zu Therapie, Alltag, Motivation und Herausforderungen.
Ein inspirierendes Gespräch, das zeigt:
👉 Adipositas ist nicht nur medizinisch, sondern zutiefst menschlich.
https://adipositas-zuerich.letscast.fm/episode/41-was-wir-von-patient-innen-lernen

02/12/2025

: 10 Fakten über Ozempic – Was du wirklich über das „Abnehmmedikament“ wissen solltest

Ozempic® ist in aller Munde. Der Wirkstoff Semaglutid wurde ursprünglich zur Behandlung von Typ-2-Diabetes entwickelt – hat aber durch seine starke Wirkung auf das Körpergewicht weltweite Aufmerksamkeit erlangt. Doch wie funktioniert es wirklich? Und wo liegen Chancen und Risiken? Hier sind 10 Fakten, die du kennen solltest.

1️⃣ Ozempic ist kein klassisches Abnehmmedikament
Semaglutid gehört zur Gruppe der GLP-1-Rezeptoragonisten. Es ahmt das Hormon GLP-1 nach, das im Darm gebildet wird – es signalisiert dem Gehirn: „Ich bin satt.“

2️⃣ Es wirkt im Gehirn
Der Appetit wird direkt im Hypothalamus reguliert. Ozempic senkt Hunger und reduziert das Bedürfnis nach hochkalorischen Lebensmitteln – man isst automatisch weniger, ohne ständigen Willenskampf.

3️⃣ Es verlangsamt die Magenentleerung
Dadurch bleibt die Nahrung länger im Magen. Das sorgt für ein nachhaltiges Sättigungsgefühl und stabilere Blutzuckerwerte.

4️⃣ Ursprünglich für Diabetes entwickelt
Ozempic wurde 2017 für Typ-2-Diabetes zugelassen. Erst später zeigten Studien, dass Patient:innen im Schnitt 10–15 % ihres Körpergewichts verlieren – unabhängig vom Blutzucker.

5️⃣ Wegbereiter für Wegovy & Co.
Wegovy enthält denselben Wirkstoff wie Ozempic, ist aber speziell für die Behandlung von Adipositas zugelassen – in höherer Dosierung.

6️⃣ Abnehmen ohne Diät? Nur teilweise.
Ozempic hilft beim Kaloriendefizit, aber Ernährung und Bewegung bleiben entscheidend. Ohne gesunde Lebensweise kommt es häufig zum sogenannten „Rebound-Effekt“ nach dem Absetzen.

7️⃣ Nebenwirkungen sind häufig – aber meist vorübergehend
Übelkeit, Völlegefühl, Verstopfung oder Durchfall treten besonders zu Beginn auf. Meist klingen sie nach einigen Wochen ab, wenn sich der Körper anpasst.

8️⃣ Kein Ersatz für Lebensstiländerung
Ozempic ist eine medizinische Unterstützung, keine Dauerlösung. Die besten Ergebnisse entstehen, wenn das Medikament Teil eines ganzheitlichen Programms mit Ernährungsberatung und Bewegung ist.

9️⃣ Nach Absetzen droht Gewichtszunahme
Studien zeigen, dass viele Teilnehmende nach dem Absetzen wieder zunehmen – insbesondere, wenn keine nachhaltige Verhaltensänderung erfolgt.

🔟 Medizinische Begleitung ist Pflicht
Selbstmedikation mit Online-Bestellungen ist gefährlich. Nur ärztlich begleitete Behandlung sichert die richtige Dosierung, verhindert Risiken und stellt sicher, dass Ozempic wirklich sinnvoll eingesetzt wird.

Fazit: Helfer, kein Wundermittel

Ozempic kann ein starkes Werkzeug im Kampf gegen Adipositas sein – aber nur im Rahmen einer professionellen, ganzheitlichen Betreuung. Wer versteht, dass es nicht um ein „Wegspritz-Diätmittel“, sondern um langfristige Stoffwechselregulation geht, nutzt das Potenzial richtig.

02/12/2025

Adipositas Zürich Rezept: Gebackene Süßkartoffeln mit Kräuterquark

Ein unkompliziertes, sättigendes und gesundes Gericht: Die Süßkartoffeln werden im Ofen weich und karamellig, der frische Kräuterquark sorgt für Ausgleich und Leichtigkeit. Perfekt fürs Mittag- oder Abendessen.

Zutaten für 2 Portionen:
2 mittelgroße Süßkartoffeln (je ca. 250 g)
1 TL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Für den Dip:
200 g Magerquark oder Sojaquark
2 EL Mineralwasser
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe (gepresst)
Frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)
Salz und Pfeffer

So klappt’s:
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Süßkartoffeln gründlich waschen, trocken reiben und längs halbieren. Die Schnittflächen leicht mit Olivenöl einpinseln und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
Die Hälften mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 35–40 Minuten backen, bis sie weich sind.

Währenddessen den Kräuterquark zubereiten: Quark mit Mineralwasser und Zitronensaft glatt rühren, Knoblauch und fein gehackte Kräuter unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und mit dem Kräuterquark servieren.

Guten Appetit!

Habt ihr ein Lieblingsrezept, das ihr mit uns teilen möchtet? Wir freuen uns auf eure Ideen!

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02/12/2025

: 10 Gründe, warum Gewichtsreduktion deine Lebensqualität sofort verbessert

Viele denken, Abnehmen bringe nur auf lange Sicht etwas – bessere Blutwerte, weniger Medikamente, gesünderes Herz. Aber die positiven Effekte beginnen sofort. Schon wenige Kilo Unterschied können spürbare Veränderungen im Alltag bewirken. Hier sind 10 Gründe, warum jede Form der Gewichtsreduktion ein echter Gewinn für dein Wohlbefinden ist.

1️⃣ Mehr Energie im Alltag
Schon fünf Prozent weniger Körpergewicht bedeuten, dass Herz und Lunge weniger arbeiten müssen. Du kommst leichter die Treppe hoch, bist wacher und belastbarer – ganz ohne Kaffee-Exzess.

2️⃣ Besserer Schlaf
Weniger Fettgewebe um Hals und Zunge reduziert nächtliche Atemaussetzer (Schlafapnoe). Du schläfst tiefer, regenerierst besser und startest erholter in den Tag.

3️⃣ Gesündere Haut
Ein stabilerer Hormonhaushalt und weniger Entzündung fördern die Hautdurchblutung. Pickel, Rötungen oder Juckreiz bessern sich oft schon nach wenigen Wochen.

4️⃣ Weniger Gelenkschmerzen
Jedes verlorene Kilo entlastet Knie, Hüfte und Rücken um ein Vielfaches. Schmerzen lassen nach, Bewegungen fallen leichter – und Bewegung macht wieder Freude.

5️⃣ Stabilere Stimmung
Ein ausgeglichener Blutzuckerspiegel verhindert Stimmungstiefs. Bewegung und gesunde Ernährung fördern zudem die Ausschüttung von Serotonin und Dopamin – natürliche Glückshormone.

6️⃣ Mehr Selbstvertrauen
Erste Fortschritte auf der Waage oder beim Anziehen der Lieblingshose sind oft der Wendepunkt. Wer merkt, dass Veränderung möglich ist, gewinnt Selbstvertrauen und Motivation.

7️⃣ Stärkeres Immunsystem
Übergewicht schwächt das Immunsystem. Schon eine moderate Gewichtsreduktion senkt Entzündungswerte und stärkt die Abwehrkräfte – besonders in Erkältungszeiten.

8️⃣ Bessere Verdauung
Mehr Bewegung und ballaststoffreiche Ernährung regen den Darm an. Das Mikrobiom stabilisiert sich, Blähungen und Völlegefühl werden seltener.

9️⃣ Verbesserte Hormonbalance
Bei Frauen reguliert sich der Zyklus oft wieder, bei Männern steigt der Testosteronspiegel. Das beeinflusst nicht nur Fruchtbarkeit, sondern auch Energie, Konzentration und Libido.

🔟 Längeres, gesünderes Leben
Studien zeigen klar: Selbst moderate Gewichtsabnahme senkt das Risiko für Diabetes, Herzinfarkt, Schlaganfall und Krebs. Jeder Fortschritt zählt – und verlängert die gesunden Lebensjahre.

Fazit: Kleine Schritte, grosse Wirkung

Es braucht keine radikale Diät, um sich besser zu fühlen. Jeder kleine Fortschritt verändert etwas – im Körper, im Denken und im Leben. Abnehmen ist kein Projekt für später, sondern ein Geschenk an das Jetzt.

17/11/2025

„Das Geheimnis des Erfolgs ist anzufangen.“
– Mark Twain (1835 - 1910, US-amerikanischer Schriftsteller)



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14/11/2025

: 10 Gründe, warum Abnehmen mehr ist als nur weniger essen

Viele Menschen glauben, Abnehmen sei einfach eine Frage von Disziplin und Kalorienzählung. Doch wer sich mit Adipositas beschäftigt, weiss: Hinter Übergewicht steckt weit mehr als Essgewohnheiten. Abnehmen bedeutet, in den Stoffwechsel, die Hormone, den Lebensstil und das Selbstverständnis einzugreifen. Hier sind 10 Gründe, warum Gewichtsreduktion so komplex – und gleichzeitig so wertvoll – ist.

1️⃣ Der Körper kämpft gegen den Gewichtsverlust
Unser Stoffwechsel ist darauf programmiert, Energie zu speichern. Beim Abnehmen reagiert der Körper mit „Notfallmodus“: Er senkt den Grundumsatz, erhöht den Hunger und versucht, das alte Gewicht zu halten.

2️⃣ Hormone steuern den Appetit
Leptin, Ghrelin, Insulin und Cortisol – diese Hormone beeinflussen, wann wir Hunger haben und wann wir satt sind. Bei Adipositas ist das Gleichgewicht gestört. Abnehmen heisst also: das Hormonsystem wieder in Balance bringen.

3️⃣ Fettgewebe ist hormonaktiv
Fettzellen produzieren Entzündungsbotenstoffe, Östrogene und andere Signalstoffe. Eine Reduktion des Fettgewebes verändert also die gesamte biochemische Landschaft im Körper.

4️⃣ Bewegung verändert den Stoffwechsel nachhaltig
Regelmässige Aktivität stärkt nicht nur Muskeln, sondern erhöht langfristig den Grundumsatz und verbessert die Insulinsensitivität – unabhängig vom Gewicht.

5️⃣ Abnehmen beeinflusst das Mikrobiom
Schon kleine Veränderungen in der Ernährung verändern die Zusammensetzung der Darmbakterien – mit messbaren Effekten auf Verdauung, Immunsystem und Energieverwertung.

6️⃣ Schlaf spielt eine entscheidende Rolle
Zu wenig oder schlechter Schlaf stört die Hormonregulation und fördert Heisshunger. Wer Gewicht verlieren will, sollte auch seine Schlafqualität verbessern.

7️⃣ Emotionen beeinflussen Essverhalten
Essen ist oft Trost, Belohnung oder Stressbewältigung. Erfolgreiche Gewichtsreduktion bedeutet, neue Strategien für Emotionen zu finden – jenseits des Kühlschranks.

8️⃣ Medikamente können den Stoffwechsel bremsen
Bestimmte Medikamente (z. B. Antidepressiva, Kortison oder Betablocker) erschweren das Abnehmen. Eine ärztliche Überprüfung der Medikation kann entscheidend sein.

9️⃣ Nachhaltigkeit ist wichtiger als Tempo
Crash-Diäten führen selten zum Ziel. Langsamer Gewichtsverlust ist stabiler, weil der Körper Zeit bekommt, sich umzustellen – und neue Gewohnheiten entstehen können.

🔟 Gewichtsreduktion verbessert fast jedes Organsystem

Weniger Gewicht entlastet Herz, Leber, Nieren, Gelenke und Gefässe – aber auch das Immunsystem und die Psyche. Schon 5 bis 10 % weniger Gewicht können messbar Leben verlängern.
Fazit: Abnehmen ist Wissenschaft, keine Willensfrage

Erfolgreiche Gewichtsreduktion heisst, Körper, Kopf und Lebensstil gemeinsam zu verstehen. Es geht nicht nur darum, „weniger zu essen“, sondern darum, die eigenen biologischen und psychischen Muster zu verändern – Schritt für Schritt, mit professioneller Unterstützung und realistischen Zielen.

13/11/2025

Heute ist Weltnettigkeitstag – ein Anlass, der perfekt zu unserer Community passt.
Viele Betroffene berichten uns, wie wichtig es ist, gesehen, verstanden und vorurteilsfrei begleitet zu werden.

Nettigkeit schafft Räume, in denen Menschen über ihre Gesundheit sprechen können, ohne bewertet zu werden.
Sie stärkt, verbindet und hilft, schwierige Schritte zu gehen – wie den Weg zur bariatrischen Operation oder durch die Zeit danach.

Lasst uns heute bewusst etwas Freundlichkeit teilen.
Man weiß nie, wie viel sie gerade für jemanden bedeutet. 🌸

10/11/2025

Adipositas Zürich Rezept: Blumenkohl-Steaks mit Zitronen-Tahini-Sauce

Ein modernes, leichtes Gericht voller Geschmack und Nährstoffe: Blumenkohl wird im Ofen goldbraun geröstet und mit einer cremigen Tahini-Zitronen-Sauce serviert. Ideal als Hauptgericht oder Beilage.

Zutaten für 2 Portionen:
1 kleiner Blumenkohl
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Salz
Pfeffer aus der Mühle

Für die Sauce:
2 EL Tahini (Sesampaste)
1 EL Zitronensaft
1 kleine Knoblauchzehe (gepresst)
2–3 EL Wasser (nach Bedarf)
Salz und Pfeffer

Zum Garnieren:
Frische Petersilie oder Koriander

So klappt’s:
Backofen auf 210 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Den Blumenkohl putzen und in 2–3 dicke „Steaks“ (Scheiben) schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Olivenöl bepinseln und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Im Ofen ca. 25–30 Minuten goldbraun und zart rösten, dabei einmal wenden.
Währenddessen die Tahini-Sauce zubereiten: Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und etwas Wasser glattrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Blumenkohl-Steaks auf Tellern anrichten, mit Tahini-Sauce beträufeln und mit frischer Petersilie oder Koriander garnieren.

Guten Appetit!

Habt ihr ein Lieblingsrezept, das ihr mit uns teilen möchtet? Wir freuen uns auf eure Ideen!

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