Le Menu du paysan

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J'aide les personnes à bien composer leurs assiettes saines et équilibrées relativement à la notion de l'alimentation santé.Avoir un poids normal et une meilleure santé est notre souhait.

LE POIVRE Il en existe différents types (blanc-noir-long-rouge).Un excellent et puissant épice qui relève le goût faible...
30/03/2026

LE POIVRE
Il en existe différents types (blanc-noir-long-rouge).
Un excellent et puissant épice qui relève le goût faible ou fade des aliments au naturel.
Source de plusieurs vitamines( fer, magnésium, phosphore, potassium); celui-ci facilite la libération de l'acide gastrique, limite le ballonnements etc...
Boire l'infusion de poivre nous préviens des infections grâce à ses propriétés antibiotiques, antiseptiques, antibactériennes et anti-inflammatoires.

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29/03/2026

🍽️ Manger pour oublier ?

Déverses-tu ton stress, ta colère ou ton anxiété sur la nourriture ?
Penses-tu qu’en mangeant beaucoup, ton problème disparaîtra ?

La vérité, c’est que la nourriture ne soigne pas les blessures du cœur,
elle ne fait que les cacher pour un moment.

👉 Apprends à écouter ton corps, mais aussi ton esprit.
Ce dont tu as besoin, ce n’est pas de plus de nourriture,
mais de paix intérieure.

Mange pour nourrir ton corps, pas pour calmer ta douleur.

coach Pelagie du groupe Le Menu du paysan.
lepaysan987@gmail.com

28/03/2026

1️⃣ Un choc émotionnel ignoré aujourd’hui
peut devenir une maladie chronique demain.
Protège ton esprit comme tu protèges ton assiette.
2️⃣ Le corps n’oublie rien.
Ce que tu refuses de guérir émotionnellement
s’imprime physiquement.
3️⃣ Bien manger ne suffit pas.
Un esprit blessé peut rendre malade un corps discipliné.
4️⃣ La santé mentale n’est pas un luxe.
C’est la racine silencieuse de ta santé physique.
5️⃣ Tu surveilles ton sucre, ton sel, ton huile…
Mais surveilles-tu tes blessures intérieures ?

Coach Pélagie du groupe Le Menu du paysan.
lepaysan987@gmail.com

Penses-y!
27/03/2026

Penses-y!

Penses-y !
26/03/2026

Penses-y !

25/03/2026

< Discipline ta langue.Trop de sel ,trop de sucre,ton corps paie le prix>

Coach Pelagie du groupe Le Menu du paysan.

24/03/2026

Chère communauté,

Pendant que les pays occidentaux se battent pour éliminer les produits ultra- transformés, bourrés d'additifs,d'émulsifiants et de substances chimiques, l'Afrique devient leur marché de déversement.

Ce que d'autres refusent de consommer, nous l'achetons sans questionner.

Nos supermarchés sont remplis de produits colorés, bien emballés, mais pauvres en vie.

Nous remplissons nos paniers selon nos envies,sans lire les étiquettes, sans comprendre les ingrédients, sans mesurer les conséquences.
Pourtant, chaque achat est un choix de santé ou de maladie.

Les maladies dites chroniques explosent: cancers, diabète, hypertension, troubles digestifs.

Elles ne frappent plus seulement les adultes.Les enfants et même les bébés sont désormais touchés, nourris très tôt avec des laits industriels chargés de sucres et d'additifs.
Pire encore, ce qui est écrit sur l'étiquette ne reflète pas toujours la réalité du contenu.
Nous consommons à l'aveugle, pendant que nos corps paient le prix du silence et de l'ignorance.

LA VRAIE QUESTION N'EST PLUS MANGER ? # mais jusqu'à quand ?

Il est temps de reprendre le pouvoir sur nos assiettes.
Réduire les produits transformés.
Revenir aux aliments simples, locaux,non emballés.
Protéger nos bébés dès le premier jour.

La santé n'est pas un luxe.
C'est une responsabilité.

Ne laissons pas nos désirs immédiat décider de notre avenir.

Choisissons la vie, consciemment.

Coach Pelagie du groupe Le Menu du paysan.

23/03/2026

LE SUCRE !LE SUCRE !

Le sucre, ce doux poison silencieux...
Sans qu’on s’en rende compte, il s’invite dans presque tout ce que nous mangeons. Et comme si cela ne suffisait pas, on y ajoute encore du sucre raffiné.

Peu à peu, le corps s’épuise.
On se sent fatigué, nerveux, parfois malade — sans imaginer que ce sucre de trop en est souvent la cause.

🩸 Faire un test de glycémie, c’est un petit geste, mais un grand pas vers la prévention.
Ne laissons pas le sucre détruire lentement ce que la nature a construit avec tant de soin : notre santé.

coach Pélagie du groupe Le Menu du paysan.
lepaysan987@gmail.com

22/03/2026

LES ALIMENTS QUI AUGMENTENT LE TAUX DE CHOLESTÉROL DANS LE SANG

👉 Le cholestérol dans le sang augmente surtout à cause de l’excès de graisses saturées, de graisses trans et d’aliments ultra-transformés, plus que du simple cholestérol alimentaire.
🔴 Les aliments qui favorisent l’augmentation du “mauvais” cholestérol (LDL)
1️⃣ Les aliments frits
Beignets, frites, poulet frit, poisson frit (surtout dans des huiles réutilisées).
2️⃣ Les produits ultra-transformés
Biscuits industriels, gâteaux, chips, margarine hydrogénée, fast-food.
3️⃣ Les viandes grasses et transformées
Charcuterie, saucisson, bacon, viande très grasse.
4️⃣ Les produits laitiers très gras
Beurre en excès, crème, fromage très gras.
5️⃣ Les huiles de mauvaise qualité ou chauffées plusieurs fois
Huiles réutilisées pour frire (très courant et très nocif).
6️⃣ L’excès de sucre
Oui, le sucre aussi peut augmenter les triglycérides et perturber le profil lipidique

À retenir
Ce n’est pas un aliment isolé qui détruit la santé,
c’est l’excès et la fréquence.
Le corps aime la simplicité :
moins de transformation, moins de friture, plus d’aliments naturels.

Coach Pélagie du groupe Le Menu du paysan.

21/03/2026

Chers tous, bonsoir,
Aujourd’hui, je ne vais pas parler trop fort… mais je veux attirer votre attention sur un sujet très important : les parasites.
Beaucoup de personnes parmi nous n’ont jamais été déparasitées, depuis l’enfance jusqu’à aujourd’hui. Pourtant, plusieurs troubles de santé trouvent leur origine dans la présence de ces parasites dans l’organisme.
C’est pourquoi je nous exhorte à penser à nous déparasiter régulièrement.
Tu peux :
acheter un déparasitant en pharmacie,
ou utiliser une méthode naturelle comme les graines de papaye : les faire bouillir et boire l’infusion. Elles sont reconnues pour leur efficacité contre les parasites.
Prenons soin de notre corps, car il nous parle souvent… même quand nous ne l’écoutons pas.

Coach Pélagie du groupe Le Menu du paysan

19/03/2026

Vouloir mieux manger est un début.Se discipliner, c'est la victoire.La discipline pique aujourd'hui, mais elle guérit demain.

Coach Pelagie du groupe Le Menu du paysan.

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Koumassi Remblais
Abidjan

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Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
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