NutriFitness Arica

NutriFitness Arica Nuestros profesionales
- Nutricionista, Magíster (c) Álvaro Farfán Díaz
- Entrenador: Prof. Msc. Braulio Mamani Tapia.

Centro Integral Ariqueño con profesionales especializados en nutrición y ejercicio..

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☕ + 🍵 = Sinergia cognitivaLa combinación de cafeína y L-teanina ha demostrado un efecto sinérgico en el rendimiento ment...
13/08/2025

☕ + 🍵 = Sinergia cognitiva

La combinación de cafeína y L-teanina ha demostrado un efecto sinérgico en el rendimiento mental: aumenta el estado de alerta y la atención, a la vez que reduce la sensación de nerviosismo asociada al consumo de cafeína.

🔬 Mecanismos de acción

Cafeína: antagoniza los receptores de adenosina, incrementando neurotransmisores como dopamina y noradrenalina.

L-teanina: modula GABA, dopamina y serotonina, y aumenta las ondas alfa cerebrales, asociadas a una atención relajada.

Sinergia: la cafeína estimula y la L-teanina modula, logrando un enfoque más estable y preciso.

📊 Evidencia científica
Ensayos clínicos han mostrado que dosis de 50–100 mg de cafeína con 100–200 mg de L-teanina mejoran la velocidad y precisión en tareas cognitivas, reducen distracciones y favorecen la atención sostenida, sin el “pico” de ansiedad que puede provocar la cafeína sola (Giesbrecht et al., 2010; Haskell et al., 2008; Camfield et al., 2014).

💡 Aplicaciones

- Estudio o trabajo prolongado.
- Profesionales bajo alta demanda mental.
- Personas sensibles a la cafeína, buscando estimulación equilibrada.

⚠️ Consideraciones
No sustituye un descanso adecuado. Puede no ser apto para personas con hipertensión, arritmias o ansiedad. Consultar siempre con un profesional de la salud antes de su uso.

📚 Referencias

Camfield, D. A., et al. (2014). The combination of L-theanine and caffeine improves cognitive performance and increases subjective alertness. Nutritional Neuroscience, 17(6), 279-290. https://lnkd.in/eM7weBKW

Giesbrecht, T., et al. (2010). The combination of L-theanine and caffeine affects cognitive performance and mood. Nutritional Neuroscience, 13(6), 283-290. https://lnkd.in/eYSaFm2X

Haskell, C. F., et al. (2008). The effects of L-theanine, caffeine and their combination on cognition and mood. Biological Psychology, 77(2), 113-122. https://lnkd.in/eS94KXvA

Nut. Álvaro Farfán Díaz

¿La creatina causa caída del cabello? Mito o realidad 🧬 Quizás ya lo hayas escuchado, y si aún no tiene la respuesta cla...
08/08/2025

¿La creatina causa caída del cabello? Mito o realidad 🧬 Quizás ya lo hayas escuchado, y si aún no tiene la respuesta clara este post es para ti.

Uno de los mitos más persistentes sobre la creatina es que podría acelerar la caída del cabello. Este temor se remonta a un estudio del año 2009 en jugadores de rugby, donde se observó un aumento de los niveles de dihidrotestosterona (DHT) tras suplementación con creatina.

🎯 Relación DHT y caída del pelo

La DHT es una hormona derivada de la testosterona asociada a la alopecia androgenética en personas genéticamente predispuestas (se une a los receptores androgénicos del folículo piloso), pero su elevación aislada no implica necesariamente pérdida de cabello ni daño folicular.

Además:

🔍 Ese estudio fue pequeño, no evaluó pérdida capilar directamente y nunca fue replicado.

📚 La evidencia más reciente es clara: un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego de 2025 evaluó los efectos de la creatina (5 g/día durante 12 semanas) en hombres físicamente activos. ¿Resultados?

✅ Sin cambios en DHT, testosterona ni parámetros capilares (densidad, grosor, salud folicular).

🧾 Una revisión sistemática anterior también concluyó que la creatina no causa pérdida de cabello ni altera de forma significativa los niveles hormonales (Martinez-Sanz, 2021).

💡 Conclusión: No existe evidencia científica robusta que relacione el uso de creatina con la caída del cabello. Solamente estamos ante un mito nutricional sin fundamento.

👉 Si estás considerando usar creatina como suplemento para mejorar tu rendimiento, fuerza o composición corporal, puedes hacerlo con tranquilidad, siempre dentro de las dosis recomendadas (3–5 g/día).

📌 Referencias:

1. van der Merwe J, et al. Clin J Sport Med. 2009;19(5):399–404.

2. Candow DG, et al. Nutrients. 2021;13(6):1915.

3. Candow D, Forbes S, Smith-Ryan A. J Int Soc Sports Nutr. 2025;22:20.

4. Martínez-Sanz JM, et al. Nutr Hosp. 2021;38(2):330–7.

MSc, PhD (c). Álvaro Farfán-Diaz.
Nutricionista Deportivo

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08/06/2025

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Sabías que tu músculo actúa como un órgano endocrino?

Las mioquinas son proteínas liberadas durante el ejercicio que mejoran la salud metabólica, cerebral y cardiovascular. ¡Cada vez que te mueves, estás generando beneficios a nivel celular!

Ejercicio = la mejor medicina.

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Referencias

Pedersen, B. K., & Febbraio, M. A. (2012). Muscles, exercise and obesity: skeletal muscle as a secretory organ. Nature Reviews Endocrinology, 8(8), 457–465. https://doi.org/10.1038/nrendo.2012.49

Eckel, J. (2019). Myokines in metabolic homeostasis and obesity. Obesity Reviews, 20(7), 1051–1064. https://doi.org/10.1111/obr.12868



Conocías las mioquinas?

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Para más información asesórate con nuestro nutricionista 🍓 mejora tu salud, rendimiento físico y composición corporal.

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