Mi vida como nutri

29/03/2025

¿Ansiedad por repuntar el peso de tu hij@?
Spoiler alert! No hay una receta mágica, pero estos tips te pueden ser de utilidad.

25/12/2024

Recién levantados, despeinados, desayuno navideño, chocolate derramado en el mantel, música de juguetes de fondo, que todos los días sean así 💓

10/05/2024

08/03/2024

Hoy conmemoramos el para que nuestras hijas no tengan que hacerlo...

Llegará el día en el que las mujeres gozaremos de nuestros derechos con plenitud y sin tener que exigirlos.

Levanto mi voz para que las niñas no tengan que vivir su maternidad relegadas al ámbito íntimo, algún día no muy lejano (espero yo), las mujeres podremos elegir libremente ejercer nuestra maternidad sin los costos que tiene hoy en día, porque es el trabajo más importante del mundo y NO ES GRATIS.

03/12/2023

25/08/2023

Oye y me sigue pasando 😖 (por suerte cada vez menos).

Antes creía que una atención completa era aquella que resolvía todas las variables clínicas de una consulta...
Ahora entiendo que dosificar la información logra realmente el objetivo: permitir que la información llegue a la perdona, se haga uno con los conocimientos que ya tiene y PERMANEZCA AHÍ.

No somos robots, ni los pacientes ni los profesionales de la salud.

Seleccionar qué enseñar primero y cuándo esperar un poco es nuestro arte.

Al menos eso no lo hace ChatGPT por el momento 😅😅😅

20/08/2023

SIGO VIVA MIS CUATES!

Han sido y seguirán siendo semanas de crisis, de replantearse las cosas, de pensar, respirar y seguir.

Seamos como Granny de los quien recibe las más insólitas agresiones, pero siempre regresa VIVA.

09/08/2023

Guardadas estas fotitos de la semana pasada 😊

El año pasado tomé estos cursos, siempre he dicho que mi carrera es transversal y me permite dominar diferentes áreas de conocimiento, sin embargo, confieso que salí de mi zona de confort, estos dos cursos me costaron bastante 🥵🥵 pero lo logré 🥰

Agradecimientos a .nutri
Por tomarme las fotitos.

30/07/2023

¡TERMINA LA ÚLTIMA SEMANA DE JULIO!

Nutricionista especialista en gestación, Certificada en Lactancia Materna y Salud Mental Perinatal.

Alimentación respetuosa y consciente para esta etapa de cambios y amor intenso.

Te ayudo en:

-Vómitos y náuseas.
-Prevención y tratamiento de deficiencias nutricionales.
-Preeclampsia.
-Diabetes Gestacional.
-Hipertensión esencial.
-Resistencia a la insulina.
-Preparación para lactancia materna.
-Preparación para lactancia con fórmula.

Comparte con tu amig@ gestante!

Cariños,

Pilar 🍒

26/07/2023

Siempre me gustó la impronta de esta cantante, sus canciones me recuerdan menos involuntarios en mis abuelas.

No sé si hay otras cantantes chilenas tan "adelantadas" a su época, pelo corto, pantalones, su discurso de igualdad.

Hoy, en su honor, destaco este extracto, porque la vida incluye el placer y ella lo entendió antes.

La comida sin sazón no vale la pena ser comida, se aplica también para la vida misma.

¿Cuál es esa canción de
que te sabes completa?

20/07/2023

Caras de Barbie Nutricionista ante estos :

1) La cáscara del plátano es aprox el 35% de su peso. Puedes comer un plátano mediano entero que serían unos 65 gr. de parte comestible.

2) El ejercicio está saciados saciados placer y no a la pérdida de peso. Camina, corre o ve al gimnasio. El ejercicio es un fin en sí mismo.

3) A menos que tengas bebés como yo, sugiero que te acuestes temprano y te levantes temprano. Corta.

4) Las señales de hambre tienen una razón. Si no sabes distinguirlas, es porque le has impuesto a tu cuerpo en vez de escucharlo.

5) Las vitaminas y minerales sintéticas no son fácilmente absorbibles. Spoiler, mejor que los cereales de caja/bolsa, es la avena, la quinoa, hasta el pan que siempre quieren sacar.

Eso queso, desmitificando al estilo rosa de .

¿Tienes dudas? Escríbelas aquí abajo 👇

Cariños,

Pilar 🍒

19/07/2023

🤤TIPS PARA COMER MEJOR🤤

Comer es una actividad que involucra todos los sentidos, necesitamos detenernos para disfrutar del momento de comer con plenitud. FOTITOS REALES DE PACIENTES Y MÍAS🥰

Te dejo 6 TIPS (uno por foto) que te pueden ayudar para agregar bienestar a tu rutina ❤

¿Estás muy ocupad@? Guarda para después ⏰

FOTO 1: VARIEDAD.
Utiliza un ingrediente DIFERENTE en tu Preparación de siempre.
Ejemplo: si siempre haces panqueques de harina de trigo, prueba con harina de avena, coco, legumbres, quinoa, etc. Según tus objetivos.

FOTO 2: PROPORCIÓN.
Equilibra vegetales, proteínas y carbohidratos. Si tu apetito es menor o mayor, el principio es el mismo.

FOTO 3: SABOR.
Las sopas concentran bien los sabores, y son perfectas para los días fríos. Por su consistencia y temperatura favorecen su consumo lento. Además la cocción prolongada solubiliza el colágeno de las carnes y aves, mejorando la digestibilidad sopita 10/10.

FOTO 4: FUSIÓN.
Nuestro repertorio andino queda bien con preparaciones de todas partes del mundo 🌎 👌. Puedes utilizar la quinoa para enriquecer platos en base a arroz, camote en reemplazo de la papa, maíz, alpaco, guacatay... pruébalo todo!

FOTO 5: SAZÓN.
En vez de abusar de la sal y de los caldos concentrados, puedes incluir cebolla, ajo, pimentón, jengibre, orégano, apio, albahaca, perejil, pimienta, comino, zanahoria, tomillo, laurel... También los bebés pueden comer condimentos✅ comenzar de a poco con los más suaves SIEMPRE QUE LA MAMÁ LOS COMA HABITUALMENTE (que hayan pasado por leche materna).

FOTO 6: SNACKS CON PROTEÍNAS.
El trabajo intelectual requiere un buen aporte proteico, una ensalada de frutas con frutos secos aportan agua, energía y proteínas para continuar con el día.

¿Qué te pareció? ¿Cuál es tu HACK en alimentación?

Te leo.