Nutricionista Alejandra Barra Coyhaique

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Chile
Coyhaique
Nutricionista Alejandra Barra Coyhaique

Nutricionista Magister en trastorno de la conducta alimentaria, con más de 10 años de experiencia en clínica. Coyhaiquina ♥️

14/12/2021

Finalizando día de consulta presencial ♥️

Siempre es rico regresar 🌻🌟

Hermosa semana 💫

💕

28/10/2021

Heladitos de halloween 👻

Cómo ya hemos tenido días de calor y sé acerca halloween que mejor que unos ricos heladitos caseros 🤤

Para darles estas forma necesitan tener los moldes pero también pueden hacerlos en bolsitas o un taper grande.

Necesitan;
• 1 bolsa de frutilla congelada o si tienen acceso a frutillas naturales mucho mejor
1 plátano maduro
• 1 yogur natural
• Leche
• Miel o endulzante en polvo (van probando a gusto)

Y pueden hacer las decoraciones con chocolate blanco y negro 👻👻👻

No olviden darle like, guardar y compartir.

Un abrazo 🎃

💕

17/10/2021

Barritas de cereal ♥️

Ideales para el retorno a clases o al trabajo presencial! Esta receta es de mis preferidas! Además duran casi toda la semana refrigeradas por lo que puedes hacer para tener de reserva.

Necesitas;
• 1 plátano maduro
• 2 huevos grandes
• 150 gr de avena (puedes agregar más si fuera necesario)
• 80 gr de cramberrys
• 20 gr de coco rallado
• 10 gr de semilla de linaza
• 40 gr de almendra laminada o nuez. Con (mani o avellana no quedan ricas)
• 20 gr de castaña se caju
• 80 ml de miel (puedes ocupar endulzante líquido)
• Chips a chocolate a gusto

🧑‍🍳
1.- En un bol moler el plátano, agregar los huevos y el resto de los ingredientes.
2.- Mezclar hasta conseguir una mezcla ni líquida ni muy seca
3.- Colocar en la bandeja del horno buscando la forma que quieras darle, más largas, más gordas, etc
4.- Llevar al horno previamente calentado a 25-30 min a 180 grados (cuidar que no se quemen)
5.- Sacar del horno, dejar enfriar y cortar con cuchillo. (Dependiendo cómo dejes la mezcla salen más de 10 unidades)
6.- Guardas en taper o en papel mantequilla según prefieras.
7.- y listoooooo a disfrutar ☺️♥️

Tips 🌟
• La mayoría de los ingredientes los encuentran a granel en
• La miel que ocupe es de
• Puedes agregar o quitar cosas (lo dejo a tu imaginación 💭

No olviden darle LIKE, GUARDAR y COMPARTIR ☺️

Que las disfruten 🧑‍🍳

💕

20/08/2021

Idea de desayuno 💡

Holaaaaa como están? Hoy les traigo una idea de desayuno!!!! ☺️🤭

Es uno de mis preferidos jajaja me encanta comer 🙈

⚠️ No olviden que todas las personas tenemos requerimientos diferentes esto es solo un ejemplo ⚠️

Tenemos;
• 1 tostada multisemillas de masa madre
• 1 pera (fruta)
• 1 huevo
• Quesillo
• Tomate cherry

Esto es una idea de cómo puedes armarte un plato diferente!!!

Ocupar platos o individuales de formas formas, tamaños o colores, hacen más atractivas nuestras comidas!!! Y yo en lo personal soy súper visual ☺️

Un abrazoooo' no olviden dejar su LIKE, compartir y GUARDAR ♥️

💕

17/08/2021

Idea de almuerzo 💡

Holaaaa como están? Como el otro día me dijeron que les gustaba que les compartiera mis comidas hoy les traigo la que almorcé hoy.

Siempre tengo verduras cocidas en el refri para armar más rápido el plato!!

Me gusta mucho jugar con los colores de las comidas ya que soy visual.

Con este almuerzo quedó híper satisfecha!!!! Y fue porque desayuné muy temprano. Es importante recordar que todos tenemos diferentes requerimientos y cantidades a consumir 💪🏻 ⚠️

Detalle del plato;
• Crema de zapallo con porotos mung preparada en la
• Omelette de huevo de campo
• Burgol que lo encuentran en
• Tomates cherrys
• Bruselas
• Coliflor
• Brócoli
• Semilla sésamo tostado y amapola
• Pepino dulce

Todas las verduras de

Para mi sinceramente un almuerzo súper balanceado, nutritivo y que no te deja cansada ni con el cuerpo pesado.

Que te parece??? Cuales son tus verduras preferidas????

Pensar que antes la ensalada era un extra! 🤭 hoy es parte de mi comida principal 💪🏻

L@s leooo 👀

10/08/2021

💡 idea de colación ♥️

Holaaaa como están? Hoy les traigo una idea súper fácil, rápida y rica de colación, merienda, o lo que ustedes quieran! Jajaja

Esta mezcla queda maravillosa! Es lo único que puedo decir;

Necesitan;
• 1 manzana
• 30 gr de Mantequilla de almendra o maní, o de cualquier fruto seco.
• Yo prepare bebida vegetal de quinoa con cacao amargo que quedó mortal!! Ocupé la

🌻 Pueden ocupar la bebida vegetal que tengan, o leche, o también hacerse un té, café agua de hierba para que nos vamos a complicar la existencia.

Si les gusta que suba ideas de las comidas que yo consumo no olviden dejar su mg, compartir y guardar.

⚠️ Recuerden que esta fotografía es solo una idea visual, cada persona tiene diferentes requerimientos nutricionales ⚠️

Cariños ♥️

06/08/2021

Galletitas de almendra 🌻

Cómo el clima por estos lados no acompaña tanto jeje y las tardes están perfectas para escuchar la lluvia con un matecito y unas galletitas es que les dejo esta receta que cae perfecta para la ocasión ☺️

Necesitan;
* 2 huevos
* 100 gr de avena
* 120 gr de harina de almendra
* 50 ml de aceite
* 50 gr de panela, azúcar de coco, azúcar, endulzante etc.
* 50 gr de almendras (picadas o molidas)
* 1 cucharadita de polvo de hornear
* Esencia de vainilla
* ralladura de mandarina o naranja
* Canela en polvo *opcional

Preparación;
1.- Precalentar el horno mientras haces la mezcla.
2.- En un bol agregar todos los ingredientes líquidos, luego agregar las harinas con el polvo de hornear, la azúcar y al final las almendras molidas, (trata de que no queden trozos taaaaaan grandes)
3.- con una cuchara colocar la mezcla en una bandeja con papel antiadherente. Si quieres darle el toque agrega una almendra al medio en la parte de arriba.
4.- Lleva al horno 25-30 min a 180 grados

Y listooooo! A disfrutar de esta maravillosa receta! Quedan blanditas por dentro yo realmente las ame ♥️🌻

Info adicional 💡 ;
📍 Todas los insumos son de
📍 Puedes cambiar la harina de almendra por otra harina pero agrega más cantidad 150 gr
📍Si quedará muuuuuy seca agrega 1 clara de huevo, pero recuerda que esta mezcla no es líquida.
📍Que contenga alimentos naturales y sea saludable no significa que no sea baja en calorías por lo tanto, disfrútalas y comparte 🌻 (no me pregunten calorías porque no las cuento; eso viene en mi ebook)

Abrazos gigantes ♥️ me cuentan qué tal les quedan pronto subo reels

💕

01/08/2021

Bolitas de garbanzo 🔥

Hoy les traigo una receta que cree antes de venirme de viaje y que puedo confirmar que entro al club de mis preferidas y que fue todo un éxito porque mis amigas la amaron!!!!

Así que no olvides darle like altiro y guardar esta receta porque estoy segura de que la vas a ocupar más adelante!!

Necesitas;
• 150 gr de garbanzo remojaos (hidratos por 12 horas)
• 150 gr de puré de zapallo cocido
• 60 gr de zanahoria cocida
• 40 gr de avena
• 3 dientes de ajo
• 2 huevos
• Harina de avena
• Sal y aliños a gusto yo ocupé (orégano y pimienta)

Preparación;
* Les dejó el video que subi a mi ig en comentarios 🌻🔥

Tips 💡
* Llevar al horno 30 min a 200 gr pueden pintarlos con aceite o aceite en spray muy sutilmente para que doren más.
• Puedes ocupar la freidora de aire queda súper rico 30 min igual a 200 gr.
• Puedes ocupar otra harina o pan rallado
• La salsa de yogur esta en 2 videos anteriores
• Las verduras son de
• Avena, sal y aliños los encuentran en

Que lo disfruten!!! Partieron a dejar remojando los garbanzos 🤭

31/07/2021

Mini pizzeta de zapallo ♥️🤭

Holaaaaaaa como están??? Miren esta mega receta que les traigo el día de hoy para que disfruten una noche de picoteo un poco más saludable!!! No olviden guardarla y compartirla!

Yo encuentro que quedan muy muy ricas 🤭

Además puedes rellenarlas con lo que prefieras y darles el tamaño que tú quieras 🌻

Necesitan;
• 100 gr de harina integral
• 1 gr de levadura
• Sal a gusto
• 150 gr de zapallo cocido
• 5 ml de aceite de oliva
• 20 ml de Agua (en caso de que sea necesario)

Relleno;
• Salsa de tomate natural
• Tomate
• Queso
• Orégano
• Espinaca o Albaca

Preparación;
1.- Juntar todos los ingredientes
2.- Llevar al refri 15 min aprox para manipular mejor
3.- Amasar y cortar en moldes pequeños, rellenar con salsa de tomate natural, tomate, queso, orégano, y al final (cuando sale del
Horno) el toque de Albaca o espinaca.
4.- Llevar al horno 30 min aprox a 180 grados y listo!!!!

A disfrutar 🌻♥️

Todos los productos los encuentran en;
✅ Antigua Granel

Me cuentan qué tal les quedaaaaaannnnn!!!

Cariños 🌈

29/07/2021

💡 de almuerzo 🤭

Yo amo los almuerzos simples, fáciles y nutritivos!! Si este post tiene el apoyo que se merece entenderé que les gusta que suba ideas de desayuno, almuerzo, colaciones, onces o cenas. Y por supuesto lo seguiré haciendo 💪🏻!!!!

⚠️ recuerda esto no es lo que tú debes comer, esta es mi porción y mi almuerzo solo te entrego una idea visual para que sepas cómo crear tu propio almuerzo; recuerden que todos tenemos diferentes cantidades y recomendaciones ⚠️

Por ejemplo acá tenemos;
• Fideos integrales
• Semilla sésamo negro
• Tomate cherry
• Bruscelas
• tortilla de espinaca con 2 huevos
• 1/4 palta
• Pepino dulce fruta

Seguramente puede que pienses; eso es muy poco! No me taparía niuna muela y déjame decirte que no lo sabrás hasta que lo intentes! Porque realmente es un plato muy saciado si incluyes de todo un poco.

Anímense a probar cosas nuevas!!

Que lo disfruten ♥️🌻

28/07/2021

⚠️ Comenta algo que te dijeron en "buena onda" sobre tu físico o proceso que te afecto negativamente ⚠️❌

Muchas veces escuchamos frases que nos marcan, que nos duelen o que a veces nos ayudan hacer el click.

Todos construimos realidades diferentes y tomamos las cosas que nos dicen de diferente manera.

Pero estoy segura que en algún momento de tu vida o de tu proceso evolutivo té dijeron algo que te afecto! Algo que nunca lo olvidaste! Algo que te costo dejar de creer.

Es por eso que las y los invito a dejar en comentarios esa opinión que no fue pedida y que causó una emoción en ti. Porque así podemos visualizar qué hay muchas cosas que se dicen que consideramos correcto y no lo son.

Gracias por participar de esto ♥️

Ale

27/07/2021

Brococrunchy ☺️🥦

Holaaaaaa como están? Hoy les traigo una nueva receta para disfrutar un almuerzo rico y saludable! O una idea de picoteo.♥️

El maravilloso brocoli lo encuentran en
Y el rico sésamo en

Me cuentan qué tal les queda!!!

Datitos 💡
• Brócoli crudo
• Llevar al horno 25-30 minutos a 200 grados
• Ocupé sésamo negro o tostado
• Ocupé 4 huevos

No olviden dejar su LIKE, GUARDAR y COMPARTIR 🌻

Gracias a todas y todos por ayudarme a ponerle nombre a esta receta!

Cariños

💕

Dirección

Bilbao 603
Coyhaique

Página web

https://www.instagram.com/nutricionista.alejandra?igsh=dmJzd2x6NWt4N3l1, https://encuadrado.com/p/alejandra-barra

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