Nutricionista Catalina Santelices

04/10/2023

Lo que ha muchos se les olvida, cuando se sienten presionados por "querer bajar de peso"

Mi objetivo es que el paciente cree hábitos de alimentación, que logré tener un buen control de sus patologías si es que prevalecen.

Y cambia bastante el enfoque cuando nos urgimos mucho por bajar de peso cuando nuestro cuerpo a veces nos pide a gritos que nos alimentemos mejor 🍀

Si deseas cambiar tu alimentación te espero! 💜

Que tengas un buen día 😊

Con cariño Nutri Cata 💜

30/09/2023

Hola mi querida comunidad, hoy les compartiré algo diferente, les compartiré el testimonio de una de mis pacientes mateas que tengo (obviamente bajo la autorización de ella) 🤗 una persona maravillosa que refleja una constancia y fortaleza increíble 😇

Con Joselyn comenzamos en Febrero de este año con un posible diagnostico de salud que nos puso en alarma para poder trabajar de manera rápida y ayer, ya en nuestro 7° control nutricional reflexionamos muchas cosas 😊

Los primeros 2 meses fueron un proceso de adaptación, crear hábitos de alimentación que no habían, ordenamos bastante los horarios y tiempos de comida, adaptándonos siempre a lo que ella si consumía, habían diversos síntomas y una actividad física que nos costaba un poquito. Y no menor, lidiando siempre con comentarios negativos sobre su aspecto físico. Que manera de la gente de opinar sin saber...

Al día de hoy, he visto reflejado en Joselyn esta constancia increible que ha tenido:
✅El ánimo y autoestima le cambiaron completamente
✅Sus exámenes han mejorado satisfactoriamente
✅Los signos de resistencia a la insulina desaparecieron
✅Ha mejorado su actividad física completamente
✅Sus tiempos de comida son más estructurados
✅Incorporación de hábitos de alimentación que antes no habían
Entre otros!!

Y porqué les comparto esto, porque muchas veces el paciente quiere ver cambios reflejados de manera inmediata, casi como al primer control, y muchas veces no es así. Aquí Joselyn tuvo dos opciones inconscientemente (y que siempre lo conversamos con ella): rendirse o seguir...
Y que hizo ella? siguió! formó una disciplina, ha sido muy constante y sabe que todo cambio es para y por ella, y que el trabajo, esfuerzo y resultado es más de ella que mío que solo la acompaño en su proceso.

Y espero que el testimonio de Joselyn sirva de motivación para todos quienes deseen mejorar o están en este proceso de cambios, de que la constancia es parte del tratamiento!! y que si uno quiere, todo se puede!!

Les dejo un abrazo gigante 💜

Con cariño, Nutri Cata 💜

16/08/2023

Partimos este día con este mensaje que muchas veces se nos olvida!! 🙌🏻

Generar autocuidado en nosotros mismos! Porque pucha que somos buenos para encontrarnos defectos, si o no? 🤧🤧

La perfección ni siquiera está en los dioses... Y no vivimos para el resto, eso es algo que conversamos mucho en las consultas, en esa percepción que tienen los demás de mí... Y en base a eso es como cambio mi manera de pensar, vestir, ser, estar, cuerpo... etc? Pero jamás de los jamases (o en su gran mayoría) trabajamos para sentirnos cómodos con nosotros mismos...

Y si te está pasando esto de trabajar para aceptación del resto por el que dirán, es necesario trabajar nuestra salud mental también 🙇🏻‍♀️

09/08/2023

Parece chiste pero es anécdota 🤧

Cuantas veces por no dar explicaciones o simplemente por "no molestar" dejamos pasar los síntomas?

El cuerpo en algún momento dice "soaaa Bachelet haga aargoo" 🦦

Y lo hablo también haciéndome un mes culpa... Que importa saber reaccionar a tiempo cuando el cuerpo nos da señales...

El otro día hablando con una paciente me decía: "Si yo le hubiera hecho caso a mi mamá cuando me decía que fuera a ver médico antes, hace rato se me hubiera pasado esta hinchazón..."

Y por dios que es verdad...

Que tengan un buen día mis queridos!

Consulten a tiempo 💜

Aún me quedan horitas disponibles para atenciones 📲

Si deseas agendar escríbeme al dm 📲

Con cariño Nutri Cata 💜

22/07/2023

Hola mi querida comunidad espero que se encuentren muy bien 😇

Hoy les comparto algunos consejos para esos momentos cuando sientan que las emociones y el hambre se apodera de nosotros 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️ 👻👻

Que debemos tener en cuenta:
🔹Es super valido sentir esa emoción
🔹Que muchas veces la comida nos provoca cierto placer
🔹Que no todos gestionamos nuestras emociones de la misma manera
🔹Pedir ayuda nunca va a estar mal

En lo que si debo preocuparme:
🚩 Cuando sientas culpa después de comer
🚩 Cuando sientas que todo se te está escapando de las manos y no sabes que hacer!

Espero que te sirvan estos pequeños tips 😊

Con cariño Nutri Cata 💜

21/07/2023

Les comparto la historia de Lo**ta, una joven a quién la pandemia le cambió la vida...
Y así como a Lo**ta le cambió la vida, a diferentes hombres y mujeres de la vida real también... 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️

Para bien o para mal la pandemia nos cambió todo, toda la rutina, tuvimos que volver a aprender a convivir.
Y para muchos, una realidad distinta, que gatilló o desarrolló aún más en un TCA.

Los comentarios negativos hacia la persona se volvieron más notables y peor aún que de familiares...

Y es que a veces siento que la pandemia no nos enseñó absolutamente nada... por que nos volvimos menos empáticos... más críticos... menos sensibles... menos humanos...

Algo que escuchó recurrentemente en las consultas: "La pandemia me cambió"

Te ha pasado lo de Lo**ta? Te leo 💜

Creado con mucho amor y respeto para visibilizar algo real 💜

Que tengas un bello día 🍀

Con Cariño, Nutri Cata 💜

10/07/2023

Buen inicio de semana mi querida comunidad 🍀

Uniéndome de a poco a esta nueva red social 😅😅 pensaremos en si abrir un tik tok jajaja

Recordarles que esta semana se viene publicación de temas que se han repetido mucho en las consultas y que mejor que todos aprendamos 💪🏻

Con cariño Nutri Cata 💜

Pd: Aún quedan horitas disponibles para la semana 🍀💜

03/07/2023

🚩🚩🚩 RED FLAG DE LA CULTURA DE DIETAS 🚩🚩🚩

A modo de recordatorio:

Bien sabrán mis pacientes que soy anti dietas 🤭 que mi enfoque es algo más realista y que es necesario conocer cada situación para poder adecuar esta estructura de alimentación! por eso te comparto al menos 5 razones a tener en cuenta en lo que llamamos "Cultura de dietas", este tipo de cultura que no hace más que clasificar a las personas, que clasifica los alimentos como buenos y malos, que te lleva a obsesionarte con una determinada alimentación y que la mayor parte de las veces solo provoca frustración 😣

🚩Cuesta dejar esta idea de que sin dietas no puedo lograr mis objetivos? Si por supuesto claro que cuesta porque es eso lo que siempre nos han hecho creer...

🚩Cuesta ir al Nutricionista y no pensar en que te van a dar una pauta que no deseas? Si, claro que cuesta...

🚩Cuesta no contar las malas experiencias haciendo dietas? si, claro que cuesta!

Y por qué? porque hemos crecido bajo estos estándares de belleza considerados perfectos a los ojos de la sociedad y que si yo no encajo en esa perfección no seré aceptad@

Cuesta cambiar esta mentalidad, pero se puede!! 💜

Y tú? has sentido que has vivido bajo la cultura de dietas? Te leo 💜

Que tengas un gran día!! 😊
Con Cariño, Nutri Cata 💜

🚩

12/06/2023

10/05/2023

Muchas veces nos hablan de bajar de peso, que nos clasifican de una u otra manera en base al IMC, que hay que regirse por las normas y que hay que cumplir con ciertos pesos ideales.

💜 Pero... que pasa si cuando empiezas a bajar de peso tu cuerpo empieza a cambiar y ya no te gusta lo que ves? A veces se genera un mayor punto de disconformidad, digo "Claro estoy más flac@ pero mis piernas no son como antes, mi cara se ve con menos brillo, se me fue hasta el poto, en verdad no me gusta estar así, con tanto peso me sentía bien"...

💜 Y ahí está la clave! "Alcanzar un peso con el que en verdad te sientas más cómodo" pero a su vez siendo bien realista consigo mismo porque aunque no nos guste no podemos bajar 20 o 30 kilos (como a muchos les gustaría) de un día para otro. Es imposible? No... pero debemos ser realistas.

💜 Que pasa si el famoso IMC indica que estoy en Sobrepeso, pero aun así mis exámenes están bien, me siento bien, me siento conforme con lo que veo ¿será necesario alcanzar el peso ideal? ¿No creo cierto?

💜 Si vas a cuidar de ti, que sea de acuerdo a tu bienestar y no lo que diga el resto!

Que tengas un buen día 😊

Com Cariño, Nutri Cata 💜

18/04/2023

BUEN DIA QUERIDA COMUNIDAD 💜

Les dejo un tema que se repite mucho en estos tiempos de días fríos 🥶

Si eres de las personas que realiza lo que está descrito en el post es muy probable que tengas que modificar!

Recuerda mantener una buena hidratación durante el día 🥛

Quedan horitas disponibles para la semana, si deseas agendar escríbeme!

Si tienes alguna duda déjala en los comentarios 💪🏻

No olvides compartir a quién le pueda ser útil 📲

Buen día 😊

Con cariño Nutri Cata 💜

16/04/2023

🌞APRENDAMOS A MIRAR SIN JUZGAR 🌞

QUE IMPORTANTE ES CONOCER LA REALIDAD DEL OTRO ANTES DE EMITIR ALGUNA CRÍTICA 🌞

QUE TENGAN UN BUEN DOMINGO 😊

Con cariño Nutri Cata 💜

03/04/2023

El otro día una paciente me comentaba que llevaba un mes aprox desde que inicio la universidad, entonces sentía que no tenía tiempo para nada ya que la rutina que había llevado hasta antes de entrar era muy distinta y, ahora sentía que a veces colapsaba, lo que la llevaba a alimentarse muy mal e incluso solo estar en piloto automático y querer dormir. Sentía que estaba teniendo muchos gastos innecesarios por no tener una buena organización, entonces me comenta "Cata ahora que tengo la Juna me puedo comprar almuerzo casi todos los días" y mi corazón se partió en 2 😳💔 porque más encima todos sabemos que la plata de la Juna no rinde mucho.

Entonces lo que hicimos fue establecer algunas estrategias pequeñas para poder optimizar mejor ese recurso, una buena higiene del sueño e identificar en que horarios podría ella organizar su alimentación ya sea para el otro día o como para 2.

🔍👩🏻‍🔬La idea es enseñar que no se necesitan menús muy elaborados como para decir que no te puedes alimentar bien con pocos recursos y tiempo limitado.

📌Todo parte desde la base en como organizamos nuestras rutinas diarias.

Si te sirvió este pequeño tips o hay una estrategia que te funcione y la quiera compartir, dejala en los comentarios! 👇🏻

Que estés muy bien! 💜

30/03/2023

EL PESO COMO EL FANTASMA 👻 QUE PERDURA A LO LARGO DE TODA NUESTRA VIDA 😟

Buen día mi querida comunidad! Espero que se encuentren muy bien! 😊

Que debes saber sobre el peso, tú peso?

✓Varía todos los días! TODOS LOS DÍAS! Porqué? Porque el cuerpo debe metabolizar todos los nutrientes que has consumido, por ejemplo si consumiste alimentos más calóricos o no durante el día, si tu consumo de agua ha sido suficiente o insuficiente durante el día, si estás presentando retención de líquidos, etc.

✓Es distinto durante el día 🌄 y la noche 🌃: que satisfacción provoca ver ver ese abdomen plano por las mañana antes del desayuno 🙈 y por las tardes pareciera que hay una bomba de gases por dentro no? Y es por lo mismo que en la descripción anterior, el cuerpo no puede metabolizar tooodo altiro y se toma su tiempo 🙈 Por eso no les recomiendo pesarse, ni en el día ni menos en la noche!

✓Para las personas que están cursando por un TCA es súper frustrante un número. Si, un simple número, que muchas veces no los hace ver más allá de todo lo que compone ese número (masa grasa, masa muscular, agua, etc).

✓Varia también si hay presencia o no de una enfermedad con movilidad reducida, no le puedo pedir por ejemplo a una persona postrada que mantenga un peso saludable cuando lo primordial es preservar su masa muscular 👀

A veces somos masoquistas con nosotros mismos porque cuando vemos que el peso nos hace daño más nos obsesionamos. Pero siempre caemos en ese círculo y no dejamos que todo continúe su curso.

Desde mi trabajo, el peso pasa a segundo plano cuando hay que controlar otros factores 😜

Que tengas un buen día! 💜

Con Cariño, Nutri Cata 💜

29/03/2023

YA CHIQUILLOS!!! 💜

📢 ¡ALERTA DE CONCURSO!🥰

Porque sabemos que esta temática es importante, queremos regalar una invitación para participar de nuestro taller.

¡Sigue estos simples pasos y ya estarás participando! 👇🏽

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3)Comparte esta publicación en tus historias y etiquétanos! Si tu cuenta es privada, envíanos un pantallazo.

FECHA DE SORTEO: Domingo 02 de abril a las 17:00 hrs.

*🤚🏻¡entre mas comentes, más oportunidades tienes para ganar!

*🤚🏼 escogeremos a una ganadora o ganador en cada cuenta, por lo que dos personas serán las afortunadas de ganar.

*🤚🏿TODAS LAS PERSONAS QUE YA COMPRARON SU PARTICIPACIÓN EN EL TALLER, ¡estarán automáticamente participando! (no es necesario todo el proceso de los pasos para el sorteo).

Muchas gracias por su interés! Los esperamos!! 😁

SUERTE!! 🍀

20/03/2023

✨¿te ha pasado que comes por estrés, por ansiedad, por miedo, por rapidez, por aburrimiento?

✨¿sabias que no solo lo que pensamos genera emociones, sino también lo que comemos?

✨Con Lincey haremos un Taller de Mindful Eating dirigido a adolescentes, adultos/as, en un espacio seguro hecho con mucho amor y cariño.

✨Es una actividad con un costo de $4.000, será un encuentro realizado de manera online. Tiene una preventa hasta el 28 de Marzo de $3000 pesos. Para agendar contáctate con cualquiera de nosotras 📲😊

✨Este taller te ayudará a relacionarte con la comida de una forma saludable.

🙇🏻‍♀️ Mindful-Eating es un movimiento, una corriente de pensamiento y estilo de vida con la que disfrutar cada dia de lo que somos y de lo que tenemos con el propósito de evolucionar y de mejorar.

💜 El autocuidado en tu alimentación te lleva tambien a conocer tu cuerpo y a detectar las sensaciones que te produce la comida, siendo más conscientes de la compulsión que nos lleva a comer de manera irracional.

💜 En este taller podrás encontrar herramientas para manejar la ansiedad y aprender a comer de manera consciente.

✨Si quieres participar nos puedes contactar por interno 💜

¡Te esperamos!
Un abrazo🧡

15/03/2023

HOLA MI QUERIDA COMUNIDAD 💜

ESPERO QUE SE ENCUENTREN MUY BIEN 🙌🏻

Les dejo este post a modo de alerta 📣 para que puedan pesquisar ustedes mismos si presentan algún síntoma de los que aquí se mencionan 🤳🏻

Recuerda que no deberías suplementarte por tu cuenta porque los multivitamínicos no completan su eficacia al 💯

Además hay que evaluar otras posibles causas, realizarte exámenes médicos es muy importante 🙌🏻

Pero siempre guiados en manos de profesionales, nada de coach sacados por internet 🤧🤧

Que tengan un buen día 😊

Con Cariño, Nutri Cata 💜

22/02/2023

Buenas tardes mi querida comunidad 🙌🏻 espero que se encuentren muy bien!

Cómo siempre les digo, nuestro cuerpo es como una maquinita que necesita comida para realizar hasta las funciones más básicas que te puedas imaginar! 🚵🏻‍♀️

Cuando hacemos tanta restricción de alimentos ya sea por los famosos retos de 21 días o con las famosas dietas que nos encontramos por ahí...el cuerpo se siente más cansado, frágil, sin ganas de nada... 😷

Pero si nos vamos más allá nos podemos dar cuenta que la comida más que ser una necesidad básica, influye mucho en nuestras emociones, celebramos con comida, pasamos las p***s con comida... Si estudio, necesito comida, si realizó ejercicio necesito comida, entonces si te fijas la comida está presente en nuestro día a día en diferentes circunstancias, por qué le negamos entonces la capacidad a nuestro cuerpo de querer tener este combustible?

Hemos clasificado por muchos años la comida "buena" de la "mala", y eso nos ha distorsionado nuestras propias decisiones al momento de alimentarnos, lo que con el tiempo pueden llevar a consecuencias más graves... como lo es por ejemplo el desarrollo de algún trastorno de la conducta alimentaria.

Entonces si nos ponemos a analizar la comida ya no es algo básico...

Comer pero disfrutar del acto de comer es fundamental, algo que se trabaja con el tiempo sobre todo si tú relación con la comida no es muy amigable 😌

Si deseas mejorar tu relación con la comida agendemos una hora 🙌🏻 yo te puedo ayudar en tu proceso 😊

Te espero!!

Con Cariño, Nutri Cata 💜