Psiconutrición es un enfoque terapéutico emergente, que fue creado en Chile el año 2003, por la Directora del Centro de Psiconutrición (NUT), Gloria Jury. Es un enfoque terapéutico, que sintetiza y reúne elementos de diversas disciplinas: Alimentación y Nutrición, Psicología, Psiquiatría, Programación Neurolingüística, Bioneuroemoción, Neurosciencia y terapias corporales; con el fin de abordar en forma multidimensional e interdisciplinaria los problemas de salud y nutrición más prevalentes en la actualidad. Está basada en un modelo de intervención que considera las enfermedades nutricionales como la expresión o solución biológica del organismo, frente a un desequilibrio mental, emocional, físico o todos ellos. Psiconutrición es una propuesta que concibe al ser humano como multidimendisional y entiende que no es solamente un objeto de enfermedad, sino que es sujeto de sus propios desequilibrios en los distintos planos del Ser. Una visión del individuo que busca en su quehacer terapéutico ir más allá del cuerpo. Actividades:
-Evaluación Antropométrica.
-Regímenes personalizados.
-Sobrepeso, obesidad y desnutrición.
-Enfermedades crónicas: Hipertensión Arterial, Diabetes e insulino-resistencia, Dislipidemia.
-Alimentación durante el embarazo y lactancia.
-Trastornos gastrointestinales.
-Trastornos de la conducta alimentaria.
“Un estilo de vida saludable no es sólo lo que comes. Es también lo que consumes emocional, mental y espiritualmente”. -Shamala Tan.
