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Nutricionista con enfoque materno - infantil

17/02/2026

Sin ideas para tu almuerzo o cena en tu déficit calórico?
21 g de proteínas
350 kcal aprox

🫰🏼 FIBRA
💪🏼 PROTEÍNA
🥑 GRASAS SALUDABLES

Saciedad
Estabilidad de glicemia
Buena calidad proteica (origen animal + vegetal)
Mejor digestión
Antiinflamatorio
Protección cardiovascular 🫀❤️

Ojo; nada contra los carbohidratos!

Que le agregarías según tus gustos?

03/02/2026

“Hago todo bien y no bajo de peso…”

Muchas mujeres tienen un metabolismo basal bajo y nadie se los explica.

No necesitas comer menos, necesitas un cuerpo más metabólicamente activo 💪🏼

01/02/2026

Chile vuelve a aparecer entre los países con mayor obesidad en la OCDE. Y esta vez segundo.
La OB en Chile afecta a las personas más vulnerables y con menos educación:

🚩 Sistemas alimentarios que priorizan ultraprocesados
🚩 Jornadas laborales extensas
🚩 Poco acceso real a alimentos saludables
🚩 Entornos obesogénicos
🚩 Estrés crónico y desigualdad social

Ojalá estos datos no queden solo en gráficos y sirvan para impulsar nuevas políticas públicas:
más prevención, más regulación, mejor acceso a alimentos saludables y acompañamiento real desde la salud pública.

Qué crees que más influye en esta cifra en Chile??

14/01/2026

PARTE 2 ~ Nuevas guías alimentarias de USA

08/01/2026

Todos plop con las nuevas dietary guidelines de USA 😱
Un impacto directo en la salud pública mundial. Algo que hace años hacía falta de parte de los gringos reyes de los ultraprocesados.

Quieren saber que dice respecto a los lácteos? 👀

Eat real food 🫰🏼

08/01/2026

Cuando elijo un yoghurt, no me guío solo por las calorías y proteínas sino por algo clave 👇
👉 la lista de ingredientes.

✔️ Mientras más corta sea esta, mejor
✔️ Sin azúcar añadida
✔️ Sin edulcorantes
✔️ Azúcares que sean propios de la leche, no agregados

Por eso, en términos generales, prefiero yoghurts naturales, no endulzados y con pocos ingredientes.
Los yoghurts con sabor suelen verse “similares”, pero al revisar la etiqueta 👀 aparecen azúcares añadidos y más ingredientes innecesarios!

Y tu te fijas en el listado de ingredientes de tu yoghurt preferido? 👀

04/11/2025

Pequeños cambios = grandes resultados 💪🏼

28/10/2025

Comidas simples y naturales; mi recomendación, tus comidas deben basarse en alimentos y no en procesados. Tener una alimentación saludable no debe ser algo complicado o engorroso. Al contrario debe ser lo más simple posible evitando “alimentos” en paquetes y con muchos ingredientes 🫰🏼

28/10/2025

Si quieres o sientes la necesidad de cambiar o adquirir nuevos hábitos saludables en tu vida este es un MUST. Pequeños cambios que te ayudarán a tener un estilo de vida más saludable; siempre parte por poco, pequeños cambios pero que marcarán la diferencia y te ayudarán a sentirte mejor; pensar mejor, tener más energía, verte mejor por dentro y por fuera. Nunca es tarde y siempre va a ser mejor empezar 💜 a pesar de que muchas veces puede ser difícil y un camino largo pero lleno de auto cuidado el cual te va entregar más autoestima, fortaleza y energía. Si quieres empezar un nuevo estilo de vida saludable feliz de acompañarte en este proceso de reestructuración 🩵

Feliz día

30/05/2024

Acá te dejo ideas de postres saludables y fáciles 💜
Siempre mi primera recomendación de postre va a ser una fruta en su formato natural pero en la vida real también existe el querer comer algo dulce post comida (almuerzo o cena). Para esos casos es mejor tener este listado guardado

26/05/2024

APORTE PROTEICO PROVENIENTE DE BEBIDAS VEGETALES
Importante tener esto en consideración a la hora de elegir una bebida vegetal. Mas que el sabor si queremos reemplazar la leche por una bebida vegetal esta debe ser un aporte desde el punto de vista nutricional. SIEMPRE fijarse en; aporte proteico, fortificación con vitamina D, B12 y calcio.

Yo siempre recomiendo la bebida vegetal de soya por su buen aporte proteico y la mayoría están fortificadas con vitamina D, B12 y calcio. Hay marcas y marcas, también es importante que tenga la MENOR CANTIDAD DE INGREDIENTES y que en sus ingredientes no haya AZÚCAR y idealmente tampoco endulzantes no calóricos (el consumo prolongado puede afectar la microbiota intestinal como también otros alimentos por ej; ultraprocesados).

Les dejo 3 marcas de bebidas vegetales que pueden encontrar en los típicos grandes supermercados en Chile para que también puedan comparar.

Como dato les quiero dejar que la leche aporta entre 6 a 7g de proteina en 200cc.

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