19/11/2022
👉 Nueva Modificación del RSA!
A través del Decreto 70, publicado en el Diario Oficial el pasado 11 de Noviembre, se modifica el Artículo 438:
- Se disminuye el rango de concentración de la yodación de la sal de mesa
- Se exige la yodación de sucedáneos de sal y de sal baja en sodio
- Se exceptúan del uso de sal yodada los quesos en general, frescos, semimaduros y maduros
La disminución de la yodación se realizará en forma gradual en dos períodos, a 18 meses y a 30 meses, para llegar desde
0,02 - 0,06 g de yodo/kg de producto (rango actual) a
0,015 - 0,04 g de yodo/kg de producto (rango a 18 meses) a
0,015 - 0,025 g de yodo/kg de producto (rango final a 30 meses)
Esta modificación entra en vigencia 18 meses después de la publicación. Entrando en vigencia el 11 de mayo de 2024
Para mas información, puedes ver el Decreto en el siguiente Link:https://www.dinta.cl/wp-content/uploads/2022/11/Dto.-70_Cambia-yodacion-en-sal.pdf
