03/04/2026
👨⚕️Consumir pescados y mariscos al menos dos veces por semana aporta proteínas de alta calidad, grasas saludables omega-3, vitaminas y minerales esenciales (como vitamina D, B2, B12, y yodo, zinc o hierro). Estos nutrientes protegen la salud cardiovascular, mejoran la función cerebral, reducen la inflamación y favorecen el desarrollo fetal.
🍣Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el colesterol LDL ("malo"), disminuir la presión arterial, prevenir arritmias y reducir el riesgo de infartos.
🦐El DHA presente en pescados grasos es fundamental para el desarrollo cerebral y ocular en fetos y niños, además de mejorar la memoria y prevenir la declinación cognitiva en adultos mayores.
🦀El consumo regular ayuda a combatir enfermedades inflamatorias como la artritis, además, son de fácil digestión y bajos en grasas saturadas, ideales para dietas de control de peso.
👉A pesar de que en semana santa tenemos un alza en el consumo de pescados y mariscos, es muy importante que sean parte de su dieta y los consumas al menos 2 veces por semana. Prefiere las especies con bajo contenido de mercurio, cocina los mariscos para evitar bacterias, evita el consumo de productos provenientes de zonas con marea roja y compra siempre en lugares establecidos para que no te expongas a una intoxicación por productos en mal estado.