Doctora Sabrina Wigodski

Doctora Sabrina Wigodski Dra. Sabrina Wigodski - Médico Nutriólogo
Sabrina Wigodski MD - Physician Nutrition Specialist
Clinica Las Condes
Pedir hora: www.clc.cl
226108000

Dra Sabrina Wigodski - Médico Nutriólogo
Sabrina Wigodski MD - Physician Nutrition Specialist

La Doctora Sabrina Wigodski es Médico especialista en Nutriología. Se ha entrenado internacionalmente para manejar integralmente al paciente en ámbitos relacionados con la Nutrición:
- Obesidad y sus enfermedades relacionadas (resistencia a la insulina, diabetes, hígado graso, dislipidemia, entre otras)
- Control del peso
- Desnutrición
- Trastornos de la conducta alimentaria (anorexia, bulimia)
- Nutrición deportiva
- Nutrición en diversas enfermedades (gastrointestinales, metabólicas)
- Nutrición en alergias alimentarias (alergia a la proteína de leche de vaca)
- Asesoría a vegetarianos, veganos y otras formas de alimentación
- Prescripción de actividad física
Pida una hora con la Doctora Wigodski al +56971399652 o a dra.wigodski@gmail.com

Doctor Sabrina Wigodski is a Physician who has accomplished specialization in Nutrition. She has been trained internationally for comprehensively treating patients in matters regarding Nutrition:
- Obesity and its related diseases (insulin resistance, diabetes, fatty liver disease, dislipidemia)
- Weight control
- Malnutrition
- Eating disorders (anorexia, bulimia)
- Nutrition in sports
- Nutrition in various diseases (gastrointestinal, metabolic)
- Nutrition in food alergies (cow's milk protein allergy)
- Vegetarian, vegan and other particular ways of eating counseling
- Physical activity prescription
Get your appointment with Doctor Wigodski at +56971399652 or dra.wigodski@gmail.com

Hoy en un artículo en   me preguntaron en relación a la falta de un medicamento utilizado para el manejo de la obesidad ...
23/02/2023

Hoy en un artículo en me preguntaron en relación a la falta de un medicamento utilizado para el manejo de la obesidad (semaglutide)

Si bien es cierto que está difícil de encontrar, no hay quiebre de stock, más bien intermitencia en su disponibilidad

Si tienes dudas sobre cómo continuar con tu tratamiento, es importante consultarle a tu doctor cómo seguir

Semaglutide está aprobado para el manejo de obesidad y sobrepeso con comorbilidades, siendo una muy buena alternativa cuando su uso está indicado y prescrito por un profesional

El uso de fármacos es una herramienta en el tratamiento y siempre debe ir en conjunto con cambios de estilo de vida y un equipo multidisciplinario

Partamos la semana con una buena noticia 😊Seguro a muchos les gusta el chocolate 🍫Pero limitan su consumo por no ser con...
20/02/2023

Partamos la semana con una buena noticia 😊

Seguro a muchos les gusta el chocolate 🍫
Pero limitan su consumo por no ser considerado "saludable"
Esto es válido para algunos tipos de chocolates, que de chocolate tienen bien poco

Pero la historia es diferente para el chocolate negro o amargo
Este tiene sus beneficios al contener un alto porcentaje de cacao
El cacao es el alimento con más antioxidantes; según un estudio contiene 15 mmol de antioxidantes en 100 gr (para comparar, los arándanos también muy altos en antioxidantes contienen 9.2 mmol/100 gr)

🤎 El cacao tiene impacto a nivel del cerebro, mejorando memoria y nivel de atención, así como también regula el ánimo
🤎 Contribuye a prevenir y tratar enfermedades crónicas a través de la disminución de inflamación
🤎 Es fuente de muchos nutrientes

La clave está en escoger uno bueno, con más de un 70% de cacao y con sabor dulce de buena fuente
También los hay de 100% cacao y crudos, que tendrán aún más beneficios
Una de las mejores formas para incluir el cacao a tu alimentación es agregándolo en polvo a diferentes preparaciones o como nibs de cacao
También puedes tomarlo como chocolate caliente, simplemente mezclando el cacao con agua, como se ha consumido desde tiempos muy antiguos en muchas culturas 🤎

Tip extra: es muy bueno para los antojos del síndrome premenstrual, agrégalo esos días

Dónde están esos ?
Déjame un ☝

❤🧡💛💚💙💜💗

Una escapada entre pacientes a Radio Biobío   Estuvimos conversando sobre las frutas y toda la "mitología nutricional" e...
15/02/2023

Una escapada entre pacientes a Radio Biobío

Estuvimos conversando sobre las frutas y toda la "mitología nutricional" en torno a ellas

Si tienes alguna duda, déjala acá 👇

Gracias a todo el equipo, son un 7! 🤗




Feliz día del AMOR en todas sus formas ❤Es la frecuencia más hermosa❤🧡💛💚💙💜💗
14/02/2023

Feliz día del AMOR en todas sus formas ❤

Es la frecuencia más hermosa

❤🧡💛💚💙💜💗

¿Sabías que cuando dejas de hacer actividad física pierdes masa muscular?Al estar postrado, se puede perder hasta 1 kg p...
03/02/2023

¿Sabías que cuando dejas de hacer actividad física pierdes masa muscular?

Al estar postrado, se puede perder hasta 1 kg por semana de músculo

Pero, ¿qué pasa si sólo suspendí actividad física?
Los estudios muestran que puedes perder hasta un 11% de tu masa muscular luego de 10 días sin ejercicio, aunque no estés postrado en cama. Sobretodo si estás acostumbrado a un cierto nivel de ejercicios de fuerza muscular

¡Lo viví! Estuve de vacaciones sin mi entrenamiento usual, saqué a pasear la banda elástica y volví a entrenar y pum! Mi cintura escapular se había perdido 😭
En mis vacaciones caminé muchísimo, sólo subí escaleras, nadé como para cruzar el pacífico e hice todo tipo de ejercicios en el agua.
Pero la sarcopenia (falta de músculo) se notó en mis hombros y espalda

¿Por qué?
Porque normalmente son zonas que uno tiene que trabajar dirigidamente. Hoy en día en la vida cotidiana, el máximo esfuerzo de brazos es teclear en el computador. No se trabajan como antes en que la vida laboral podía implicar usar fuerza de brazos

Luego de mi fractura a la muñeca, he trabajado a pulso el recuperar la total funcionalidad de mi muñeca y extremidad superior en general.
He tenido al mejor guía en esto, mi Nico querido, el mejor kine, que ahora le saca la mugre a todos mis grupos musculares. Agradecidamente la muñeca dejó de ser tema hace rato 🙏🙌

Intenta seguir realizando algo de actividad física aunque estés de vacaciones. Una banda elástica puede ser el mejor aliado, así como un bidón de agua, bolsas de arroz.... Es cosa de ponerse creativos!

Y tú, ¿te vas a arriesgar a perder tu masa muscular?

Si quieren el dato de Nicolás me escriben por interno

❤🧡💛💚💙💜💗

Entrevista hoy en Radio Bío Bío  sobre los beneficios del café a raíz de un estudioPueden leer la transcripción de la en...
01/02/2023

Entrevista hoy en Radio Bío Bío sobre los beneficios del café a raíz de un estudio

Pueden leer la transcripción de la entrevista telefónica en https://www.biobiochile.cl/biobiotv/programas/expreso-pm/2023/01/31/nutriologa-explica-los-efectos-antinflamatorios-del-cafe-con-leche-contiene-muchos-antioxidantes.shtml

El café contiene muchos antioxidantes, lo que nos trae beneficios ☕

Me encanta su uso como ayuda ergogénica para el ejercicio (mejora el rendimiento)

PD: esta forma de escribir mi apellido es nueva para mí. Han sido años de leer las más creativas (mi favorita es como el de Monsters Inc). Esta alcanzó el top 3 🤣

❤🧡💛💚💙💜💗

¿Cómo vas con tus propósitos e intenciones de año nuevo?Si quieres generar hábitos, aquí te dejo la clave para lograr ca...
30/01/2023

¿Cómo vas con tus propósitos e intenciones de año nuevo?

Si quieres generar hábitos, aquí te dejo la clave para lograr cambios sostenibles

¿Te pasa que te pones un objetivo, lo haces con toda tu garra por unos días y luego abandonas?

¡No estás solo/a!
Nos pasa a muchos y es porque estamos poniendo el foco equivocadamente

Cómo lo hemos hecho:
Intensidad por sobre constancia ❌

Cómo lo haremos ahora:
Constancia por sobre intensidad ✅

💡 Ejemplo concreto:
Proponerte salir a caminar 5 minutos diariamente.
Luego de los primeros 3 días te darás cuenta de que te gustó y que le podrías agregar más tiempo.
Y el cuarto día haces 10 minutos.
Y por el sexto día, resulta que tienes más tiempo, y haces 40 minutos.
El séptimo día rutina normal, haces 15 minutos.
Por el día 10, piensas que es tan fácil y tan agradable, que harás al menos 20 minutos diariamente y los días que tengas más tiempo, caminarás más extenso.
Por el día 20, estás caminando más rápido, cubres una mayor distancia en el tiempo que te asignaste. Te decides a subir el tiempo mínimo diario y te pones desafío de seguir aumentando la velocidad, o quizás agregarle dificultad incluyendo una subida. Es tanto tu gusto al caminar que le haces un espacio en tu agenda para algunos días a la semana poder dedicarle mayor cantidad de tiempo.

Boom! 💣💥
Tenemos un hábito 🙌

Constancia constancia constancia 🌟🌟🌟

❤🧡💛💚💙💜💗

Cuando escoges frutillas, obvio que buscas las más rojas, no? 🍓¿Y qué dirías si te cuento que estas frutillas blancas so...
27/01/2023

Cuando escoges frutillas, obvio que buscas las más rojas, no? 🍓

¿Y qué dirías si te cuento que estas frutillas blancas son incluso más dulces que las más rojas que puedas encontrar?

Desde que supe de su existencia hace 12 años, siempre quise probarlas.
Luego de 3 intentos fallidos de ir a Chiloé, de donde son originarias, las pude probar muy lejos de ahí.
Y comprobé que son muy dulces 😋

La otra foto es de una naranja, que por fuera es igual a la clásica naranja que todos conocemos 🍊
Y por dentro, sorpresa! Tiene ese color rojo intenso que ven.
Uno podría pensar que será amarga, relacionándola a un pomelo que tiene color similar.
Sin embargo, es extremadamente dulce!

Conclusión:
Nunca juzguen un libro por su tapa
Aplica para todo en la vida 😊

❤🧡💛💚💙💜💗


Esta época es perfecta para hacer paseos en la naturaleza 🌳O quizás vas a pasar el día en la playa 🌊O estás de viaje ✈Si...
08/01/2023

Esta época es perfecta para hacer paseos en la naturaleza 🌳

O quizás vas a pasar el día en la playa 🌊

O estás de viaje ✈

Sin importar dónde estés, estos tips te sirven para esos días de paseo! 😊

Quédate leyendo hasta el último, es el más importante 💚
Vive el presente y disfruta el momento 🌈

Y si te encanta comer barquillos cuando vas a la playa, te lo comes y lo disfrutas sin culpa!

Espero que estén teniendo un lindo fin de semana 🤗

❤🧡💛💚💙💜💗





Muy felices fiestas para todos 🥰❤🤗Estas fechas son una linda oportunidad para juntarse en familia con amor y agradecer 🙏...
25/12/2022

Muy felices fiestas para todos 🥰❤🤗

Estas fechas son una linda oportunidad para juntarse en familia con amor y agradecer 🙏

Un cariñoso abrazo a todos quienes extrañan a sus seres queridos, estas fechas pueden ser más difíciles 🤗
Y para quienes lo están pasando mal, mis pensamientos están con ustedes, especialmente a los afectados por los incendios recientes ❤

¡Muchos cariños!

❤🧡💛💚💙💜💗

Les dejo una tremenda receta que le copié a
Fue un hit!
Gracias por compartir 🙏

SALMÓN CON COSTRA DE PISTACHOS Y ALMENDRAS

📌 Ingredientes:
- 1 salmón grande con piel (queda más húmedo)
- 300 gr de yogurt griego natural sin endulzar
- 1 cdta de mostaza
- Aliños: sal, pimienta, eneldo
Costra:
- 1/3 taza de pistachos picados
-1/3 taza de almendras picadas
- 1/3 taza de almendras laminadas
- 1 molde chico de pan, rallado
- 1/4 taza de perejil
- 1/2 taza de parmesano
- Sal y pimienta a gusto

📌 Preparación:
Aliñar el salmón con sal y pimienta. Ponerlo en una fuente con papel aluminio.
Mezclar el yogurt con el resto de los ingredientes. Poner la mezcla sobre el pescado.
Para la costra, mezclar todos los ingredientes. Cubrir el salmón con la costra.
Cocinar en un horno precalentado a 200C por 20 a 25 minutos. Para probar si está listo a su gusto, revisar haciendo un pequeño corte en la parte más gruesa del salmón.
Servir de inmediato.
¡A disfrutar!

Modifiqué un poco la receta, según lo que tenía en mi casa. Pero pueden ver la receta real en el instagram de Clau ❤



Les mando muchos antioxidantes para lidiar con este fin de año 🤯Tips para sobrellevar el estrés de estas fechas:❤ Respir...
22/12/2022

Les mando muchos antioxidantes para lidiar con este fin de año 🤯

Tips para sobrellevar el estrés de estas fechas:

❤ Respirar profundo 4 veces al día, en 4 tiempos para tomar aire, 4 reteniendo, 4 botando, 4 esperando para volver a comenzar
❤ Dejar 15 minutos al día (o más) para hacer algo relajante: leer, pintar, escuchar música, tocar un instrumento
❤ Caminar 15 minutos al día
❤ Meditar

¿Alguien por acá sintiendo el estrés de fin de año?
Deje su ❤

¡Ánimo!

❤🧡💛💚💙💜💗

¿Cómo podemos partir bien el día? 🧡1. Exposición a luz solar apenas nos despertemos.Lo ideal es despertar justo antes de...
09/12/2022

¿Cómo podemos partir bien el día? 🧡

1. Exposición a luz solar apenas nos despertemos.
Lo ideal es despertar justo antes de que salga el sol y tener contacto con la luz solar inmediatamente.
Quedarse unos 10 minutos con la ventana abierta para que podamos tener esa exposición o mejor aún salir a caminar temprano.
Esto favorece la producción de melatonina en la noche y nos dará un mejor sueño).
Además, la caminata nos ayuda a tener un mejor día 😊

2. Esperar para tomar café o té.
Es favorable esperar al menos 60 minutos para tomar café luego de despertar (más info en un post anterior).
Si sales a caminar por más de 15 minutos, puede ser a continuación de la caminata, sin necesidad de esperar más.

3. Por último, partir el día con un desayuno alto en proteínas, ideal luego de 12 horas de ayuno.
Comer suficiente proteína te dará saciedad para la mañana.

🧡 Hoy desperté justo antes del amanecer y salí a caminar/correr (según la motivación de mi 🐕)
🧡 Al llegar a la casa, té matcha, que tiene antioxidantes
🧡 Desayuno panqueques de proteína. Les dejo la receta

Estos pasos son simples, puedes escoger uno, ir de a poco, a tu ritmo.
Escúchate, tú te conoces mejor que nadie 🤗

Cuéntenme qué les ayuda a tener un buen día 🧡

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

PANQUEQUES DE PROTEÍNA

🌟 Moler en molinillo de café o juguera 1/3 taza de avena integral, hasta formar una harina fina
🌟 Mezclar en un bowl con 2 cdas de polvo de proteína de vainilla y 1/4 cdta polvos de hornear
🌟 Agregar 7 cdas leche de almendras y mezclar
🌟 Poner en sartén para hacer 3 panqueques esponjosos chicos
🌟 Servir con lo que quieran: en este caso le puse arándanos y mantequilla de almendras, que funcionó perfecto para bajarle el sabor dulce al panqueque

❤🧡💛💚💙💜💗


Dirección

Avenida La Dehesa 1844
Santiago

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