28/08/2022
Maravillosa ensalada compartida por una paciente, contiene:
✅ hojas verdes: puede ser lechuga, rucula, achicoria, apio, espinaca cruda
✅ pepino
✅ tomatitos cherry
✅ fruta natural: en la foto usaron frambuesas, pero también puede ser frutillas, manzana, pera, pepino fruta, naranja 😃😋
✅ salmón, puede ser natural o en conserva al agua que es el que mi paciente usó. También puede ser pollo, vacuno o camarones.
🙋♀️ Puedes consumir esta maravillosa ensalada en la hora de almuerzo..aprovechando que ya hace más calor y dan más ganas de comer mayor cantidad de ensaladitas...y en la cena?....también 😃😃
🙋♀️ la fibra contenida en las verduras + la proteína del salmón o pollo o camarones + el aceite = baja el índice glicémico de la fruta, es decir, si tienes resistencia a la insulina y/o triglicéridos altos y/o hígado graso y/o sobrepeso o simplemente no quieres subir de peso, la fruta debe ser siempre natural seguida o acompañada de mucha fibra, proteína y grasa vegetal 😉
Gracias a mi querida paciente por compartir 💕
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Un abrazo linda tarde de domingo para todos!
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