Marcia Basulto H. Nutricionista Clínica y Deportiva

Marcia Basulto H. Nutricionista Clínica y Deportiva Licenciada en Nutrición y Dietética. Nutrición clínica y deportiva. Isak 1
Humana. https://docs.google.com/file/d/0BxrHfearA2evcjZqZmlCRjZuVkU/edit?pli=1

Diplomada en Nutrición Deportiva Instituto INAF
Especialista en Nutrición para Deportes de Combate CIE-DC
Especialista en alimentación a base de plantas. Consulta nutricional orientada para vegetarianos y veganos, durante todo el ciclo vital (bebés, niñ@s, embarazadas, adultos, etc) y deportistas. También para enfermedades como; hipertensión, diabetes, obesidad, alergias alimentarias, celiacos, etc. Consultas nutricionales en Santiago:
calle Nueva San Martín 1520,oficina 317, 3°piso (entre Agustinas y Huérfanos) Metro Santa Ana

Consultas nutricionales Viña del Mar:
3 Poniente 125, altura 2 norte F: 32-2683705 www.viasalud.cl Centro Médico Integral ViaSalud. Consultas nutricionales via skype: basultohernandez@gmail.com

Algunas publicaciones:

http://www.biobiochile.cl/2014/12/06/8-mitos-y-realidades-sobre-la-alimentacion-vegetariana.shtml

http://serpadres.taconeras.net/2014/06/25/taller-para-bebes-vegetarianos/

http://www.hoyxhoy.cl/2014/07/11/full/14/

http://iamcanguro.com/noticias/primer-taller-de-papillas-vegetarianas-para-guaguas/

http://www.revistamujer.cl/2014/07/27/01/contenido/no-mas-papillas.shtml/

También poseo conocimiento en Huertas urbanas y compostaje. Otros talleres que he realizado han sido de “Colaciones Saludables”, en Cep La Bandera, Junta vecinal Nº 9. En el marco de la Vinculización Territorial de la FECH, los días 22 y 23 de marzo 2014. Realización de intervención en cocina saludable (ceviche vegetariano), en la Universidad Alberto Hurtado en su IV Semana Saludable. Erasmo Escala. 2014

Otros charlas han sido para Veganfest Chile, realizado en Recoleta y para Animal Libre. Escribo en Vegetarianos Chile y formo parte del Equipo de Nutrición de Animal Libre. Fomento el uso de la bicicleta como el mejor medio de transporte en la urbe capitalina, descongestiona, no contamina y es una excelente forma de mantenernos activos.

Recuerdo del 2023 Enzo Vera
05/12/2025

Recuerdo del 2023
Enzo Vera

05/12/2025
05/12/2025
Les comparto un recuerdo del año 2014Dando cátedra en el 8vo VegFest en Santiago. En ese entonces habían muchoooo mitos,...
30/11/2025

Les comparto un recuerdo del año 2014

Dando cátedra en el 8vo VegFest en Santiago.

En ese entonces habían muchoooo mitos, bueno, aún los hay 😅 pero creo que cada vez más personas con su ejemplo y la evidencia científica han demostrado que una alimentación a base de plantas puede entregar beneficios a salud humana, para la sostenibilidad de los recursos naturales y animales.

Buen domingo!

🍃🌎

08/11/2025

Confirman imputación a empresario Morstadt en emblemático caso de desaparición forzada mapuche Imagen portada: Publicación en RRSS de Ecoceanos En un giro

Pistera vintage Última mantención a cargo del atleta de Muay Thai   .taller.ciclista Se permuta por   o se vende.Quieres...
07/08/2025

Pistera vintage

Última mantención a cargo del atleta de Muay Thai .taller.ciclista

Se permuta por o se vende.

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Recomendaciones generales para atletas de combate. Revisar los patrones alimentarios, la hidratación/re-hidratación, sue...
31/07/2025

Recomendaciones generales para atletas de combate.

Revisar los patrones alimentarios, la hidratación/re-hidratación, sueño descanso y la suplentación son fundamentales para un óptimo rendimiento deportivo.

¿Cómo aplicar las estrategias dietéticas para un corte de peso si no come lo óptimo para su rendimiento durante los entrenamientos?

¿Cómo aplicar deshidratación activa/pasiva en un atleta que no toma agua, no cubre lo mínimo y no utiliza bebidas con electrolitos?

Analizar el tiempo
🥊¿Cuándo compites?
🥊Modalidad, usas kimono?
🥊¿En qué peso/categoría compites?
🥊Analizar que hay para "bajar de peso", -tejido graso, glucógeno, alimentos a nivel intestinal, etc.

Recuerda, se aconseja un periodo de 6 a 8 semanas previas a la competencia, para hacer una intervención nutricional.

"Caminante, no hay camino, se hace camino al andar"...Antonio Machado. Región O'Higgins. Invierno 2025.
03/07/2025

"Caminante, no hay camino,
se hace camino al andar"...
Antonio Machado.

Región O'Higgins.
Invierno 2025.

Les comparto parte de mis aprendizajes y experiencias asesorando a deportistas de combate. Encontrarme con estás problem...
16/06/2025

Les comparto parte de mis aprendizajes y experiencias asesorando a deportistas de combate.

Encontrarme con estás problemáticas fueron al principio, muy desafiantes, a veces frustrante y otras limitantes... Cómo en la vida misma, me enfoqué en la SOLUCIÓN y educar, educar educar, desmitificar MITOS muy arraigados y hacer lo que se pueda con los recursos disponibles. No sé olviden que uno de los factores/variables, son los determinantes sociales en la que se encuentran muchxs deportistas a la hora de hacer una planificación alimentaria.

Educarles para que tengan periodos de comidas muy ricas, que amén los carbos, la sal, el azúcar, la mermelada o el dulce de membrillo y otros alimentos que satanizan.

Educarles en los timming y la importancia de la suplementación, sobre todo en el periodo de "corte de peso".

Educarles en la importancia de la hidratación y re-hidratación.

Educarles y enseñarles a usar protocolos pre y post pesaje, pre y post entrenamiento, post combate.

Enseñarles a verse como atletas, no cómo personas sedentarias o que realizan algún entrenamiento 1 a 3 veces por semana.

Enseñarles con paciencia, con amor y mucho apañe sobre la importancia de la alimentación y nutrición en la recuperación de alguna lesión, a qué deben comer mucho más de lo que normalmente comen, a qué no le tengan miedo a subir de peso, a prevenir problemáticas de la conducta alimentaria, a buscar alimentos y preparaciones que puedan disfrutar si existe alguna enfermedad de base.
La importancia de trabajar en equipo y del autocuidado.
La importancia del descanso y el sueño diario.

Buen lunes!

Y coman rico 😋 😋 😋

🔥🖤🔥

La llamada carga de agua, también es hacer una deshidratación. Siempre se recomienda hacerlo antes de una competencia. H...
05/06/2025

La llamada carga de agua, también es hacer una deshidratación.
Siempre se recomienda hacerlo antes de una competencia.
Hacer seguimiento del peso antes y después para calcular los líquidos en la recuperación y el si hay tiempo o no recuperación.

Si buscas orientación presencial y online puedes escribir ✏️ nutricioncombativa@gmail.com

Recuerde asesorarse y no corra riesgos para su salud si quiere continuar compitiendo.

+56937660199

Buena tarde!

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